Проверка ООО "Мускат-Томск"
№701903437040

🔢 ИНН:	7017424297
🆔 ОГРН:	1177031072790
📍 Адрес:	г. Томск, ул. Нахимова, 15
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	09.09.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "Мускат-Томск" (ИНН: 7017424297) , адрес: г. Томск, ул. Нахимова, 15

Причина проверки:

выявления обстоятельств, изложенных в информации Управления Россельхознадзора по Томской области вх. № 70-8749-2019 от 21.08.2019 в пробе «Полуфабрикат мясной рубленый категории Б: фарш мясной «домашний» (замороженный) ГОСТ Р 55365-2012, отобранной 29.07.2019 специалистами Управления Россельхознадзора в указанном магазине кулинарии, изготовленный 26.07.2019, выявлено ДНК лошади и ДНК птицы, на маркировочном этикете производителя ИП Кондратьева И.В. вынесена информация о составе продукта: мясо говядины и свинины.

Выявленные нарушения (1 шт.):

нарушений не установлено

Нарушенный правовой акт:

ст. 4, 10, 11, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 № 322? ст.ст. 11, 15, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.ст. 3,4,5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.п. 9, 10 раздела IV, п. 14 раздела V ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.п. 1.5, 2.4 санитарных правил СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	г. Томск, ул. Нахимова, 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	04.10.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	пр. Фрунзе, 103а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	09.09.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Степанова О.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	нарушений не установлено

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

нарушений не установлено

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ромина Ольга Валериевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ООО "Мускат-Томск"
ИНН проверяемого лица	7017424297
ОГРН проверяемого лица	1177031072790

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Документарная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	09.09.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001021408
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057000120100
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Степанова Ольга Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	09.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия	04.10.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	выявления обстоятельств, изложенных в информации Управления Россельхознадзора по Томской области вх. № 70-8749-2019 от 21.08.2019 в пробе «Полуфабрикат мясной рубленый категории Б: фарш мясной «домашний» (замороженный) ГОСТ Р 55365-2012, отобранной 29.07.2019 специалистами Управления Россельхознадзора в указанном магазине кулинарии, изготовленный 26.07.2019, выявлено ДНК лошади и ДНК птицы, на маркировочном этикете производителя ИП Кондратьева И.В. вынесена информация о составе продукта: мясо говядины и свинины.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	с 09 сентября 2019 по 04 октября 2019 рассмотрение документов: товарно-сопроводительные документы на полуфабрикат мясной рубленый категории Б: фарш мясной «домашний» замороженный, производства ИП Кондратьев И.В., с датой изготовления 26.07.2019; декларация о соответствии на указанный продукт; результаты исследований образцов фарша мясного «домашнего», проведенные в рамках программы производственного контроля за истекший период 2019г (при наличии); документ, подтверждающий полномочия руководителя, представителя ЮЛ (при необходимости).
Дата начала проведения мероприятия	09.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия	04.10.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	1096
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	06.09.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ст. 4, 10, 11, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 № 322? ст.ст. 11, 15, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.ст. 3,4,5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.п. 9, 10 раздела IV, п. 14 раздела V ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.п. 1.5, 2.4 санитарных правил СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

ст. 4, 10, 11, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 № 322? ст.ст. 11, 15, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.ст. 3,4,5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.п. 9, 10 раздела IV, п. 14 раздела V ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.п. 1.5, 2.4 санитарных правил СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки

Проверка ООО "Мускат-Томск" №701903437040