Проверка индивидуальный предприниматель Семенова Елена Геннадьевна
№702100187587

🔢 ИНН:
701900007306
🆔 ОГРН:
304701723600518
📍 Адрес:
пищеблок в МАОУ СОШ 47 по адресу гТомск улПушкина541
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
28.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области 28.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации индивидуальный предприниматель Семенова Елена Геннадьевна (ИНН: 701900007306) , адрес: пищеблок в МАОУ СОШ 47 по адресу гТомск улПушкина541

Причина проверки:

с целью проверки выполнения предписания 3 от 13012021г срок исполнения которых истек 27012021г а именно п1В пищеблоке МАОУ СОШ 47 по адресу гТомск улПушкина541 соблюдать технологию приготовления и полноту вложения второго блюда рыба запеченная в молочном соусе в соответствии с технологическими картами п2В пищеблоке МАОУ СОШ 47 по адресу гТомск улПушкина541 содержать посуду половник 3 блюда используемую в процессе производства изготовления готовых блюд в чистоте исключающей загрязнение пищевой продукцииобнаружение пресечение предупреждение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениявыполнение предписаний органов государственного контроля надзора органов муниципального контроля

Проверяемый правовой акт:
  • ст 4 п1 ч2 ст10 стст 12 13 14 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 322

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ пищеблок в МАОУ СОШ 47 по адресу гТомск улПушкина541
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 14.05.2021 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ гТомск прФрунзе 103аУправление Роспотребнадзора по Томской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 28.05.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гуленко Валентина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лебедь Надежда Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семенова Елена Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате акт подписан ИП Семеновой ЕГ14052021
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Формулировка сведения о результате нарушения отсутствуют

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ индивидуальный предприниматель Семенова Елена Геннадьевна
ИНН проверяемого лица 701900007306
ОГРН проверяемого лица 304701723600518

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 26.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021408
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057000120100
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гуленко Валентина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернова Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Андреева Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ сотрудники ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» руководитель ИЛЦ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дьякова Ольга Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель ИЛ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бердник Инна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением организации санитарноэпидемиологических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лейман Светлана Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ технический директор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соболев Андрей Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий санитарным отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Маркова Юлия Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделом по организации лабораторного обеспечения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нартова Клавдия Михайловна Топонова Ирина Борисовна Лебедь Надежда Петровна Павлова Екатерина Константиновна Николаева Валентина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Богданова Оксана Владимировна Целуйко Оксана Степановна Чащина Ольга Викторовна Селукова Анна Витальевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью проверки выполнения предписания 3 от 13012021г срок исполнения которых истек 27012021г а именно п1В пищеблоке МАОУ СОШ 47 по адресу гТомск улПушкина541 соблюдать технологию приготовления и полноту вложения второго блюда рыба запеченная в молочном соусе в соответствии с технологическими картами п2В пищеблоке МАОУ СОШ 47 по адресу гТомск улПушкина541 содержать посуду половник 3 блюда используемую в процессе производства изготовления готовых блюд в чистоте исключающей загрязнение пищевой продукцииобнаружение пресечение предупреждение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениявыполнение предписаний органов государственного контроля надзора органов муниципального контроля

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ с целью проверки выполнения предписания 3 от 1301201г в части соблюдения технологии приготовления и полноты вложения блюд согласно рецептуре и техникотехнологическим картам качества обработки кухонной посудыотбор проб готовых блюд обед на калорийность взятие смывов с кухонной посудыпроведение лабораторных исследований и санитарноэпидемиологической экспертизырассмотрение документов документы подтверждающие полномочия представителя индивидуального предпринимателя при необходимости
Дата начала проведения мероприятия 28.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 27.05.2021

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 441
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 26.04.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст 4 п1 ч2 ст10 стст 12 13 14 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 322

requirements

requirementName 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
requirementName ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции

documents

templateRequirementName Федеральный закон
templateRequirementProps 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
templateRequirementNumber 52
templateRequirementDate 1999-03-30
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle 11 15 17

documents

templateRequirementName ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции
templateRequirementProps Требования Технических регламентов
templateRequirementNumber 880
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementParagraph 1
templateRequirementPart 1
templateRequirementArticle 1
templateRequirementName Технический регламент таможенного союза О безопасности пищевой продукции
templateRequirementProps При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности установленные изготовителем Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции
templateRequirementNumber 0212011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementParagraph 7
templateRequirementPart
templateRequirementArticle 17
templateRequirementName Технический регламент таможенного союза О безопасности пищевой продукции
templateRequirementProps содержание производственных помещений технологических оборудования и инвентаря используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукции
templateRequirementNumber 0212011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementParagraph 3 пп 8
templateRequirementPart
templateRequirementArticle 10
Вакансии вахтой