Причина проверки:

с целью выявления обстоятельств изложенных в жалобе потребителя вх 14ж от 12032021г о приобретении в магазине МарияРа ООО Розница К1 икры лососевой зернистой ненадлежащего качества изготовитель ООО ПК Невод пКолывань новосибирской области а именно при вскрытии 2х банок обнаружено что икра недоброкачественная икринки неоднородного местами черного цвета имеет резкий запах испорченного продукта кассовый чек прилагается что создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан мотивированном представлении 44 от 23032021г

Выявленные нарушения (1 шт.):

• установлен факт нарушения температурного режима при хранении икры лососевой зернистой изг ООО ПК «Невод» п Колывань Новосибирской области Согласно журнала регистрации температурновлажностного режима ООО «Розница К1» по адресу гКолпашево улКирова 243 от 01022021г температурный режим «гастрономической витрины салаты мясо» за период февральмарт 2021 года не достигал минусовых значений а именно поддерживал температуру от плюс 18ºС до плюс 2ºС Изготовитель установил условия хранения икры лососевой зернистой изг ООО ПК «Невод» п Колывань Новосибирской области от минус 4ºС до минус 6ºС согласно этикета изготовителя и декларации о соответствии ЕАЭС RU ДRUАИ88В05068 от 06022018

Нарушенный правовой акт:

• п 81 СП 236366820 п 12 ст 17 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции
• ст4 подп «а» п2 ч2 ст10 12 13 14 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 N 322

Выданные предписания:

• 1Усилить контроль за соблюдением условий хранения пищевых продуктов соблюдать температурный режим заявленный изготовителем при хранении пищевых продуктов