Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Новопокровская основная общеобразовательная школа»
№702100174675
🔢 ИНН:
7008005028
🆔 ОГРН:
1027003152912
📍 Адрес:
Томская область Кожевниковский район сНовопокровка улСадовая1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.04.2021
🎯
Основание проведения
с целью установления выполнения не выполнения предписания 91 от 15022021г пп 1579срок которых истек 19032021г вынесенного должностным лицом ТО Роспотребнадзора в Шегарском районе
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Предписание 91 от 150221г п9 срок исполнения которого истек 19032021 не выполнен а именноП9 Соблюдать требования к организации здорового питания и формированию примерного меню а именно привести энергетическую ценность и содержание углеводов в третьем блюде обеда компот из сухофруктов Согласно экспе... Еще...Предписание 91 от 150221г п9 срок исполнения которого истек 19032021 не выполнен а именноП9 Соблюдать требования к организации здорового питания и формированию примерного меню а именно привести энергетическую ценность и содержание углеводов в третьем блюде обеда компот из сухофруктов Согласно экспертному заключению 000001402 от 14 мая 2021г и в соответствие протоколом 4854 от 12052021 энергетическая ценность третьего блюда обеда компот из сухофруктов не соответствует требованиям МУ 423786 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28 фактическая энергетическая ценность блюда установленная лабораторным путем 856 ккал в сравнении с расчетными данными 1264 ккал на 323 ниже расчетной энергетической ценности Предел допустимых отклонений по МУ 423786 не более + 5Химический состав третьего блюда обеда компот из сухофруктов не соответствует требованиям п28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» содержание углеводов в блюде установленное лабораторным путем 214 г на 323 ниже расчетной величины 316 г
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области 22.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Новопокровская основная общеобразовательная школа» (ИНН: 7008005028) , адрес: Томская область Кожевниковский район сНовопокровка улСадовая1
Выявленные нарушения (1 шт.):
Предписание 91 от 150221г п9 срок исполнения которого истек 19032021 не выполнен а именноП9 Соблюдать требования к организации здорового питания и формированию примерного меню а именно привести энергетическую ценность и содержание углеводов в третьем блюде обеда компот из сухофруктов Согласно экспертному заключению 000001402 от 14 мая 2021г и в соответствие протоколом 4854 от 12052021 энергетическая ценность третьего блюда обеда компот из сухофруктов не соответствует требованиям МУ 423786 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28 фактическая энергетическая ценность блюда установленная лабораторным путем 856 ккал в сравнении с расчетными данными 1264 ккал на 323 ниже расчетной энергетической ценности Предел допустимых отклонений по МУ 423786 не более + 5Химический состав третьего блюда обеда компот из сухофруктов не соответствует требованиям п28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» содержание углеводов в блюде установленное лабораторным путем 214 г на 323 ниже расчетной величины 316 г
Нарушенный правовой акт:
МУ 423786 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28
ст4 п3 части 2 ст10 стст1213 14 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункт «в» пункта 1 постановления Правительства Российской Федерации от 03 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля и о внесении в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 N 322
Выданные предписания:
Соблюдать требования к организации здорового питания и формированию примерного меню а именно привести энергетическую ценность и содержание углеводов в третьем блюде обеда компот из сухофруктов
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Томская область Кожевниковский район сНовопокровка улСадовая1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-05-21T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Томская область сКожевниково улТитова 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-04-22T11:00:00.000000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
2
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Юркова Ирина Владимировна
Должность
специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Предписание 91 от 150221г п9 срок исполнения которого истек 19032021 не выполнен а именноП9 Соблюдать требования к организации здорового питания и формированию примерного меню а именно привести энергетическую ценность и содержание углеводов в третьем блюде обеда компот из сухофруктов Согласно экспертному заключению 000001402 от 14 мая 2021г и в соответствие протоколом 4854 от 12052021 энергетическая ценность третьего блюда обеда компот из сухофруктов не соответствует требованиям МУ 423786 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28 фактическая энергетическая ценность блюда установленная лабораторным путем 856 ккал в сравнении с расчетными данными 1264 ккал на 323 ниже расчетной энергетической ценности Предел допустимых отклонений по МУ 423786 не более + 5Химический состав третьего блюда обеда компот из сухофруктов не соответствует требованиям п28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» содержание углеводов в блюде установленное лабораторным путем 214 г на 323 ниже расчетной величины 316 г
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием реквизитов выданных предписаний
Текст
передано в мировой суд по ч1 ст195 КоАПРФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
169
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Соблюдать требования к организации здорового питания и формированию примерного меню а именно привести энергетическую ценность и содержание углеводов в третьем блюде обеда компот из сухофруктов
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
МУ 423786 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Васильева Наталья Владимировна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
Подписан директором
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Новопокровская основная общеобразовательная школа»
ИНН
7008005028
ОГРН
1027003152912
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-04-21
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001021408
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057000120100
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Юркова Ирина Владимировна
Должность
специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
2
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
с целью установления выполнения не выполнения предписания 91 от 15022021г пп 1579срок которых истек 19032021г вынесенного должностным лицом ТО Роспотребнадзора в Шегарском районе
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
обследование пищеблока с целью обследования пищеблока на предмет соблюдения пунктов 1579 ранее выданного предписания наличие термометров на линии раздачи с целью минимизации риска теплового воздействия блюд организация производственного контроля информация о ежедневном меню организация питьевого режима ведение журнала «Витаминизация 3х блюд» санитарнотехническое состояние пола в столовой маркировка емкостей с рабочим дезраствором наличие гигирометра и регистрация замеров прибора
Дата начала
2021-04-22
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-21
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля надзора муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином организацией предписания органа государственного контроля надзора муниципального контроля
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2021-03-19
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
419
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-04-21
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст4 п3 части 2 ст10 стст1213 14 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункт «в» пункта 1 постановления Правительства Российской Федерации от 03 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля и о внесении в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 N 322
