Проверка Летнее оздоровительное учреждение при Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Осиновская средняя общеобразовательная школа»
№701902773325

🔢 ИНН:	7008004786
🆔 ОГРН:	1027003152868
📍 Адрес:	636175, Томская обл.,Кожевниковский район, с. Осиновка, ул. Мира, 15.
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	05.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Летнее оздоровительное учреждение при Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Осиновская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 7008004786) , адрес: 636175, Томская обл.,Кожевниковский район, с. Осиновка, ул. Мира, 15.

Причина проверки:

в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 №ТГ-П12-1285 , Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103

Выявленные нарушения (1 шт.):

1. Технологическую обработку сырой и готовой продукции ( мяса) осуществляют с использованием одного разделочного стола с маркировкой « МС,МВ2. Не соблюдаются требования по уборки обеденных столов , нет специально выделенной ветоши и промаркированной тары для чистой и использованной ветоши для обработки обеденных столов3. Для мытья посуды используют губчатый материал4. При использовании дезинфицирующих средств не соблюдают инструкции по их разведению, Концентрация действующего вещества в 0,03% растворе дезинфицирующего средства «Жавель-Син», взятого на исследование в пищеблоке, не соответствует допустимому диапазону концентрации рабочего раствора препарата5. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья на пищеблок ЛОУ осуществляется без соответствующих документов (удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность6. Контроль за качеством поступающей продукции на пищеблок ЛОУ не проводится , записи в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья о поступивших и используемых продуктах питания и продовольственном сырье в ЛОУ в соответствии с рекомендуемой формой не осуществляется

Нарушенный правовой акт:

Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», а также санитарно-эпидемиологических правил и нормативов. СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
ст.ст. 4, п. 3 ч. 2 ст. 10, 12, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 N 322.

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	636175, Томская обл.,Кожевниковский район, с. Осиновка, ул. Мира, 15.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	05.06.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	То Роспотребнадзора по томской обл. в Шегарском районес.Кожевниково, ул.Титова,13 ТО Роспотребнадзора в Шегарском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	05.06.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	2
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	ознакомлен лично начальник ЛОУ Лялюхова Наталья Николаевна. 27.06.2019 г
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Зарина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Соболев Андрей Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующий санитарно-гигиеническим отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Николаева Валентина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	пом.сан.врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1. Технологическую обработку сырой и готовой продукции ( мяса) осуществляют с использованием одного разделочного стола с маркировкой « МС,МВ2. Не соблюдаются требования по уборки обеденных столов , нет специально выделенной ветоши и промаркированной тары для чистой и использованной ветоши для обработки обеденных столов3. Для мытья посуды используют губчатый материал4. При использовании дезинфицирующих средств не соблюдают инструкции по их разведению, Концентрация действующего вещества в 0,03% растворе дезинфицирующего средства «Жавель-Син», взятого на исследование в пищеблоке, не соответствует допустимому диапазону концентрации рабочего раствора препарата5. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья на пищеблок ЛОУ осуществляется без соответствующих документов (удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность6. Контроль за качеством поступающей продукции на пищеблок ЛОУ не проводится , записи в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья о поступивших и используемых продуктах питания и продовольственном сырье в ЛОУ в соответствии с рекомендуемой формой не осуществляется

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

1. Технологическую обработку сырой и готовой продукции ( мяса) осуществляют с использованием одного разделочного стола с маркировкой « МС,МВ2. Не соблюдаются требования по уборки обеденных столов , нет специально выделенной ветоши и промаркированной тары для чистой и использованной ветоши для обработки обеденных столов3. Для мытья посуды используют губчатый материал4. При использовании дезинфицирующих средств не соблюдают инструкции по их разведению, Концентрация действующего вещества в 0,03% растворе дезинфицирующего средства «Жавель-Син», взятого на исследование в пищеблоке, не соответствует допустимому диапазону концентрации рабочего раствора препарата5. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья на пищеблок ЛОУ осуществляется без соответствующих документов (удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность6. Контроль за качеством поступающей продукции на пищеблок ЛОУ не проводится , записи в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья о поступивших и используемых продуктах питания и продовольственном сырье в ЛОУ в соответствии с рекомендуемой формой не осуществляется

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	ч.1ст.6.7 Кодекса РФ об административных правонарушениях - начальник ЛОУ; ч.1ст.6.7 Кодекса РФ об административных правонарушениях - кладовщик

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Предписание № 38 от 27.06.2019г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	27.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.06.2020
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», а также санитарно-эпидемиологических правил и нормативов. СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», а также санитарно-эпидемиологических правил и нормативов. СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Лялюхова Наталья Николаевна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник ЛОУ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлен лично начальник ЛОУ Лялюхова Наталья Николаевна. 27.06.2019 г

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлен лично начальник ЛОУ Лялюхова Наталья Николаевна. 27.06.2019 г

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Летнее оздоровительное учреждение при Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Осиновская средняя общеобразовательная школа»
ИНН проверяемого лица	7008004786
ОГРН проверяемого лица	1027003152868

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	03.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001021408
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057000120100
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Зарина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Богданова Оксана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	пом.сан.врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Николаева Валентина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	пом.сан.врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Юркова Ирина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Соболев Андрей Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующий санитарно-гигиеническим отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	05.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия	03.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 №ТГ-П12-1285 , Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	обследование территории, помещений, здания оздоровительного учреждения с целью контроля за требованиями, предъявляемыми к земельному участку, зданию и помещениям, санитарно-техническому оборудованию, внутренней отделке помещений, к водоснабжению, канализации, оборудованию, освещению, воздушно-тепловому режиму, к организации режима дня, питания, физического воспитания и медицинского обслуживания, санитарному содержанию территории и помещений, проверка наличия отметки об иммунизации в личных медицинских книжках персонала.отбор проб для лабораторного контроля, проведение экспертизы.рассмотрение документации

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

обследование территории, помещений, здания оздоровительного учреждения с целью контроля за требованиями, предъявляемыми к земельному участку, зданию и помещениям, санитарно-техническому оборудованию, внутренней отделке помещений, к водоснабжению, канализации, оборудованию, освещению, воздушно-тепловому режиму, к организации режима дня, питания, физического воспитания и медицинского обслуживания, санитарному содержанию территории и помещений, проверка наличия отметки об иммунизации в личных медицинских книжках персонала.отбор проб для лабораторного контроля, проведение экспертизы.рассмотрение документации

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	646
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	31.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ст.ст. 4, п. 3 ч. 2 ст. 10, 12, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 N 322.
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки