|
🔢 ИНН:
|
7014027622 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027000767420 |
|
📍 Адрес:
|
634535, Томская область, Томский район, c. Новорождественское, ул. Советская, 52 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
25.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области 25.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НОВОРОЖДЕСТВЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ОВЧИННИКОВА В.И." ТОМСКОГО РАЙОНА (ИНН: 7014027622) , адрес: 634535, Томская область, Томский район, c. Новорождественское, ул. Советская, 52
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 634535, Томская область, Томский район, c. Новорождественское, ул. Советская, 52 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-22T12:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Томской области г. Томск, пр. Фрунзе, 103а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-26T12:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| ФИО | Соболева Андрея Юрьевича, Бердник Инну Владимировну, Лейман Светлану Васильевну, Маркова Илью Владимировича, |
|---|---|
| Должность | специалистов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Целуйко Оксану Степановну, |
| Должность | специалистов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Денисову Александру Сергеевну. |
| Должность | ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Дудкина Ольга Владимировна |
| Должность | главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. В соответствии с экспертным заключением № 000003077 от 11.12.2020 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области», протоколом лабораторных исследований №№ 11479 от 10.12.2020: - при исследовании обеда на калорийность, отобранного на пищеблоке МБОУ «Новорождественская СОШ» Томского района 26.11.2020 в 13:30, установлено: Содержание жиров во втором блюде обеда, установленное лабораторным путем, на 13,1% ниже величин, полученных расчетным путем, что не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (п.п.6.9, 6.14, 6.22). Предел допустимых отклонений по МУ № 4237-86 «методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» не более + 5%. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Пилипчук Ирина Альгисовна |
| Код | № 200 от 22.12.2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-22 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Соблюдать требования в примерном меню с учетом возраста обучающихся по массе порций блюд, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах. Учитывать в примерном меню рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи. Соблюдать технологию приготовления и полноту вложения первых и вторых блюд - в соответствии с технологическими картами. |
| ФИО | Пилипчук Ирина Альгисовна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НОВОРОЖДЕСТВЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ОВЧИННИКОВА В.И." ТОМСКОГО РАЙОНА |
| ИНН | 7014027622 |
| ОГРН | 1027000767420 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-23 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001021408 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057000120100 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Соболева Андрея Юрьевича, Бердник Инну Владимировну, Лейман Светлану Васильевну, Маркова Илью Владимировича, |
|---|---|
| Должность | специалистов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дудкину Ольгу Владимировну |
| Должность | главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Целуйко Оксану Степановну, Павлову Екатерину Константиновну, Лебедь Надежду Петровну, Топонову Ирину Борисовну, Нартову Клавдию Михайловну. |
| Должность | специалистов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Денисову Александру Сергеевну. |
| Должность | ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-11-25 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-22 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации исполнения Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) с 25.11.20г. по 22.12.20г. - обследование обеденного зала и помещений пищеблока с целью контроля за требованиями, предъявляемыми к соответствию количества посадочных мест количеству одномоментно питающихся детей, к наличию условий для соблюдения обучающимися правил личной гигиены, к цеховому делению пищеблока, к способу накрывания на столы (персонал, самостоятельно с линии раздачи, иное), к размещению оборудования, к соблюдению принципа поточности технологических процессов, к условиям хранения, приготовления и срокам реализации пищевых продуктов, к обработке яиц, к обработке овощей и фруктов, к наличию суточных проб, к соблюдению правил обработки столовой и кухонной посуды, к наличию спец.одежды, к соблюдению правил личной гигиены, к наличию запаса моющих, дезинфицирующих средств, запаса столовой посуды, к санитарному состоянию и содержанию помещений. 2) с 25.11.20г. по 22.12.20г. - рассмотрение документов. 3) с 25.11.20г. по 22.12.20г. - отбор проб. 4) с 25.11.20г. по 22.12.20г. - проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы. |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-25 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 555 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-23 |