Причина проверки:

проверка ИП Сапрыкина АИ осуществляющего деятельность в магазине с Тогур Колпашевского района Томской области ул Советская 691 проводится с целью выявления обстоятельств изложенных в жалобе потребителя вх 30ж2021 от 20052021г а именно в магазине ИП Сапрыкина АИ по адресу с Тогур Колпашевского района Томской области ул Советская 691 не соблюдается товарное соседство при хранении продуктов сало соленое выложено для продажи в холодильной витрине вместе с сырой куриной продукцией пироги в ассортименте хранятся на морозильной витрине для сырых продуктов при комнатной температуре что создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан мотивированном представлении вх 90 от 01062021г

Выявленные нарушения (2 шт.):

• не соблюдается температурный режим при хранении пирожков печеных с ливером согласно этикету производителя температура хранения от +20 +60С на момент проверки пирожки выставлены на прилавке торгового зала при комнатной температуре
• 2Не соблюдается товарное соседство при хранении продуктов в продаже в морозильном ларе установленном в торговом зале полуфабрикаты мясные см и продукт готовый к употреблению «Блинчики замороженные с мясом» хранятся вместе фото 2 Данные продукты упакованы в полиэтиленовые пакеты и продаются населению по количеству заявленному покупателями те при продаже упаковка вскрывается

Нарушенный правовой акт:

• п 7 ст 17 п 12 ст 17 ТР ТС 0212011 пп 75 81 санитарных правил СП 236366820
• 2Соблюдать товарное соседство при хранении готовой продукции и мясных пф
• стст 4 подп «а» п 2 ч 2 ст 10 12 13 14 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункт «в» пункта 1 постановления Правительства Российской Федерации от 03 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля и о внесении в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 N 322

Выданные предписания:

• 1Соблюдать температурный режим заявленный производителем при хранении пирожков
• 2Соблюдать товарное соседство при хранении готовой продукции и мясных пф