Проверка муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Шегарская средняя общеобразовательная школа 1
№702100168305

🔢 ИНН:
7016003095
🆔 ОГРН:
1027003153264
📍 Адрес:
Томская обл Шегарский рн сМельниково улМосковская24 корпус2 пом1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.04.2021
🎯
Основание проведения
на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации исполнения Поручения Президента Российской Федерации от ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
1Количество технологического и моечного оборудования не обеспечивает поточность технологического процесса Для хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов общеобразовательное учреждение не оснащено в достаточном количестве холодильным оборудованием
2 Согласно экспертному заключению 000001414 от 17 мая 2021г зарегистрировано в ТО УФС Роспотребнадзора по Томской области в Шегарском районе вх Ш10404 от 18052021 г 1100 протокола лабораторных исследований Ш00000650 от 27042021 из 10 исследованных смывов взятых на исследование 22042021 1010... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области 19.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Шегарская средняя общеобразовательная школа 1 (ИНН: 7016003095) , адрес: Томская обл Шегарский рн сМельниково улМосковская24 корпус2 пом1

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1Количество технологического и моечного оборудования не обеспечивает поточность технологического процесса Для хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов общеобразовательное учреждение не оснащено в достаточном количестве холодильным оборудованием
  • 2 Согласно экспертному заключению 000001414 от 17 мая 2021г зарегистрировано в ТО УФС Роспотребнадзора по Томской области в Шегарском районе вх Ш10404 от 18052021 г 1100 протокола лабораторных исследований Ш00000650 от 27042021 из 10 исследованных смывов взятых на исследование 22042021 1010 в пищеблоке со столовой посуды столовых приборов разделочного инвентаря кухонного инвентаря в 1 смыве с тарелок для второго блюда обнаружены бактерии группы кишечных палочек
Нарушенный правовой акт:
  • абз13 п2462 СП 24364820 п29 СанПиН 2324359020
  • СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п61
  • ст4 п3 части 2 ст10 стст121314 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 N 322
Выданные предписания:
  • Помещение для приготовления пищи оборудовать технологическим холодильным оборудованием инвентарем в соответствии с гигиеническими нормативами а также в целях соблюдения технологии приготовления блюд режима обработки условий хранения пищевой продукции

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Томская обл Шегарский рн сМельниково улМосковская24 корпус2 пом1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-05-18T17:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ ТО Роспотребнадзора по Томской области в Шегарском районе Томская обл Шегарский район сМельниково улКоммунистическая 39а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-04-22T10:00:00.000000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Жаркова Наталья Степановна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Соболев Андрей Юрьевич
Должность зав сан гиг отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Богданова Оксана Владимировна
Должность помсанврача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1Количество технологического и моечного оборудования не обеспечивает поточность технологического процесса Для хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов общеобразовательное учреждение не оснащено в достаточном количестве холодильным оборудованием
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2 Согласно экспертному заключению 000001414 от 17 мая 2021г зарегистрировано в ТО УФС Роспотребнадзора по Томской области в Шегарском районе вх Ш10404 от 18052021 г 1100 протокола лабораторных исследований Ш00000650 от 27042021 из 10 исследованных смывов взятых на исследование 22042021 1010 в пищеблоке со столовой посуды столовых приборов разделочного инвентаря кухонного инвентаря в 1 смыве с тарелок для второго блюда обнаружены бактерии группы кишечных палочек

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ч1 ст67 КоАП

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 163
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-10-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Помещение для приготовления пищи оборудовать технологическим холодильным оборудованием инвентарем в соответствии с гигиеническими нормативами а также в целях соблюдения технологии приготовления блюд режима обработки условий хранения пищевой продукции

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта абз13 п2462 СП 24364820 п29 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ч1 ст67 КоАП

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 163
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-10-10

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п61

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Сазонова Татьяна Александровна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст 18052021

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Шегарская средняя общеобразовательная школа 1
ИНН 7016003095
ОГРН 1027003153264

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-04-16

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021408
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057000120100
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Жаркова Наталья Степановна
Должность ведспецэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Зарина Наталья Александровна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Соболев Андрей Юрьевич
Должность завсангиготделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Богданова Оксана Владимировна
Должность помсанврача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации исполнения Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ с 190421г по 180521г обследование обеденного зала и помещений пищеблока с целью контроля за требованиями предъявляемыми к соответствию количества посадочных мест количеству одномоментно питающихся детей к наличию условий для соблюдения обучающимися правил личной гигиены к цеховому делению пищеблока к способу накрывания на столы персонал самостоятельно с линии раздачи иное к размещению оборудования к соблюдению принципа поточности технологических процессов к условиям хранения приготовления и срокам реализации пищевых продуктов к обработке яиц к обработке овощей и фруктов к наличию суточных проб к соблюдению правил обработки столовой и кухонной посуды к наличию спецодежды к соблюдению правил личной гигиены к наличию запаса моющих дезинфицирующих средств запаса столовой посуды к санитарному состоянию и содержанию помещений 2 с 190421г по 180521г рассмотрение документов 3 с 190421г по 180521г отбор проб воды питьевой на микробиологическое исследование 1 проба готовых блюд на микробиологическое исследование 2 пробы смывов на бактерии группы кишечных палочек10 овощи на нитраты 1 пробы соль на йод1 проба обед на калорийность 3 пробы контрольное взвешивание порционных блюд3 определение температуры подачи готовых блюд24 с 190421г по 180521г проведение санитарноэпидемиологической экспертизы отобранных проб
Дата начала 2021-04-19
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-18

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 397
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-04-15

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст4 п3 части 2 ст10 стст121314 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 N 322