|
🔢 ИНН:
|
7021004351 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027000865594 |
|
📍 Адрес:
|
ГОРОД ТОМСК ПЕРЕУЛОК АВТОМОТОРНЫЙ 3 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
31.05.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области 31.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ТОМАГ (ИНН: 7021004351) , адрес: ГОРОД ТОМСК ПЕРЕУЛОК АВТОМОТОРНЫЙ 3
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
|---|---|
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | ГОРОД ТОМСК ПЕРЕУЛОК АВТОМОТОРНЫЙ 3 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | ГОРОД ТОМСК ПЕРЕУЛОК АВТОМОТОРНЫЙ 3 |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-06-28T16:30:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | гТомск прФрунзе103а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-06-01T16:30:00.000000Z |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| ФИО | Савченко Клавдия Антоновна |
|---|---|
| Должность | специалистэксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Томской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шаповалова Ольга Николаевна |
| Должность | ведущий специалистэксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Томской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1В нарушение требований п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в производственном помещении столовой овощной цех сколы на кафельной плитке ржавые деформированные стеллажи в холодильной камере для сырья что препятствует проведению качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 2В нарушение требований п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» у предприятия ЗАО Томаг» отсутствует программа производственного контроля не проводятся мероприятия в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 3В нарушение требований пп29 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» разделочные доски не промаркированы поверхности в трещинах что препятствует проведению качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств фотоматериалы прилагаются |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст66 юрлицо |
| Код | 191 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В соответствии с требованиями п216 СП 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» провести ремонт помещений столовой ЗАО «Томаг» по адресу г Томск пер Автомоторный 3 заменить отбитую плитку на стене в овощном цехе заменить проржавевший стеллаж в холодильной камереСрок исполнения до 01092021г |
| Положение нормативно-правового акта | п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст66 юрлицо |
| Код | 191 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В соответствии с требованиями п21 СанПиН 2324359020 в столовой ЗАО «Томаг» разработать программу производственного контроля и организовать проведение производственного контроля в соответствии с порядком и периодичностью указанными в ППК включая лабораторные исследования |
| Положение нормативно-правового акта | п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст66 юрлицо |
| Код | 191 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В соответствии с требованиями пп29 32 СП 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» обеспечить содержание технологического инвентаря разделочных досок используемого в процессе производства изготовления пищевой продукции в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукции заменить деформированные разделочные доски промаркировать |
| Положение нормативно-правового акта | пп29 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Директор ЗАО «ТОМАГ» |
|---|---|
| Должность | Гладков Владимир Михайлович |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлен представитель по доверенности ЗАО ТОМАГ |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ТОМАГ |
| ИНН | 7021004351 |
| ОГРН | 1027000865594 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2018-09-03 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-06-25 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области |
|---|---|
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057000120100 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
|---|
| ФИО | Савченко Клавдия Антоновна |
|---|---|
| Должность | специалистэксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Губаревич Ольга Владимировна |
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шаповалова Ольга Николаевна |
| Должность | ведущий специалистэксперт ведущего |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Терещенко Надежда Петровна |
| Должность | специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шельмина Татьяна Васильевна |
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Андреева Татьяна Владимировна |
| Должность | руководитель ИЛ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Дьякова Ольга Валентиновна |
| Должность | заместитель ИЛ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Соболев Андрей Юрьевич |
| Должность | заведующий санитарным отделом |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Бердник Инна Владимировна |
| Должность | заведующая отделением организации санитарноэпидемиологических экспертиз |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Лейман Светлана Васильевна |
| Должность | технический директор |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Маркова Юлия Николаевна |
| Должность | заведующая отделом по организации лабораторного обеспечения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Марков Илья Владимирович |
| Должность | заведующая лабораторией неионизирующих излучений Марков Илья Владимирович |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хлюпин Дмитрий Игоревич |
| Должность | экспертфизик |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Смирнов Людмила Александровна |
| Должность | врач по коммунальной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мареева Елена Викторовна Овчинникова Ольга Николаевна Устюгова Ольга Григорьевна Козлов Геннадий Николаевич |
| Должность | инженерлаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Носкова Ирина Николаевна Тен Венера Мироновна Денисова Светлана Александровна |
| Должность | врачлаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Сулимова Инесса Викторовна |
| Должность | биолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шимко Светлана Геннадьевна |
| Должность | фельдшерлаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Нартова Клавдия Михайловна Топонова Ирина Борисовна Лебедь Надежда Петровна Павлова Екатерина Константиновна |
| Должность | помощник санитарного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Исаева Алина Александровна Кособуцкая Людмила Викторовна Чащина Ольга Викторовна Селукова Анна Витальевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-05-01 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 50 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор 52ФЗ от 30031999 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 3105202128062021 обследование прилегающих территорий мест хранения накопления отходов помещений оборудования инвентаря производственных административных санитарнобытовых подсобных помещений предприятия с целью установления надлежащего санитарнотехнического и санитарногигиенического содержания и соблюдения санитарного законодательства2 3105202128062021 проведение лабораторноинструментальных исследований производственных факторов на рабочих местах параметров микроклимата освещенности коэффициента пульсации воздуха рабочей зоны отбор проб готовых блюд пищевых продуктов проведение смывов с объектов окружающей среды для исследования специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области»3 3105202128062021 проведение санитарноэпидемиологической экспертизы результатов лабораторноинструментальных исследований измерений |
|---|---|
| Дата начала | 2021-05-31 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-06-28 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 4 3105202128062021 рассмотрение документации правоустанавливающие документы документ подтверждающий полномочия руководителя представителя юридического лица при необходимости программа производственного контроля протоколы лабораторноинструментальных исследований и измерений по программе производственного контроля за период 20192020 истекший период 2021 при наличии штатное расписание на 20192020 истекший период 2021 списки контингентов поименные списки сотрудников заключительные акты по результатам периодического медосмотра за 20192020 истекший период 2021 справки о прохождении предварительного медосмотра при приеме на работу за 20192020 истекший период 2021 документы подтверждающие проведение санитарнопротивоэпидемических мероприятий направленных на профилактику онкологической заболеваемости журнал проведения предсменных предрейсовых и послесменных послерейсовых медицинских осмотров лицензия на медицинскую деятельность по проведению предсменных предрейсовых и послесменных послерейсовых медицинских осмотров водителей транспортных средств при наличии личные карточки выдачи СИЗ технологические карты журнал здоровья журнал бракеража готовой кулинарной продукции журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании документы подтверждающие качество и безопасность поступающих в столовую пищевых продуктов декларации о соответствии сертификаты соответствия маркировочные ярлыки |
| Дата начала | 2021-05-31 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-06-28 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2018-09-03 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 526 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-05-25 |
| Положение нормативно-правового акта | стст 4 9 12 13 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 N 322 |
|---|