Проверка муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Турунтаевская средняя общеобразовательная школа» Томского района (МБОУ «Турунтаевская СОШ» Томского района).
№702005245483

🔢 ИНН:
7014035038
🆔 ОГРН:
1027000768299
📍 Адрес:
634534, Томская обл.,Томский р-н, с.Турунтаево, ул.Школьная, 22
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.11.2020
🎯
Основание проведения
соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. На пищеблоке не исправен пароконвектомат.
2. Фактическое меню не соответствует утвержденному примерному меню.
3. В соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» № 000003022 от 07.12.2020, протоколом № 11271 от 07.12.2020:
- при исследовании обе... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области 25.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Турунтаевская средняя общеобразовательная школа» Томского района (МБОУ «Турунтаевская СОШ» Томского района). (ИНН: 7014035038) , адрес: 634534, Томская обл.,Томский р-н, с.Турунтаево, ул.Школьная, 22

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. На пищеблоке не исправен пароконвектомат. 2. Фактическое меню не соответствует утвержденному примерному меню. 3. В соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» № 000003022 от 07.12.2020, протоколом № 11271 от 07.12.2020: - при исследовании обеда на калорийность, отобранного на пищеблоке МБОУ «Турунтаевская СОШ» Томского района 25.11.2020 в 12-30, установлено: - энергетическая ценность первого блюда обеда (рассольник), второго блюда обеда (картофельное пюре, тефтель куриный), третьего блюда обеда (какао) не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (п.п.6.9,6.14,6.22).
Выданные предписания:
  • 1. Заменить (или отремонтировать) на пищеблоке не исправный пароконвектомат. 2. Ежедневные меню составлять в соответствии с утвержденным примерным меню. 3. Соблюдать технологию приготовления и полноту вложения первых, вторых, третьих блюд - в соответствии с технологическими картами.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 634534, Томская обл.,Томский р-н, с.Турунтаево, ул.Школьная, 22
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-21T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Томской области, 634021,г. Томск, пр.Фрунзе,103а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-11-25T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Соболев А. Ю. Бердник И.В., Лейман С. В., Марков И. В.
Должность специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Целуйко О. В..
Должность специалист ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Бонюхова Н.М.
Должность главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. На пищеблоке не исправен пароконвектомат. 2. Фактическое меню не соответствует утвержденному примерному меню. 3. В соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» № 000003022 от 07.12.2020, протоколом № 11271 от 07.12.2020: - при исследовании обеда на калорийность, отобранного на пищеблоке МБОУ «Турунтаевская СОШ» Томского района 25.11.2020 в 12-30, установлено: - энергетическая ценность первого блюда обеда (рассольник), второго блюда обеда (картофельное пюре, тефтель куриный), третьего блюда обеда (какао) не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (п.п.6.9,6.14,6.22).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Войнич Александр Иванович

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 199 от 21.2.2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Заменить (или отремонтировать) на пищеблоке не исправный пароконвектомат. 2. Ежедневные меню составлять в соответствии с утвержденным примерным меню. 3. Соблюдать технологию приготовления и полноту вложения первых, вторых, третьих блюд - в соответствии с технологическими картами.

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Войнич Александр Михайлович
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Турунтаевская средняя общеобразовательная школа» Томского района (МБОУ «Турунтаевская СОШ» Томского района).
ИНН 7014035038
ОГРН 1027000768299

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-23

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021408
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057000120100
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Соболев А. Ю. Бердник И.В., Лейман С. В., Марков И. В.
Должность специалистов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Павлова И.В., Целуйко О. В.. Чащина О.В., Селукова А.В. , Пвлову Е.К., Лебедь Н.П., Топонов И.Б., Барышева Т.В., Кочеткова Е.Г., Ишкова Л.В., Нартова К.М.
Должность специалистов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Дудкина О.В.
Должность главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бонюхова Н.М.
Должность главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-25
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-22
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) с 25.11.20г. по 22.12.20г. - обследование обеденного зала и помещений пищеблока с целью контроля за требованиями, предъявляемыми к соответствию количества посадочных мест количеству одномоментно питающихся детей, к наличию условий для соблюдения обучающимися правил личной гигиены, к цеховому делению пищеблока, к способу накрывания на столы (персонал, самостоятельно с линии раздачи, иное), к размещению оборудования, к соблюдению принципа поточности технологических процессов, к условиям хранения, приготовления и срокам реализации пищевых продуктов, к обработке яиц, к обработке овощей и фруктов, к наличию суточных проб, к соблюдению правил обработки столовой и кухонной посуды, к наличию спец.одежды, к соблюдению правил личной гигиены, к наличию запаса моющих, дезинфицирующих средств, запаса столовой посуды, к санитарному состоянию и содержанию помещений. 2) с 25.11.20г. по 22.12.20г. - рассмотрение документов. 3) с 25.11.20г. по 22.12.20г. - отбор проб. 4) с 25.11.20г. по 22.12.20г. - проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы.
Дата начала 2020-11-25
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-22

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 556
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-23