|
🔢 ИНН:
|
7019036388 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027000909594 |
|
📍 Адрес:
|
ГОРОД ТОМСК УЛИЦА ГОВОРОВА 241 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
15.03.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области 15.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА 76 Г ТОМСКА (ИНН: 7019036388) , адрес: ГОРОД ТОМСК УЛИЦА ГОВОРОВА 241
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
|---|---|
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | ГОРОД ТОМСК УЛИЦА ГОВОРОВА 241 г Томск ул Говорова 241 стр 2 ул Говорова 241 стр 3 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | ГОРОД ТОМСК УЛИЦА ГОВОРОВА 241 |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | с актом проверки № 452 от 10.12.2019 года ознакомлен представитель ФГБУ "Управление "Омскмелиоводхоз" по дверенности Пятков Сергей Васильевич |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г Томск пр Фрунзе 103а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-03-16T11:00:00.000000Z |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| ФИО | Редлих ЕВ |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Соболев АЮ |
| Должность | зав сан гиг отделом |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Павлова ЕК |
| Должность | пом сан врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1При изготовлении блюд последовательность и поточность технологических процессов не соблюдается развести потоки сырой и готовой продукции разграничить в сыром цехе овощную и мясную зоны укомплектовать пищеблок оборудованием в соответствии с минимальным перечнем установить в горячем цехе разделочный стол для готовой продукции |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 2Покрытие стола для работы с тестом столешница цельнометаллическая его покрытие не выполнено из дерева твердых лиственных пород |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 3Не представлены документы подтверждающие обследование технического состояния системы вентиляции в производственных помещениях пищеблока контроль эффективности результаты инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 4На момент проверки установлено что в складском помещении нарушался температурный режим хранения яиц куриных 280 шт в соответствии с показаниями гигрометра психометрического вышеуказанная продукция хранилась при температуре +21С при условиях хранения указанных на ярлыках производителей при температуре от 0С до +20С |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 5На пищеблоке над столом для приготовления салатов не установлено бактерицидное оборудование |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 6В туалетных групп унитазы не оборудованы индивидуальными сидениями для каждого ребенка |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 7На видимых наружных поверхностях столов и стульев в группах отсутствует цветовая маркировка в виде круга диаметром не менее 10 мм или горизонтальной полосы размером не менее 10 x 15 мм в зависимости от ростовых номеров изделия мебели |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 8Не проводится производственный контроль в соответствие с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленным учреждением не представлены протоколы лабораторных исследований |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 9На момент проверки в приемной группы «Колобок» обнаружены дефекты и повреждения отделочного слоя стены |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 10В игровой группы «Колобок» пол с дефектами и шероховатостями перфорации в линолеуме что не позволяет проводить влажную обработку и дезинфекцию качественно |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст 67 ч 1 заведующий хозяйством |
| Код | 88 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-27 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1Обеспечить при изготовлении блюд последовательность и поточность технологических процессов развести потоки сырой и готовой продукции разграничить в сыром цехе овощную и мясную зоны укомплектовать пищеблок оборудованием в соответствии с минимальным перечнем установить в горячем цехе разделочный стол для готовой продукции |
| Положение нормативно-правового акта | п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 25 27 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» таблица 618 главы 6 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст 67 ч 1 заведующий хозяйством |
| Код | 88 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-27 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2Заменить покрытие стола для работы с тестом столешницу выполнить его покрытие из дерева твердых лиственных пород |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст 67 ч 1 |
| Код | 88 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-27 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 3Провести обследование технического состояния системы вентиляции контроль эффективности При обследовании технического состояния вентиляции провести инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха |
| Положение нормативно-правового акта | п 274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст 67 ч 1 |
| Код | 88 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 4На складе соблюдать условия хранения пищевых продуктов яйца хранить в соответствии с условиями хранения указанными на маркировочном ярлыке |
| Положение нормативно-правового акта | пп 22 31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» фотография прилагается |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст 67 ч 1 |
| Код | 88 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 5Установить на пищеблоке над столом для приготовления салатов бактерицидное оборудование |
| Положение нормативно-правового акта | п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст 67 ч 1 заведующий хозяйством |
| Код | 88 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 6В туалетных групп унитазы обеспечить индивидуальными сидениями для каждого ребенка |
| Положение нормативно-правового акта | п 3111 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст 67 ч 1 |
| Код | 88 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 7На видимых наружных поверхностях столов и стульев в группах нанести цветовую маркировку в виде круга диаметром не менее 10 мм или горизонтальной полосы размером не менее 10 x 15 мм в зависимости от ростовых номеров изделия мебели |
| Положение нормативно-правового акта | 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания п 243 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 73 ТР ТС 0252012 Технический регламент Таможенного союза О безопасности мебельной продукции |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст 67 ч 1 |
| Код | 88 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-27 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 8Организовать производственный контроль в соответствие с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленным учреждением предоставить результаты лабораторных исследований |
| Положение нормативно-правового акта | п 21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст 67 ч 1 заведующий хозяйством |
| Код | 88 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-27 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 9Провести ремонт стены в приемной группы «Колобок» устранить дефекты и повреждения отделочного слоя отделку выполнить материалами допускающими влажную обработку и дезинфекцию |
| Положение нормативно-правового акта | п 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст 67 ч1 заведующий хозяйством |
| Код | 88 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-27 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 10Устранить дефекты повреждения пола в игровой группы «Колобок» отделку выполнить материалами допускающими влажную обработку и дезинфекцию |
| Положение нормативно-правового акта | п 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Пилипенко НВ |
|---|---|
| Должность | заведующий |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлены 07042021 |
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА 76 Г ТОМСКА |
| ИНН | 7019036388 |
| ОГРН | 1027000909594 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-03-09 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области |
|---|---|
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057000120100 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
|---|
| ФИО | Редлих ЕВ |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Соболев АЮ |
| Должность | зав сан гиг отделом |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Павлова ЕК |
| Должность | пом сан врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-03-15 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-09 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор 52ФЗ от 30031999 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 с 150321г по 090421г обследование территории помещений с целью контроля за требованиями предъявляемыми к размещению учреждения к земельному участку зданию оборудованию к водоснабжению канализации естественному и искусственному освещению воздушнотепловому режиму режиму образовательного процесса к санитарному состоянию и содержанию территории и помещений к организации медицинского обслуживания к организации питания 2 с 150321г по 090421г отбор проб готовой продукции на микробиологическое исследование 4 пробы обед на калорийность 3 пробы овощей на нитраты 1 проба образец игрушки или товара детского ассортимента 1 инструментальные измерения уровней искусственной освещенности 153 с 150321г по 090421г проведение санитарноэпидемиологической экспертизы отобранных проб4 с 150321г по 090421г рассмотрение документов договоры на вывоз мусора на утилизацию отработанных люминесцентных ламп при наличии акты выполненных работ за 2020 истекший период 2021г технический паспорт с указанием площадей помещений режим дня списочный состав детей медицинские заключения о здоровье детей списочный состав сотрудников личные медицинские книжки сотрудников примерное двухнедельные меню гигиенический журнал журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании журнал учета температуры и влажности в складских помещениях документы подтверждающие качество и безопасность поступающих на пищеблок пищевых продуктов при наличии маркировочные ярлыки на продукты питания журналы посещаемости детей по группам инструкции по применению дезинфекционных средств программа производственного контроля при наличии протоколы лабораторных исследований в рамках производственного контроля за истекший период 2021гг при наличии правоустанавливающие документы документы подтверждающие полномочия руководителя юридического лица представителя юридического лица при необходимости |
|---|---|
| Дата начала | 2021-03-15 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-09 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | ст9 п9 294ФЗ Пост Правительства 944 от 23112009г дошкольное и начальное общее образование |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2018-03-01 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 207 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-03-03 |
| Положение нормативно-правового акта | стст49121314 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 N 322 |
|---|