РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГЛОБАЛ-МАРКЕТ"
№702003329879

🔢 ИНН:
7017276810
🆔 ОГРН:
1117017000473
📍 Адрес:
634021, ТОМСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ТОМСК, УЛИЦА КУЛАГИНА, 6 А, 6
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.05.2020
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - №52-ФЗ от 30.03.1999.
⚠️
Выявленные нарушения (4 шт.)
При рассмотрении производственной документации ООО «Глобал-Маркет», осуществляющего деятельность по адресу: г. Томск, ул. Беринга, 10, а именно: «Бракеражного журнала по кулинарии и салатам», «Бракеражного журнала мини-пекарни», «Во всех бракеражных журналах не указаны результаты органолептической о... Еще...
при декларировании соответствия серийного выпуска продукции «Субпродукты мясные обработанные» требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, технического р... Еще...
При рассмотрении производственной документации ООО «Глобал-Маркет», осуществляющего деятельность по адресу: г. Томск, ул. Учебная, 48д, а именно «Журнала ежедневной регистрации параметров температуры и влажности С/Ц» (салатный цех), начатого 26.03.2020, «Журнала ежедневной регистрации параметров тем... Еще...
в личных медицинских книжках работников отсутствуют сведения о профилактических прививках против кори, против дифтерии и столбняка, против гепатита В - у поваров Абашевой Л.А., Алефиренко Н.В., Некрасовой И.Д., Коватевой С.В., Макарова А.И., Маланьина В.Н., у обвальщиков мяса – Савельева С.М.... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области 25.05.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГЛОБАЛ-МАРКЕТ" (ИНН: 7017276810) , адрес: 634021, ТОМСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ТОМСК, УЛИЦА КУЛАГИНА, 6 А, 6

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • При рассмотрении производственной документации ООО «Глобал-Маркет», осуществляющего деятельность по адресу: г. Томск, ул. Беринга, 10, а именно: «Бракеражного журнала по кулинарии и салатам», «Бракеражного журнала мини-пекарни», «Во всех бракеражных журналах не указаны результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, Ф.И.О. изготовителя. Перечисленные нарушения при проведении оценки качества полуфабрикатов и готовой продукции, ведении и хранении документации на бумажных носителях, подтверждающие соответствие произведенной продукции требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 №880, свидетельствуют о формальном заполнении (ведении) производственной документации. Нарушения являются длящимися и выявлены 29.05.2020 в 12-00. Место совершения: г. Томск, ул. Беринга, 10.Нарушение устранено в ходе проверки, ООО «Глобал-Маркет» разработана форма ведения бракеражного журнала в соответствии с требованиями СП 2.3.6.1079-01 от 08.11.2001 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», представлена 19.06.2020.
  • при декларировании соответствия серийного выпуска продукции «Субпродукты мясные обработанные» требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 №880; технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 №881 ООО «Глобал-Маркет» указаны недостоверные сведения о сроках годности и условиях хранения охлажденных субпродуктов. Нарушение устранено в ходе проверки. ООО «Глобал-Маркет» зарегистрирована декларации о соответствии серийного выпуска продукции «Субпродукты мясные обработанные» регистрационный номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.50203/20 от 16.06.2020, срок действия до 29.03.2023, включительно. ООО «Глобал-Маркет» представлено заявление вх.№70-6100-20 от 18.06.2020 об устранении допущенной технической ошибки
  • При рассмотрении производственной документации ООО «Глобал-Маркет», осуществляющего деятельность по адресу: г. Томск, ул. Учебная, 48д, а именно «Журнала ежедневной регистрации параметров температуры и влажности С/Ц» (салатный цех), начатого 26.03.2020, «Журнала ежедневной регистрации параметров температуры и влажности М.Ц.» (мясоперерабатывающий цех), начатого 01 марта 2020, установлено, что:температура воздуха в помещении салатного цеха 23.05.2020 +250С, 24.05.2020 +250С, 25.05.2020 +240С. разделка мясного сырья, измельчение мяса, приготовление фарша, осуществляется при температуре воздуха выше +120С. Согласно показателям параметров температурного режима, зафиксированным в «Журнале ежедневной регистрации параметров температуры и влажности М.Ц.» (мясной цех), температура воздуха в помещении мясоперерабатывающего цеха 18.04.2020 +130С, 19.04.2020 +140С, с 20.04.2020 по 28.04.2020 +130С, 30.04.2020 +130С, 01.05.2020 +12,50С Нарушение устранено
  • в личных медицинских книжках работников отсутствуют сведения о профилактических прививках против кори, против дифтерии и столбняка, против гепатита В - у поваров Абашевой Л.А., Алефиренко Н.В., Некрасовой И.Д., Коватевой С.В., Макарова А.И., Маланьина В.Н., у обвальщиков мяса – Савельева С.М., Сальникова Р.В., у пекарей – Бревновой Т.Ю., Маликовой Х.В., у кухонного рабочего Процкой О.И., у кассиров торгового зала - Коровиной Е.Р., Парубец Е.Ю., Рябышко В.А., у кладовщиков-грузчиков – Зенкина Д.Ю., Турдалиходжаева И.,Шикируна С.А., у фасовщиков – Мишанькиной Т.В., Соболевой Л.В., у продавцов продовольственных товаров – Бадахмановой Л.Н., Ворониной С.С., Гордеевой Е.С., Жданова В.В., Сеченова И.О., Титовой В.В., Жерносенко В.В., Жерносенко Д.В.,Корсаковой Е.А., Румянцевой Е.Ю., Сергеевой А.А., Ткаченко М.Н., Хошимовой С.Т. Нарушение является длящимся и выявлено 18.06.2020 в 16-00. Место совершения правонарушения: г. Томск, ул. Учебная, 48д.
Нарушенный правовой акт:
  • ч.11 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 гл.3 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 №880, п.9.1 СП 2.3.6.1079-01 от 08.11.2001 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:
  • ч.9 ст. 23 главы 4 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • п.1, п.п.3),6) п.3 ст.10, п.п.1)-5) п.3 ст.11 гл.3 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 №880, п.9.3 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 от 08.11.2001 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:
  • абз.1-5 ст.11, п.5ст.15, ст.35 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», статей 1-4, 9-11 Федерального закона № 157-ФЗ от 17.09.1998 «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», прил. 1 Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации (Минздрав России) от 21 марта 2014 г. N 125н г. Москва "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям"; Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 от 08.11.2001 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»,
  • п.п. «б» п.2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», ст.ст. 4, 9, 11, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 N 322.
Выданные предписания:
  • обеспечить наличие сведений об иммунизации сотрудников, принимать новый персонал только с документами, подтверждающими наличие прививок.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Томская область, г. томск, ул. Учебная, 48д Томская область, г. томск, ул. Беринга, 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 634021, ТОМСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ТОМСК, УЛИЦА КУЛАГИНА, 6 А, 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-06-22T14:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ г. Томск, пр. Фрунзе, 103а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-05-25T08:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Кимстач Елена Владимировна
Должность заместитель начальника отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Чернова Елена Александровна.
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При рассмотрении производственной документации ООО «Глобал-Маркет», осуществляющего деятельность по адресу: г. Томск, ул. Беринга, 10, а именно: «Бракеражного журнала по кулинарии и салатам», «Бракеражного журнала мини-пекарни», «Во всех бракеражных журналах не указаны результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, Ф.И.О. изготовителя. Перечисленные нарушения при проведении оценки качества полуфабрикатов и готовой продукции, ведении и хранении документации на бумажных носителях, подтверждающие соответствие произведенной продукции требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 №880, свидетельствуют о формальном заполнении (ведении) производственной документации. Нарушения являются длящимися и выявлены 29.05.2020 в 12-00. Место совершения: г. Томск, ул. Беринга, 10.Нарушение устранено в ходе проверки, ООО «Глобал-Маркет» разработана форма ведения бракеражного журнала в соответствии с требованиями СП 2.3.6.1079-01 от 08.11.2001 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», представлена 19.06.2020.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при декларировании соответствия серийного выпуска продукции «Субпродукты мясные обработанные» требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 №880; технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 №881 ООО «Глобал-Маркет» указаны недостоверные сведения о сроках годности и условиях хранения охлажденных субпродуктов. Нарушение устранено в ходе проверки. ООО «Глобал-Маркет» зарегистрирована декларации о соответствии серийного выпуска продукции «Субпродукты мясные обработанные» регистрационный номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.50203/20 от 16.06.2020, срок действия до 29.03.2023, включительно. ООО «Глобал-Маркет» представлено заявление вх.№70-6100-20 от 18.06.2020 об устранении допущенной технической ошибки
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При рассмотрении производственной документации ООО «Глобал-Маркет», осуществляющего деятельность по адресу: г. Томск, ул. Учебная, 48д, а именно «Журнала ежедневной регистрации параметров температуры и влажности С/Ц» (салатный цех), начатого 26.03.2020, «Журнала ежедневной регистрации параметров температуры и влажности М.Ц.» (мясоперерабатывающий цех), начатого 01 марта 2020, установлено, что:температура воздуха в помещении салатного цеха 23.05.2020 +250С, 24.05.2020 +250С, 25.05.2020 +240С. разделка мясного сырья, измельчение мяса, приготовление фарша, осуществляется при температуре воздуха выше +120С. Согласно показателям параметров температурного режима, зафиксированным в «Журнале ежедневной регистрации параметров температуры и влажности М.Ц.» (мясной цех), температура воздуха в помещении мясоперерабатывающего цеха 18.04.2020 +130С, 19.04.2020 +140С, с 20.04.2020 по 28.04.2020 +130С, 30.04.2020 +130С, 01.05.2020 +12,50С Нарушение устранено
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в личных медицинских книжках работников отсутствуют сведения о профилактических прививках против кори, против дифтерии и столбняка, против гепатита В - у поваров Абашевой Л.А., Алефиренко Н.В., Некрасовой И.Д., Коватевой С.В., Макарова А.И., Маланьина В.Н., у обвальщиков мяса – Савельева С.М., Сальникова Р.В., у пекарей – Бревновой Т.Ю., Маликовой Х.В., у кухонного рабочего Процкой О.И., у кассиров торгового зала - Коровиной Е.Р., Парубец Е.Ю., Рябышко В.А., у кладовщиков-грузчиков – Зенкина Д.Ю., Турдалиходжаева И.,Шикируна С.А., у фасовщиков – Мишанькиной Т.В., Соболевой Л.В., у продавцов продовольственных товаров – Бадахмановой Л.Н., Ворониной С.С., Гордеевой Е.С., Жданова В.В., Сеченова И.О., Титовой В.В., Жерносенко В.В., Жерносенко Д.В.,Корсаковой Е.А., Румянцевой Е.Ю., Сергеевой А.А., Ткаченко М.Н., Хошимовой С.Т. Нарушение является длящимся и выявлено 18.06.2020 в 16-00. Место совершения правонарушения: г. Томск, ул. Учебная, 48д.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст су-шеф ООО «Глобал-Маркет» Губина Диана Владиславовна, ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, постановление от 08.07.2020 7/13.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.11 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 гл.3 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 №880, п.9.1 СП 2.3.6.1079-01 от 08.11.2001 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заместитель директора по категории товаров бакалеи ООО «Глобал-Маркет» Пылева Светлана Михайловна ч.1 ст.14.44 КоАП РФ, постановление о назначении административного наказания от 08.07.2020. 7/14

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.9 ст. 23 главы 4 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующая производством ООО «Глобал-Маркет», осуществляющего деятельность по адресу: г. Томск, ул. Учебная, 48д, Орлова Ирина Юрьевна ч.1 ст.145.43 КоАП РФ, постановление о назначении административного наказания от 08.07.2020. 7/15

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1, п.п.3),6) п.3 ст.10, п.п.1)-5) п.3 ст.11 гл.3 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 №880, п.9.3 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 от 08.11.2001 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ООО "Глобал-Маркет" ст. 6.3 КоАП РФ, постановление о назначении административного наказания от 08.07.2020 7/16

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 103
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-01-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить наличие сведений об иммунизации сотрудников, принимать новый персонал только с документами, подтверждающими наличие прививок.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта абз.1-5 ст.11, п.5ст.15, ст.35 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», статей 1-4, 9-11 Федерального закона № 157-ФЗ от 17.09.1998 «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», прил. 1 Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации (Минздрав России) от 21 марта 2014 г. N 125н г. Москва "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям"; Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 от 08.11.2001 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Берзина Наталья Николаевна
Должность представитель ООО "Глобал-Маркет" по доверенности 25.05.2020
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Потапцева Наталья Николаевна
Должность представитель ООО "Глобал-Маркет" по доверенности 25.05.2020
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлена 22.06.2020 в 14-00

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГЛОБАЛ-МАРКЕТ"
ИНН 7017276810
ОГРН 1117017000473
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2018-04-11

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-05-18

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021408
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057000120100
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Межрегиональное управление № 81 Федерального медико-биологического агентства

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Чернова Елена Александровна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кимстач Елена Владимировна
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-05-25
Дата окончания проведения мероприятия 2020-06-22
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - №52-ФЗ от 30.03.1999.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) 25.05.2020-22.06.2020 - рассмотрение документации: правоустанавливающие документы: договоров на вывоз отходов производства и потребления, актов выполненных работ за 2019, истекший период 2020 (при наличии); проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации, стирку санитарной и специальной одежды; личные медицинские книжки персонала; документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов: декларации о соответствии продукции собственного производства требованиям технических регламентов, товарно-сопроводительные документы (маркировочные ярлыки); техническая документация (технологические и технико-технологические карточки, ТУ, СТО, образцы маркировочных ярлыков) на кулинарную продукцию, полуфабрикаты собственного производства; расфасованные в отсутствие потребителя молочные продукты, колбасные изделия, бракеражный журнал; журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания; программа производственного контроля предприятия торговли, договоры с аккредитованными лабораториями на проведение исследований и испытаний, протоколы лабораторных исследований пищевой продукции, кулинарных изделий, полуфабрикатов (образцы от каждой группы продуктов согласно ассортиментного перечня), смывов, воды, параметров микроклимата и освещенности, шума, вибрации на рабочих местах по программе производственного контроля за 2018-2019, истекший период 2020 (при наличии), документы, подтверждающие утилизацию пищевых продуктов с истекшими сроками годности, журналы контроля за условиями хранения пищевых продуктов (температурой, влажностью воздуха), фотоматериалы размещения знаков о запрете курения в помещениях магазина.
Дата начала 2020-05-25
Дата окончания проведения мероприятия 2020-06-22

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2018-04-11
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.п. «б» п.2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», ст.ст. 4, 9, 11, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 N 322.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки