Причина проверки:

-обнаружение, пресечение, предупреждение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благ -настоящая проверка в отношении ООО «Красритейл», осуществляющего деятельность в предприятии торговли магазине «Маяк», расположенном по адресу: Томская область, г.Томск, ул.Мостовая,д.38Г, проводится с целью установления обстоятельств, изложенных в заявлении вх.№ 1326/ж-2020 от 02.07.2020 (с приложением фотоматериалов на 10и листах) с жалобой на реализацию 01.07.2020 печенья сдобного «Румба» с истекшим сроком реализации, изготовитель ИП Бакарев Е.В., адрес производства: 634061 г.Киселевск, ул.Гормашевская,2, с неприятным специфическим запахом прогорклого жира (дата изготовления-24 мая 2020, срок годности-30 суток)

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. В магазине «Маяк» ООО «Красритейл», расположенном по адресу: г.Томск, ул.Мостовая,38Г, при реализации продовольственных товаров в период с 01.07.2020г по 13.07.2020г. была дважды допущена в продажу продукция с истекшим сроком годности, а именно: пирожное «Румба» изготовитель ИП Бакарев Е.В., адрес производства: 634061 г.Киселевск, ул.Гормашевская,2, срок годности установленный производителем 30суток,с датой изготовления 24.05.2020, окончание срока годности 22.06.2020, дата продажи - 01.07.2020, при проведении проверки 13.07.2020 в торговом зале на выставочных стеллажах обнаружено пирожное «Румба с датой изготовления 07.06.2020, окончание срока годности05.07.2020

Нарушенный правовой акт:

• п.4 ст.5, п.п.7, 12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.п.11 п.8.24 "СП 2.3.6.1066-01 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
• ст.ст. 4, подп. «а», п. 2 ч. 2 ст. 10 , 12, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 N 322.;абз. 2,4 статьи 11, ч.ч. 1, 2,5 статьи 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ч.ч.1,4 ст.20 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ от 02.01.2000, ч.1 ст.5, ч.7,9,12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 №880; абз.11 п.8.24 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 от 06.09.2001 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.09.2001

Выданные предписания:

• 1. В соответствии с требованиями : ст.ст.11, 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ; п.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 N29-ФЗ; п.4 ст.5, п.п.7, 12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011; п.8.24 СП 2.3.6.1066-01. В магазине «Маяк» ООО «Красритейл», расположенном по адресу: г.Томск, ул.Мостовая,д.38Г при реализации продуктов питания соблюдать сроки годности, установленные изготовителем. Срок исполнения: с 20.07.2020г. и постоянно Основание: ст.ст.11, 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ; п.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 N29-ФЗ; п.4 ст.5, п.п.7, 12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011; п.8.24 СП 2.3.6.1066-01.