Причина проверки:

Установить, что: настоящая проверка в отношении ИП Лапа В.А., осуществляющего деятельность в предприятии общественного питания «Мистер Тако», расположенном по адресу: г. Томск, ул. Усова,6,стр.12, проводится с целью рассмотрения заявления вх.№1615/ж-2019 от 31.07.2019г.: на наличие насекомых в кафе

Цели, задачи проверки:

Поступление в орган государственного контроля (надзора), муниципального контроля заявления от гражданина, организации о предоставлении правового статуса, специального разрешения (лицензии) на право осуществления отдельных видов деятельности или разрешения (согласования) на осуществление иных юридически значимых действий, если проведение соответствующей внеплановой проверки гражданина, организации предусмотрено правилами предоставления правового статуса, специального разрешения (лицензии), выдачи разрешения (согласования)

Выявленные нарушения (1 шт.):

• -в нарушение п.п.2.2,3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17не предоставлены доказательства, документы, подтверждающие кратность проведения плановых обследований на наличие насекомых в предприятии общественного питания «Мистер Тако», расположенном по адресу: г. Томск, ул. Усова,6,стр.12, «Журнал проверки соблюдения режима дезинсекции», предприятием не представлен за период 2018года, согласно п.п.2.2,3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 кратность плановых обследований на заселенность членистоногими должна составлять не менее 2 раз в месяц, за 2018 год представлено 2 акта выполненных работ (акт №254 от 02.10.2018 объекта г.Томск, ул.Усова,д.6 стр.12 . - п.п.12.1,12.2.12.3 СП 2.3.6.1079-01 допускается наличие насекомых в предприятии общественного питания «Мистер Тако», расположенном по адресу: г. Томск, ул. Усова,6,стр.12, что подтверждается журналом проверки соблюдения режима дезинсекции за 2019год

Нарушенный правовой акт:

• п.п.12.1,12.2.12.3 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» , п.п. 3.3, 3.5 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»
• ст.ст. 4, 10, 11, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 N 322.

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить проведение контрольных мероприятий в предприятии общественного питания кафе «Мистер Тако», расположенном по адресу: г. Томск, ул.Усова,6/12, на наличие насекомых 2 раза в месяц с фиксацией данных оценки состояния объекта в журнале. Основание п.3.3,3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 . Срок исполнения с 22.08.2019, далее постоянно. 2. Провести заключительную дезинсекцию в срок до 30.08.2019, представить в Управление Роспотребнадзора акт выполненных работ. Основание : п.1 СП 2.3.6 1079-01.