РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью « САМ»

№702100302361

(ИНН: 7017166060, ОГРН: 1067017179228, Адрес: Томская область Кожевниковский район с Киреевск 14 км на север)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области 22.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью « САМ» (ИНН: 7017166060) , адрес: Томская область Кожевниковский район с Киреевск 14 км на север

Причина проверки:

в целях реализации поручения Правительства РФ от 15042021 ТГП124795 соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Были выявлены нарушения (1 шт.) :

Нарушенный правовой акт:

Были выданы предписания:

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?

Общая информация

Проверяющая организация:Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
Регион:Томская область
Тип проверки:Внеплановая проверка
Статус:Завершено

Выявлены нарушения:Да

Дата начала:22.06.2021

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Томская область Кожевниковский район с Киреевск 14 км на север
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.07.2021 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управление Роспотребнадзора по Томской области в Шегарском районе с Кожевниково ул Титова 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 22.07.2021
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зарина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соболев Андрей Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий санитарногигиеническим отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Николаева Валентина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ пом санврача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При организации питания детей на пищеблоке ООО» САМ» в спортивнооздоровительном центре «Сибиряк» областного государственного автономного учреждения «Центр спортивной подготовки сборных команд Томской области» по адресу 636181 Томская область Кожевниковский район село Киреевск 14 км на север допустили использование молочной пищевой продукции на основе растительных жиров а именно Продукт белково жировой с заменителем молочного жира « Фермерский» изготовитель ООО « Ува молоко» продукт зернистый с заменителем молочного жира 100 от жировой фазы « классический» производитель ООО « Добрые традиции» Россия г Новосибирск

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст66 Кодекса РФ об административных правонарушениях технолога пищеблока ООО «САМ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 214
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При организации питания детей на пищеблоке ООО «САМ» в спортивнооздоровительном центре «Сибиряк» областного государственного автономного учреждения «Центр спортивной подготовки сборных команд Томской области» по адресу 636181 Томская область Кожевниковский район село Киреевск 14 км на север не допускать использование молочной пищевой продукции на основе растительных жиров а именно Продукт белково жировой с заменителем молочного жира « Фермерский» изготовитель ООО « Ува молоко» продукт зернистый с заменителем молочного жира 100 от жировой фазы « классический» производитель ООО « Добрые традиции» Россия г Новосибирск

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта стст 11 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 819 приложение 6 п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вшивкова Марина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ управляющий директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате ознакомлен управляющий директор Вшивкова Марина Сергеевна 19072021 г в 1000 ч

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью « САМ»
ИНН проверяемого лица 7017166060
ОГРН проверяемого лица 1067017179228

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 18.06.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021408
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057000120100
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зарина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юркова Ирина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соболев Андрей Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующего санитарногигиеническим отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Николаева Валентина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ пом сан врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ в целях реализации поручения Правительства РФ от 15042021 ТГП124795 соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование обеденного зала и помещений пищеблока с целью контроля за требованиями предъявляемыми к соответствию количества посадочных мест количеству одномоментно питающихся детей к наличию условий для соблюдения обучающимися правил личной гигиены к цеховому делению пищеблока к способу накрывания на столы персонал самостоятельно с линии раздачи иное к размещению оборудования к соблюдению принципа поточности технологических процессов к условиям хранения приготовления и срокам реализации пищевых продуктов к обработке яиц к обработке овощей и фруктов к наличию суточных проб к соблюдению правил обработки столовой и кухонной посуды к наличию спецодежды к соблюдению правил личной гигиены к наличию запаса моющих дезинфицирующих средств запаса столовой посуды к санитарному состоянию и содержанию помещенийрассмотрение документов отбор проб воды готовых блюд пищевой продукции на микробиологическое исследование и на санитарнохимические показания
Дата начала проведения мероприятия 22.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 19.07.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 623
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 16.06.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст4 п 3 ч2 ст10 стст 121314 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

requirements

requirementName Требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи

documents

templateRequirementName СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
templateRequirementProps Требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
templateRequirementNumber 28
templateRequirementDate 2020-09-28
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle
templateRequirementName СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
templateRequirementProps Требования к организации общественного питания населения
templateRequirementNumber 32
templateRequirementDate 2020-10-27
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle
templateRequirementName СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26092001
templateRequirementProps Требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения
templateRequirementNumber 24
templateRequirementDate 2001-09-26
templateRequirementParagraph 33
templateRequirementPart
templateRequirementArticle
templateRequirementName СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»
templateRequirementProps Требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе членистоногими
templateRequirementNumber 83
templateRequirementDate 2017-06-07
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle
templateRequirementName СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
templateRequirementProps Требования к организации и проведению дератизационных мероприятий
templateRequirementNumber 58
templateRequirementDate 2014-09-22
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle
templateRequirementName Приказ Министерства здравоохранения РФ 125н от 21032014 «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям»
templateRequirementProps Требования к профилактическим прививкам
templateRequirementNumber 125н
templateRequirementDate 2014-03-21
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle
templateRequirementName Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
templateRequirementProps Требования к безопасности пищевых продуктов
templateRequirementNumber 768
templateRequirementDate 2011-08-16
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle
templateRequirementName Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции»
templateRequirementProps Требования к безопасности молока и молочной продукции
templateRequirementNumber 67
templateRequirementDate 2013-10-09
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle
templateRequirementName Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
templateRequirementProps Требования к маркировке пищевой продукции
templateRequirementNumber 881
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle
templateRequirementName Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
templateRequirementProps Требования к безопасности мяса и мясной продукции
templateRequirementNumber 68
templateRequirementDate 2013-10-09
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle
templateRequirementName Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0402016 «Требования к безопасности рыбы и рыбной продукции»
templateRequirementProps Требования к безопасности рыбы и рыбной продукции
templateRequirementNumber 162
templateRequirementDate 2016-10-18
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle
templateRequirementName Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию 0242011
templateRequirementProps Требования к масложировой продукции
templateRequirementNumber 883
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle
templateRequirementName Технический регламент Таможенного союза на соковую продукцию из фруктов и овощей 0232011
templateRequirementProps Требования к соковой продукции из фруктов и овощей
templateRequirementNumber 882
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle