|
🔢 ИНН:
|
702000696609 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
304701735500403 |
|
📍 Адрес:
|
г. Томск, пл. Ленина, 8а, стр.1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
03.08.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области 03.08.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Данилова Викторина Васильевна (ИНН: 702000696609) , адрес: г. Томск, пл. Ленина, 8а, стр.1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | г. Томск, пл. Ленина, 8а, стр.1 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-08-20T16:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Т.О. |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-08-03T11:30:00.000000Z |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Шаповалова О.Н. |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - отсутствует маркировка на упакованной кулинарной продукции - самса с говядиной, т.е. не доведены до потребителя сведения, обеспечивающие возможность обоснованного выбора продукции, предусмотренные п.1 части 4.1 (состав продукции, дата изготовления, срок годности, условия хранения, показатели пищевой ценности, сведения о производителе, сведения о пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО), едином знаке обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза). |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
|---|---|
| Текст | Предписание выполнено вх. № 70-9004-2020 от 25.08.2020 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Составлен протокол об А/П по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ на Ип Данилову В.В. |
| Код | 141 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В соответствии с требованиями технических регламентов ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" - пищевая продукция (самса с говядиной), поступающая в кафе «Шашлычок» по адресу: г, Томск, пл. Ленина, 8а, стр.1 для реализации, должна сопровождаться информацией, размещенной на маркировочных ярлыках потребительской упаковки. |
| Положение нормативно-правового акта | ст.ст. 11,17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», а именно: |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Данилова В.В. |
|---|---|
| Должность | ИП |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомлена 20.08.2020 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Данилова Викторина Васильевна |
| ИНН | 702000696609 |
| ОГРН | 304701735500403 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-08-03 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001021408 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057000120100 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Топонова И.Б. |
|---|---|
| Должность | пом.сан.врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Марков И.В. |
| Должность | зам. тех. директора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шаповалова О.Н. |
| Должность | вед. спец.эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хлебникова А.Г. |
| Должность | вед. спец.-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Соболев А.Ю. |
| Должность | зав.сан. отделом ФБУЗ "ЦГиЭ" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-08-03 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-08-28 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | Прокуратура Томской Области |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | зам. прокурора области |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | И.П. Кошель |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | целью проверки информации, содержащейся в обращениях, поступивших в Управление Роспотребнадзора по Томской области: обращения с фотографиями вх. № 1486/ж от 21.07.2020 на реализацию самсы с говядиной с посторонними включениями, обращение вх. № 1487/ж от 21.07.2020 и дополнение к обращению от 24.07.2020 на реализацию некачественной кулинарной продукции (готового блюда - гречка с котлетой) в кафе-закусочной «Шашлычок», расположенном по адресу: г. Томск, пл. Ленина,8а, стр.1, употребление в пищу которого, привело к ухудшению состояния здоровья, выразившееся в нарушениях со стороны пищеварительного тракта (слабость, тошнота), что создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение, предупреждение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) с 03.08.2020 по 28.08.2020 – обследование помещений предприятия общественного питания кафе-закусочной «Шашлычок», с целью установления наличия: условий для приемки, хранения, реализации пищевой продукции, сроков годности готовых блюд (гречка с котлетой, самса с говядиной), маркировочных ярлыков на готовые кулинарные изделия гречка с котлетой, самса с говядиной 2) с 03.08.2020 по 28.08.2020 - отбор проб на микробиологические показатели безопасности (гречка с котлетой), отбор проб (самса с говядиной) на наличие посторонних включений, проведение исследования (экспертизы) отобранных проб продукции. 2) с 03.08.2020 по 28.08.2020 - рассмотрение документов: документы, подтверждающие полномочия представителя индивидуального предпринимателя (при необходимости), сопроводительные документы на находящиеся в реализации готовые блюда - гречка с котлетой, самса с говядиной (при наличии), маркировочные ярлыки на готовых блюдах - гречка с котлетой, самса с говядиной. |
|---|---|
| Дата начала | 2020-08-03 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-08-28 |
| Наименование основания проведения КНМ | Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 387 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-07-30 |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. «а» п.1 Постановление Правительства РФ от 03.04.2020 №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; подп. «а», «г» пункта 2 части 2 статьи 10, ст.ст. 4, 12, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004г. № 322. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |