РОСПРОВЕРКИ

Проверка Областное государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Кривошеинский агропромышленный техникум»
№701902980850

🔢 ИНН:
7009004080
🆔 ОГРН:
1137017022141
📍 Адрес:
636200, Томская область, Бакчарский район, с. Бакчар, ул. Вицмана, 2,
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.08.2019
🎯
Основание проведения
Цель- исполнение Приказа Федеральной службы по надзору по защите прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Росси... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (12 шт.)
Подростками лагеря труда и отдыха представлены справки об отсутствии у них контактов с инфекционными больными от 24.06.2019 года, т.е. не в соответствии с установленным порядком
Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов лагеря труда и отдыха хранится совместно с другим уборочным инвентарем
Хранение уборочного инвентаря (ведро, ветошь) для уборки производственного помещения пищеблока осуществляется в производственном помещении пищеблока
Уборочный инвентарь (ведро) для уборки производственного помещения пищеблока не промаркирован
В обеденном зале столовой лагеря труда и отдыха не вывешено утвержденное руководителем образовательного учреждения, меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий
Оценка качества блюд проводится бракеражной комиссией в составе двух человек
Масло кипятят в кухонной посуде с маркировкой «Соус». а одной кастрюле имеется маркировка «I блюдо», «Гарнир». На кухонной посуде с маркировкой «II блюдо» хранится кипяченная вода
В помещении туалета для девушек и юношей отсутствуют педальные ведра
Дезинфицирующее средство («Пюржавель») хранится не в таре изготовителя, т.е. пересыпается в другие емкости
Согласно экспертного заключения № Ч00000296 от 30.08.2019 из протокола от 23.08.2018 №Ч00002440 в результате проведенных микробиологических исследований смывов (на БГКП- 15 проб),отобранных на пищеблоке лагеря труда и отдыха на базеБакчарского филиала ОГБПОУ «КАПТ» и доставленных 20.08.2019 в и... Еще...
С целью контроля за качеством поступающей продукции проводится бракераж и делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил), а именно не указаны дата и час фактической реализац... Еще...
В личной медицинской книжке Литуевой С.А. отсутствуют сведения о прививке против кори

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Областное государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Кривошеинский агропромышленный техникум» (ИНН: 7009004080) , адрес: 636200, Томская область, Бакчарский район, с. Бакчар, ул. Вицмана, 2,

Выявленные нарушения (12 шт.):
  • Подростками лагеря труда и отдыха представлены справки об отсутствии у них контактов с инфекционными больными от 24.06.2019 года, т.е. не в соответствии с установленным порядком
  • Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов лагеря труда и отдыха хранится совместно с другим уборочным инвентарем
  • Хранение уборочного инвентаря (ведро, ветошь) для уборки производственного помещения пищеблока осуществляется в производственном помещении пищеблока
  • Уборочный инвентарь (ведро) для уборки производственного помещения пищеблока не промаркирован
  • В обеденном зале столовой лагеря труда и отдыха не вывешено утвержденное руководителем образовательного учреждения, меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий
  • Оценка качества блюд проводится бракеражной комиссией в составе двух человек
  • Масло кипятят в кухонной посуде с маркировкой «Соус». а одной кастрюле имеется маркировка «I блюдо», «Гарнир». На кухонной посуде с маркировкой «II блюдо» хранится кипяченная вода
  • В помещении туалета для девушек и юношей отсутствуют педальные ведра
  • Дезинфицирующее средство («Пюржавель») хранится не в таре изготовителя, т.е. пересыпается в другие емкости
  • Согласно экспертного заключения № Ч00000296 от 30.08.2019 из протокола от 23.08.2018 №Ч00002440 в результате проведенных микробиологических исследований смывов (на БГКП- 15 проб),отобранных на пищеблоке лагеря труда и отдыха на базеБакчарского филиала ОГБПОУ «КАПТ» и доставленных 20.08.2019 в испытательную лабораторию Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» в Чаинском районе установлено, что проба № 15 (толкушка) не соответствует установленным нормам ст.10,гл.3,п.8ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • С целью контроля за качеством поступающей продукции проводится бракераж и делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил), а именно не указаны дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням
  • В личной медицинской книжке Литуевой С.А. отсутствуют сведения о прививке против кори
Нарушенный правовой акт:
  • п. 1.8. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков».
  • п. 7.9. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков».
  • п. 5.22. СанПиН 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • п. 5.21. СанПиН 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • п. 6.24. СанПиН 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • п. 14.6. СанПиН 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • п. 4.10. СанПиН 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • п. 3.7. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков».
  • п. 7.4. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков».
  • ст.10,гл.3,п.8ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • п. 14.5, форма 1 приложение 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • п. 1.9. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков».
  • ст.ст.4, п.3 ч.2 ст. 10,12,13,14 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утв. Поста-новлением Правительства РФ от 30.06.2004 № 322
Выданные предписания:
  • Подросткам лагеря труда и отдыха представить справки об отсутствии у них контактов с инфекционными больными в установленном порядке
  • Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов хранить раздельно от другого уборочного инвентаря
  • Уборочный инвентарь (ведро, ветошь) для уборки производственного помещения пищеблока хранить в специально выделенном помещении
  • Уборочный инвентарь (ведро) для уборки производственного помещения пищеблока промаркировать
  • В обеденном зале столовой вывесить утвержденное руководителем образовательного учреждения, меню, с указанием сведений об объемах блюд и названия кулинарных изделий
  • Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе не менее трех человек
  • Кухонную посуду промаркировать и использовать по назначению в соответствии с указанной маркировкой
  • В помещении туалета для девушек и юношей разместить педальные ведра
  • Дезинфицирующие средства хранить в таре изготовителя
  • Представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Томской области в Кривошеинском районе протоколы лабораторных исследований смывов на бактериологические показатели (бактерии группы кишечной палочки)
  • С целью контроля за качеством поступающей продукции проводить бракераж и делать запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил), а именно указывать дату и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням
  • Каждому сотруднику лагеря труда и отдыха иметь личную медицинскую книжку со сведениями о прививках. Представить сведения о прививке против кори Литуевой С.А.
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 636300, Томская область, Кривошеинский район, с. Кривошеино ул. Новая, 38.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес 636200, Томская область, Бакчарский район, с. Бакчар, ул. Вицмана, 2,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-09-16T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ 636300, Томская область, Кривошеинский район, с. Кривошеино, ул. Ленина, 16, ТО Роспотребнадзора по Томской области в Кривошеинском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-08-20T10:40:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Ершова Татьяна Викторовна
Должность начальник ТО Роспотребнадзора по Томской области в Кривошеинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Подростками лагеря труда и отдыха представлены справки об отсутствии у них контактов с инфекционными больными от 24.06.2019 года, т.е. не в соответствии с установленным порядком
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов лагеря труда и отдыха хранится совместно с другим уборочным инвентарем
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Хранение уборочного инвентаря (ведро, ветошь) для уборки производственного помещения пищеблока осуществляется в производственном помещении пищеблока
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Уборочный инвентарь (ведро) для уборки производственного помещения пищеблока не промаркирован
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В обеденном зале столовой лагеря труда и отдыха не вывешено утвержденное руководителем образовательного учреждения, меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Оценка качества блюд проводится бракеражной комиссией в составе двух человек
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Масло кипятят в кухонной посуде с маркировкой «Соус». а одной кастрюле имеется маркировка «I блюдо», «Гарнир». На кухонной посуде с маркировкой «II блюдо» хранится кипяченная вода
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В помещении туалета для девушек и юношей отсутствуют педальные ведра
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Дезинфицирующее средство («Пюржавель») хранится не в таре изготовителя, т.е. пересыпается в другие емкости

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Начальник лагеря труда и отдыха Алферова Н.В. - ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ (административный штраф)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Административный штраф оплачен Алферовой Н.В. 01.10.2019 года (информация об оплате поступила 15.10.2019 года (вх. № 70-528-2019 от 15.10.2019 года)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 31
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Подросткам лагеря труда и отдыха представить справки об отсутствии у них контактов с инфекционными больными в установленном порядке
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1.8. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Начальник лагеря труда и отдыха Алферова Н.В. - ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ (административный штраф)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Административный штраф оплачен Алферовой Н.В. 01.10.2019 года (информация об оплате поступила 15.10.2019 года (вх. № 70-528-2019 от 15.10.2019 года)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 31
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов хранить раздельно от другого уборочного инвентаря
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.9. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Начальник лагеря труда и отдыха Алферова Н.В. - ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ (административный штраф)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Административный штраф оплачен Алферовой Н.В. 01.10.2019 года (информация об оплате поступила 15.10.2019 года (вх. № 70-528-2019 от 15.10.2019 года)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 31
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Уборочный инвентарь (ведро, ветошь) для уборки производственного помещения пищеблока хранить в специально выделенном помещении
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.22. СанПиН 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Начальник лагеря труда и отдыха Алферова Н.В. - ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ (административный штраф)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Административный штраф оплачен Алферовой Н.В. 01.10.2019 года (информация об оплате поступила 15.10.2019 года (вх. № 70-528-2019 от 15.10.2019 года)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 31
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Уборочный инвентарь (ведро) для уборки производственного помещения пищеблока промаркировать
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.21. СанПиН 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Начальник лагеря труда и отдыха Алферова Н.В. - ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ (административный штраф)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Административный штраф оплачен Алферовой Н.В. 01.10.2019 года (информация об оплате поступила 15.10.2019 года (вх. № 70-528-2019 от 15.10.2019 года)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 31
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В обеденном зале столовой вывесить утвержденное руководителем образовательного учреждения, меню, с указанием сведений об объемах блюд и названия кулинарных изделий
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.24. СанПиН 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Начальник лагеря труда и отдыха Алферова Н.В. - ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ (административный штраф)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Административный штраф оплачен Алферовой Н.В. 01.10.2019 года (информация об оплате поступила 15.10.2019 года (вх. № 70-528-2019 от 15.10.2019 года)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 31
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе не менее трех человек
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.6. СанПиН 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Начальник лагеря труда и отдыха Алферова Н.В. - ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ (административный штраф)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Административный штраф оплачен Алферовой Н.В. 01.10.2019 года (информация об оплате поступила 15.10.2019 года (вх. № 70-528-2019 от 15.10.2019 года)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 31
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Кухонную посуду промаркировать и использовать по назначению в соответствии с указанной маркировкой
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.10. СанПиН 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Начальник лагеря труда и отдыха Алферова Н.В. - ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ (административный штраф)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Административный штраф оплачен Алферовой Н.В. 01.10.2019 года (информация об оплате поступила 15.10.2019 года (вх. № 70-528-2019 от 15.10.2019 года)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 31
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В помещении туалета для девушек и юношей разместить педальные ведра
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.7. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Начальник лагеря труда и отдыха Алферова Н.В. - ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ (административный штраф)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Административный штраф оплачен Алферовой Н.В. 01.10.2019 года (информация об оплате поступила 15.10.2019 года (вх. № 70-528-2019 от 15.10.2019 года)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 31
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Дезинфицирующие средства хранить в таре изготовителя
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.4. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Сайнакова Наталья Николаевна
Должность Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Алферова Надежда Васильевна
Должность Начальник лагеря труда и отдыха
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлена директор Сайнакова Н.Н. 16.09.2019 года в 11 часов 00 минут

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-09-16T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ 636300, Томская область, Кривошеинский район, с. Кривошеино, ул. Ленина, 16, ТО Роспотребнадзора по Томской области в Кривошеинском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-08-20T10:15:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Рыбакова Елена Константиновна
Должность специалист-эксперт ТО Роспотребнадзора по Томской области в Кривошеинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Согласно экспертного заключения № Ч00000296 от 30.08.2019 из протокола от 23.08.2018 №Ч00002440 в результате проведенных микробиологических исследований смывов (на БГКП- 15 проб),отобранных на пищеблоке лагеря труда и отдыха на базеБакчарского филиала ОГБПОУ «КАПТ» и доставленных 20.08.2019 в испытательную лабораторию Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» в Чаинском районе установлено, что проба № 15 (толкушка) не соответствует установленным нормам ст.10,гл.3,п.8ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) С целью контроля за качеством поступающей продукции проводится бракераж и делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил), а именно не указаны дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В личной медицинской книжке Литуевой С.А. отсутствуют сведения о прививке против кори

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Начальник лагеря труда и отдыха Литуева С.А. - ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ (административный штраф)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф оплачен, квитанция от 08.10.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 31
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Томской области в Кривошеинском районе протоколы лабораторных исследований смывов на бактериологические показатели (бактерии группы кишечной палочки)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.10,гл.3,п.8ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Начальник лагеря труда и отдыха Литуева С.А. - ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ (административный штраф)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф оплачен, квитанция от 08.10.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 31
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ С целью контроля за качеством поступающей продукции проводить бракераж и делать запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил), а именно указывать дату и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.5, форма 1 приложение 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Начальник лагеря труда и отдыха Литуева С.А. - ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ (административный штраф)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф оплачен, квитанция от 08.10.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 31
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Каждому сотруднику лагеря труда и отдыха иметь личную медицинскую книжку со сведениями о прививках. Представить сведения о прививке против кори Литуевой С.А.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1.9. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО заведующая Бакчарского филиала
Должность Протасова Ирина Николаевна
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО начальник лагеря труда и отдыха
Должность Литуева Светлана Алексеевна
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлена директор Сайнакова Н.Н. 16.09.2019 года в 11 часов 00 минут

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Областное государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Кривошеинский агропромышленный техникум»
ИНН 7009004080
ОГРН 1137017022141

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-08-16

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021408
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057000120100
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Пшеничная Виктория Дмитриевна
Должность помощник врача-эпидемиолога ФФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области" в Чаинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Рыбакова Елена Константиновна
Должность специалист-эксперт ТО Роспотребнадзора в Кривошеинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ершова Татьяна Викторовна
Должность начальник ТО Роспотребнадзора в Кривошеинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бердник Инна Владимировна
Должность врач по коммунальной гигиене ФФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области" в Чаинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кадочигова Татьяна Валерьевна
Должность специалист-эксперт ТО Роспотребнадзора в Кривошеинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пыжик Галина Викторовна
Должность помощник по гигиене питания ФФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области" в Чаинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-08-20
Дата окончания проведения мероприятия 2019-09-16
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель- исполнение Приказа Федеральной службы по надзору по защите прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285, № ТГ-П12-6276 Приказ № 596 от 24.07.2019 « О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления».Задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение, предупреждение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) с 20.08.2019 по 16.09.2019 - обследование территории, помещений с целью контроля за требованиями, предъявляемыми к земельному участку, зданию, внутренней отделке, оборудованию помещений, к водоснабжению, канализации, естественному и искусственному освещению, воздушно-тепловому режиму, к организации режима дня, к санитарному содержанию территории и помещений, к личной гигиене персонала; 2) с 20.08.2019 по 16.09.2019 - отбор проб; 4) с 20.08.2019 по 16.09.2019 - рассмотрение документов: договоры на вывоз отходов, проведение дезинсекции, дератизации, акарицидной обработки (при наличии), акты выполненных работ (при наличии), режим дня детей, список детей, медицинские документы о состоянии здоровья подростков, об отсутствии у них контактов с инфекционными больными и заключение врача о допуске к работе, акты проверки соответствия технологического и холодильного оборудования, установленного на пищеблоке, паспортным характеристикам, инструкции по применению дезинфицирующих средств, личные медицинские книжки работников (при наличии), программа производственного контроля, примерное двухнедельные меню; инструкции по применению дезинфицирующих средств, список работников лагеря труда и отдыха; формы учетной документации пищеблока: журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал здоровья работников пищеблока, товарно-сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов питания, журнал проведения витаминизации блюд, журнал учета температурного режима холодильного оборудования; правоустанавливающие документы: документы, подтверждающие полномочия руководителя, представителя юридического лица (при необходимости), документ, подтверждающий регулярный осмотр на наличие заселённости насекомыми, грызунами.
Дата начала 2019-08-20
Дата окончания проведения мероприятия 2019-09-16

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 968
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-08-15

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.ст.4, п.3 ч.2 ст. 10,12,13,14 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утв. Поста-новлением Правительства РФ от 30.06.2004 № 322
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки