Проверка муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Леботёрская основная общеобразовательная школа»
№702100187649

🔢 ИНН:	7015001987
🆔 ОГРН:	1027003353508
📍 Адрес:	Томская область Чаинский район сЛеботёр улКарла Маркса7
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	28.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области 28.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Леботёрская основная общеобразовательная школа» (ИНН: 7015001987) , адрес: Томская область Чаинский район сЛеботёр улКарла Маркса7

Причина проверки:

в целях реализации исполнения Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются обнаружение пресечение предупреждение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (3 шт.):

1допущено использование кухонной посуды таз сырое мясо с дефектами отбита эмаль и инвентаря с механическими повреждениями разделочные доски СКСРСОСМ для обеззараживания воздуха отсутствуют бактерицидные установки в мясорыбной и овощной зоне
2Не обеспечены горячим водоснабжением раковины для мытья рук перед входом в обеденный зал
3На ёмкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства отсутствует маркировка с указанием названия средства и сроком хранения

Нарушенный правовой акт:

абз412 п2462 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
п265 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
п46 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания»
ст4 п3 части 2 ст10 стст1213 14 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 N 322

Выданные предписания:

1Заменить и в дальнейшем не допускать использование кухонной посуды таз сырое мясо с дефектами отбита эмаль и инвентаря с механическими повреждениями разделочные доски СКСРСОСМ для обеззараживания воздуха обеспечить наличие бактерицидных установок в мясорыбной и овощной зонах
2Обеспечить горячим водоснабжением раковины для мытья рук перед обеденным залом
3На ёмкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства обеспечить наличие маркировки с указанием названия средства его концентрации даты приготовления и предельного срока годности

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Томская область Чаинский район сЛеботёр улКарла Маркса7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ	Томская область Чаинский район сЛеботёр улКарла Маркса7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	26.05.2021 11:45:00
Место составления акта о проведении КНМ	Томская область Чаинский район сПодгорное улЛесная34
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	28.04.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Рыбакова Елена Константиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1допущено использование кухонной посуды таз сырое мясо с дефектами отбита эмаль и инвентаря с механическими повреждениями разделочные доски СКСРСОСМ для обеззараживания воздуха отсутствуют бактерицидные установки в мясорыбной и овощной зоне
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	2Не обеспечены горячим водоснабжением раковины для мытья рук перед входом в обеденный зал
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	3На ёмкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства отсутствует маркировка с указанием названия средства и сроком хранения

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	протокол ч1 ст67 ДЛ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	338
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	26.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1Заменить и в дальнейшем не допускать использование кухонной посуды таз сырое мясо с дефектами отбита эмаль и инвентаря с механическими повреждениями разделочные доски СКСРСОСМ для обеззараживания воздуха обеспечить наличие бактерицидных установок в мясорыбной и овощной зонах

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	абз412 п2462 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	338
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	26.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2Обеспечить горячим водоснабжением раковины для мытья рук перед обеденным залом

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п265 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	338
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	3На ёмкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства обеспечить наличие маркировки с указанием названия средства его концентрации даты приготовления и предельного срока годности

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п46 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Воротова Елена Олеговна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	с актом ознакомлена подпись имеется

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Леботёрская основная общеобразовательная школа»
ИНН проверяемого лица	7015001987
ОГРН проверяемого лица	1027003353508

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	27.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001021408
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057000120100
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Рыбакова Елена Константиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Харитонова Лилия Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бердник Инна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач по комммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иванова Любовь Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сметанкина Светлана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ошкин Алексей Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	в целях реализации исполнения Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются обнаружение пресечение предупреждение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	обследование обеденного зала и помещений пищеблока с целью контроля за требованиями предъявляемыми к соответствию количества посадочных мест количеству одномоментно питающихся детей к наличию условий для соблюдения обучающимися правил личной гигиены к цеховому делению пищеблока к способу накрывания на столы персонал самостоятельно с линии раздачи иное к размещению оборудования к соблюдению принципа поточности технологических процессов к условиям хранения приготовления и срокам реализации пищевых продуктов к обработке яиц к обработке овощей и фруктов к наличию суточных проб к соблюдению правил обработки столовой и кухонной посуды к наличию спецодежды к соблюдению правил личной гигиены к наличию запаса моющих дезинфицирующих средств запаса столовой посуды к санитарному состоянию и содержанию помещений
Дата начала проведения мероприятия	28.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия	03.06.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	2 рассмотрение документов технический паспорт пищеблока с указанием площади помещений режим питания детей продолжительность перемен для приема пищи численность обучающихся в 14 классах в том числе в 1 смену во 2 смену охват бесплатным горячим питанием обучающихся в 14 классах количество обучающихся в 14 классах с сахарным диабетом целиакией пищевой аллергией из них питающихся в школьной столовой количество обучающихся в 14 классах официально отказавшихся от бесплатного питания в том числе по причинам наличия заболевания списочный состав и личные медицинские книжки сотрудников пищеблока примерное двухнедельное меню технологические карты программа производственного контроля протоколы лабораторных исследований в рамках производственного контроля за 2020г журнал здоровья журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании документы подтверждающие качество и безопасность поступающих на пищеблок пищевых продуктов декларации о соответствии сертификаты соответствия маркировочные ярлыки накопительная ведомость за истекший период 20202021 учебного года меню вывешенное на линии раздачи правоустанавливающие документы документы подтверждающие полномочия руководителя юридического лица представителя юридического лица при необходимости3отбор проб воды питьевой на микробиологическое исследование готовых блюд на микробиологическое исследование смывов на бактерии группы кишечных палочек4проведение санитарноэпидемиологической экспертизы
Дата начала проведения мероприятия	28.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия	03.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Наименование основания проведения КНМ

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Сведения о необходимости согласования КНМ

Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	451
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	27.04.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ст4 п3 части 2 ст10 стст1213 14 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 N 322

Положение нормативно-правового акта

ст4 п3 части 2 ст10 стст1213 14 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 N 322

requirements

requirementName	Горячее питание школьников

documents

templateRequirementName	52ФЗ
templateRequirementProps	52ФЗ
templateRequirementNumber	52
templateRequirementDate	1999-03-30
templateRequirementArticle	11151719282932343536
templateRequirementName	СП 24364820
templateRequirementProps	24364820
templateRequirementNumber	24364820
templateRequirementDate	2020-09-28
templateRequirementName	СанПиН 23243590
templateRequirementProps	23243590
templateRequirementNumber	23243590
templateRequirementDate	2020-10-27
templateRequirementName	СанПиН 352347217
templateRequirementProps	352347217
templateRequirementNumber	352347217
templateRequirementDate	2017-06-07
templateRequirementName	СанПиН 12368521
templateRequirementProps	12368521
templateRequirementNumber	12368521
templateRequirementDate	2021-01-28
templateRequirementName	СП 353322314
templateRequirementProps	353322314
templateRequirementNumber	353322314
templateRequirementDate	2014-09-22
templateRequirementName	приказ 125н
templateRequirementProps	125н
templateRequirementNumber	125н
templateRequirementDate	2014-03-21
templateRequirementName	ТР ТС 0212011
templateRequirementProps	0212011
templateRequirementNumber	0212011
templateRequirementDate	2011-08-16
templateRequirementName	ТР ТС 0332013
templateRequirementProps	0332013
templateRequirementNumber	0332013
templateRequirementDate	2013-10-09
templateRequirementName	ТР ТС 0222011
templateRequirementProps	0222011
templateRequirementNumber	0222011
templateRequirementDate	2011-12-09
templateRequirementName	ТР ТС 0342013
templateRequirementProps	0342013
templateRequirementNumber	0342013
templateRequirementDate	2013-10-09
templateRequirementName	ТР ЕАЭС 0402016
templateRequirementProps	0402016
templateRequirementNumber	0402016
templateRequirementDate	2016-10-18
templateRequirementName	ТР ТС 0242011
templateRequirementProps	0242011
templateRequirementNumber	0242011
templateRequirementDate	2011-12-09
templateRequirementName	ТР ТС 0232011
templateRequirementProps	0232011
templateRequirementNumber	0232011
templateRequirementDate	2011-12-09
templateRequirementName	Постановление Главного Государственного Санитарного врача 04
templateRequirementProps	О мерах по снижению заболеваемости острыми кишечными инфекциями вирусной этиологии в Томской области
templateRequirementNumber	04
templateRequirementDate	2019-12-16
templateRequirementName	СП 311310813
templateRequirementProps	СП 311310813
templateRequirementNumber	СП 311310813
templateRequirementDate	2013-10-09

Проверка муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Леботёрская основная общеобразовательная школа» №702100187649

Причина проверки:

Выявленные нарушения (3 шт.):

Нарушенный правовой акт:

Выданные предписания:

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Общая информация

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Результат проведения КНМ

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

Сведения о результате КНМ

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)

Cубъект КНМ

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Правовое основание проведения планового КНМ

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Правовое основание КНМ

requirements

documents

Проверка муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Леботёрская основная общеобразовательная школа»
№702100187649