634537, Томская область, Томский район,ул. 12 км (тракт Томск-Итатка тер., стр.2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.03.2020
🎯
Основание проведения
с целью контроля исполнения/неисполнения п.1 предписания № 14 от 01.03.2019, срок исполнения которого истек 01.03.2020, (п.1 предписания № 14 - помещение участка сборки гофротары цеха убоя и переработки птицы оборудовать местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляциями), п.п.1, 2 (п.п.2.1.-2.5)... Еще...с целью контроля исполнения/неисполнения п.1 предписания № 14 от 01.03.2019, срок исполнения которого истек 01.03.2020, (п.1 предписания № 14 - помещение участка сборки гофротары цеха убоя и переработки птицы оборудовать местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляциями), п.п.1, 2 (п.п.2.1.-2.5) предписания № 270 от 30.12.2019, срок исполнения которых истек 03.02.2020 (п.1 предписания № 270 - в местах общего пользования: в гардеробной для женщин птицеперерабатывающего предприятия по адресу: Томская область, Томский район, с. Малиновка, 1-ая площадка птицефабрики «Томская», стр. 55, в туалетах для персонала цеха убоя и переработки птицы птицеперерабатывающего предприятия по адресу: Томская область, Томский район, с. Малиновка, 1-ая площадка Птицефабрики «Томская», стр. 55, разместить знаки установленного образца о запрете курения в местах определенных п.5 требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения, утверждённых приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 года №214н, п.2 предписания № 270 - в низкотемпературной камере замороженную пищевую продукцию хранить в условиях, обеспечивающих безопасность пищевой продукции, исключающих ее загрязнение: п.п.2.1 - при партионном способе хранения - размещение, укладку, хранение и отпуск пищевых продуктов в холодильнике обеспечить с учетом последовательности технологических операций, с учетом размещения партий пищевых продуктов с меньшим сроком хранения ближе к месту выгрузки; п.п.2.2 - обеспечить хранение пищевой продукции в плотных и устойчивых стеллажах; п.п.2.3 - предусмотреть проезды, проходы, отступы между стеллажами, штабелями с пищевой продукцией; п.п.2.4 - обеспечить наличие необходимого пространства для осуществления технологических операций в холодильнике: возможность необходимого технического обслуживания, текущего ремонта, периодической уборки в помещении холодильника; п.п.2.5 - принять меры по предотвращению проникновения в помещение холодильника синантропных птиц).
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
п.1 предписания №14 от 01.03.2019 АО «Аграрная Группа» не выполнен:
в нарушение требований абз.2,3 ст.11, п.5 ст.15, ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1) ч. 2 ст. 14 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/... Еще...п.1 предписания №14 от 01.03.2019 АО «Аграрная Группа» не выполнен:
в нарушение требований абз.2,3 ст.11, п.5 ст.15, ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1) ч. 2 ст. 14 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 № 880; п.2.8 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п.5.2 раздела 5 «Требования безопасности» ГОСТ 9142-2014 «Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия» - помещение участка сборки гофротары цеха убоя и переработки птицы не оборудовано местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляциями.
Факты вышеуказанных нарушений подтверждаются фотоматериалами фотосъемки, проведенной посредством камеры сотового телефона Samsung S3600i (фото прилагаются №№1-3).
Указанные факты свидетельствуют о невыполнении АО «Аграрная Группа» п. 1 предписания №14 от 01.03.2019 - в цехе убоя и переработки птицы в помещении участка сборки гофротары монтаж местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляций АО «Аграрная Группа» не проведен, указанное помещение местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляциями не оборудован.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области 04.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации АО "Аграрная Группа" (ИНН: 7017012254) , адрес: 634537, Томская область, Томский район,ул. 12 км (тракт Томск-Итатка тер., стр.2
Выявленные нарушения (1 шт.):
п.1 предписания №14 от 01.03.2019 АО «Аграрная Группа» не выполнен:
в нарушение требований абз.2,3 ст.11, п.5 ст.15, ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1) ч. 2 ст. 14 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 № 880; п.2.8 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п.5.2 раздела 5 «Требования безопасности» ГОСТ 9142-2014 «Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия» - помещение участка сборки гофротары цеха убоя и переработки птицы не оборудовано местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляциями.
Факты вышеуказанных нарушений подтверждаются фотоматериалами фотосъемки, проведенной посредством камеры сотового телефона Samsung S3600i (фото прилагаются №№1-3).
Указанные факты свидетельствуют о невыполнении АО «Аграрная Группа» п. 1 предписания №14 от 01.03.2019 - в цехе убоя и переработки птицы в помещении участка сборки гофротары монтаж местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляций АО «Аграрная Группа» не проведен, указанное помещение местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляциями не оборудован.
Нарушенный правовой акт:
абз.2,3 ст.11, п.5 ст.15, ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1) ч. 2 ст. 14 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 № 880; п.2.8 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п.5.2 раздела 5 «Требования безопасности» ГОСТ 9142-2014 «Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия»
ст. 4, п. 1 ч. 2 ст. 10, ст.ст. 12, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 N 322
Выданные предписания:
В соответствии с требованиями п.1) ч. 2 ст. 14 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.2.8 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п.5.2 раздела 5 «Требования безопасности» ГОСТ 9142-2014 «Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия»:
помещение участка сборки гофротары цеха убоя и переработки птицы оборудовать местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляциями
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Адрес
634537, Томская область, Томский район,ул. 12 км (тракт Томск-Итатка тер., стр.2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-03-20T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
г.Томск,пр.Фрунзе,103а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-03-05T10:00:00.000000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Чернова Елена Александровна
Должность
главный специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Томской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
п.1 предписания №14 от 01.03.2019 АО «Аграрная Группа» не выполнен:
в нарушение требований абз.2,3 ст.11, п.5 ст.15, ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1) ч. 2 ст. 14 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 № 880; п.2.8 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п.5.2 раздела 5 «Требования безопасности» ГОСТ 9142-2014 «Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия» - помещение участка сборки гофротары цеха убоя и переработки птицы не оборудовано местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляциями.
Факты вышеуказанных нарушений подтверждаются фотоматериалами фотосъемки, проведенной посредством камеры сотового телефона Samsung S3600i (фото прилагаются №№1-3).
Указанные факты свидетельствуют о невыполнении АО «Аграрная Группа» п. 1 предписания №14 от 01.03.2019 - в цехе убоя и переработки птицы в помещении участка сборки гофротары монтаж местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляций АО «Аграрная Группа» не проведен, указанное помещение местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляциями не оборудован.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст
предписание № 14 от 01.03.2019 не выполнено, материалы направлены в Мировой суд для рассмотрения
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№87 от 20.03.2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-03-20
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
В соответствии с требованиями п.1) ч. 2 ст. 14 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.2.8 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п.5.2 раздела 5 «Требования безопасности» ГОСТ 9142-2014 «Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия»:
помещение участка сборки гофротары цеха убоя и переработки птицы оборудовать местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляциями
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
абз.2,3 ст.11, п.5 ст.15, ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1) ч. 2 ст. 14 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 № 880; п.2.8 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п.5.2 раздела 5 «Требования безопасности» ГОСТ 9142-2014 «Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Скорнякова Татьяна Эдуардовна
Должность
представитель АО "Аграрная Группа" по доверенности №02 от 01.01.2020
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
с актом КНМ ознакомлен, акт подписан уполномоченным представителем 20.03.2020
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
АО "Аграрная Группа"
ИНН
7017012254
ОГРН
1027000764647
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-03-03
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001021408
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057000120100
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Чернова Елена Александровна, Гуленко Валентина Михайловна
Должность
главный специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Томской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-03-04
Дата окончания проведения мероприятия
2020-04-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
с целью контроля исполнения/неисполнения п.1 предписания № 14 от 01.03.2019, срок исполнения которого истек 01.03.2020, (п.1 предписания № 14 - помещение участка сборки гофротары цеха убоя и переработки птицы оборудовать местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляциями), п.п.1, 2 (п.п.2.1.-2.5) предписания № 270 от 30.12.2019, срок исполнения которых истек 03.02.2020 (п.1 предписания № 270 - в местах общего пользования: в гардеробной для женщин птицеперерабатывающего предприятия по адресу: Томская область, Томский район, с. Малиновка, 1-ая площадка птицефабрики «Томская», стр. 55, в туалетах для персонала цеха убоя и переработки птицы птицеперерабатывающего предприятия по адресу: Томская область, Томский район, с. Малиновка, 1-ая площадка Птицефабрики «Томская», стр. 55, разместить знаки установленного образца о запрете курения в местах определенных п.5 требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения, утверждённых приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 года №214н, п.2 предписания № 270 - в низкотемпературной камере замороженную пищевую продукцию хранить в условиях, обеспечивающих безопасность пищевой продукции, исключающих ее загрязнение: п.п.2.1 - при партионном способе хранения - размещение, укладку, хранение и отпуск пищевых продуктов в холодильнике обеспечить с учетом последовательности технологических операций, с учетом размещения партий пищевых продуктов с меньшим сроком хранения ближе к месту выгрузки; п.п.2.2 - обеспечить хранение пищевой продукции в плотных и устойчивых стеллажах; п.п.2.3 - предусмотреть проезды, проходы, отступы между стеллажами, штабелями с пищевой продукцией; п.п.2.4 - обеспечить наличие необходимого пространства для осуществления технологических операций в холодильнике: возможность необходимого технического обслуживания, текущего ремонта, периодической уборки в помещении холодильника; п.п.2.5 - принять меры по предотвращению проникновения в помещение холодильника синантропных птиц).
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
обследование предприятия птицеперабатывающей промышленности на предмет наличия/отсутствия: соблюдения условий хранения пищевой продукции в низкотемпературной холодильной камере; наличия/отсутствия знаков установленного образца о запрете курения в местах общего пользования; наличия/отсутствия местной и общеобменной приточно-вытяжной вентиляции в помещении участка сборки гофротары цеха убоя и переработки птицы
Дата начала
2020-03-04
Дата окончания проведения мероприятия
2020-04-01
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов - документа, подтверждающего полномочия руководителя, представителя юридического лица (при необходимости); актов выполненных работ (при наличии)
Дата начала
2020-03-04
Дата окончания проведения мероприятия
2020-04-01
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.
Основание проведения КНМ
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2020-03-02
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
205
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-03-02
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст. 4, п. 1 ч. 2 ст. 10, ст.ст. 12, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 N 322