РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ТОМАГ
№702104573091

🔢 ИНН:
7021004351
🆔 ОГРН:
1027000865594
📍 Адрес:
ГОРОД ТОМСК ПЕРЕУЛОК АВТОМОТОРНЫЙ 3
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.05.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области 31.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ТОМАГ (ИНН: 7021004351) , адрес: ГОРОД ТОМСК ПЕРЕУЛОК АВТОМОТОРНЫЙ 3

Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор 52ФЗ от 30031999

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • 1В нарушение требований п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в производственном помещении столовой овощной цех сколы на кафельной плитке ржавые деформированные стеллажи в холодильной камере для сырья что препятствует проведению качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
  • 2В нарушение требований п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» у предприятия ЗАО Томаг» отсутствует программа производственного контроля не проводятся мероприятия в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания
  • 3В нарушение требований пп29 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» разделочные доски не промаркированы поверхности в трещинах что препятствует проведению качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств фотоматериалы прилагаются
Нарушенный правовой акт:
  • п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • пп29 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • стст 4 9 12 13 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 N 322
Выданные предписания:
  • В соответствии с требованиями п216 СП 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» провести ремонт помещений столовой ЗАО «Томаг» по адресу г Томск пер Автомоторный 3 заменить отбитую плитку на стене в овощном цехе заменить проржавевший стеллаж в холодильной камереСрок исполнения до 01092021г
  • В соответствии с требованиями п21 СанПиН 2324359020 в столовой ЗАО «Томаг» разработать программу производственного контроля и организовать проведение производственного контроля в соответствии с порядком и периодичностью указанными в ППК включая лабораторные исследования
  • В соответствии с требованиями пп29 32 СП 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» обеспечить содержание технологического инвентаря разделочных досок используемого в процессе производства изготовления пищевой продукции в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукции заменить деформированные разделочные доски промаркировать
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ ГОРОД ТОМСК ПЕРЕУЛОК АВТОМОТОРНЫЙ 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ ГОРОД ТОМСК ПЕРЕУЛОК АВТОМОТОРНЫЙ 3

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.06.2021 18:30:00
Место составления акта о проведении КНМ гТомск прФрунзе103а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 01.06.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Савченко Клавдия Антоновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Томской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаповалова Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Томской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1В нарушение требований п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в производственном помещении столовой овощной цех сколы на кафельной плитке ржавые деформированные стеллажи в холодильной камере для сырья что препятствует проведению качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2В нарушение требований п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» у предприятия ЗАО Томаг» отсутствует программа производственного контроля не проводятся мероприятия в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 3В нарушение требований пп29 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» разделочные доски не промаркированы поверхности в трещинах что препятствует проведению качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств фотоматериалы прилагаются

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст66 юрлицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 191
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с требованиями п216 СП 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» провести ремонт помещений столовой ЗАО «Томаг» по адресу г Томск пер Автомоторный 3 заменить отбитую плитку на стене в овощном цехе заменить проржавевший стеллаж в холодильной камереСрок исполнения до 01092021г

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст66 юрлицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 191
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с требованиями п21 СанПиН 2324359020 в столовой ЗАО «Томаг» разработать программу производственного контроля и организовать проведение производственного контроля в соответствии с порядком и периодичностью указанными в ППК включая лабораторные исследования

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст66 юрлицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 191
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с требованиями пп29 32 СП 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» обеспечить содержание технологического инвентаря разделочных досок используемого в процессе производства изготовления пищевой продукции в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукции заменить деформированные разделочные доски промаркировать

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп29 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ЗАО «ТОМАГ»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гладков Владимир Михайлович
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате ознакомлен представитель по доверенности ЗАО ТОМАГ

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ТОМАГ
ИНН проверяемого лица 7021004351
ОГРН проверяемого лица 1027000865594
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 03.09.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.06.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057000120100

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Савченко Клавдия Антоновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Губаревич Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаповалова Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт ведущего
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Терещенко Надежда Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шельмина Татьяна Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Андреева Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ руководитель ИЛ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дьякова Ольга Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель ИЛ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соболев Андрей Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий санитарным отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бердник Инна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением организации санитарноэпидемиологических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лейман Светлана Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ технический директор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Маркова Юлия Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделом по организации лабораторного обеспечения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Марков Илья Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая лабораторией неионизирующих излучений Марков Илья Владимирович
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хлюпин Дмитрий Игоревич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ экспертфизик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смирнов Людмила Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мареева Елена Викторовна Овчинникова Ольга Николаевна Устюгова Ольга Григорьевна Козлов Геннадий Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженерлаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Носкова Ирина Николаевна Тен Венера Мироновна Денисова Светлана Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачлаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сулимова Инесса Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шимко Светлана Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшерлаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нартова Клавдия Михайловна Топонова Ирина Борисовна Лебедь Надежда Петровна Павлова Екатерина Константиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исаева Алина Александровна Кособуцкая Людмила Викторовна Чащина Ольга Викторовна Селукова Анна Витальевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.05.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор 52ФЗ от 30031999

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3105202128062021 обследование прилегающих территорий мест хранения накопления отходов помещений оборудования инвентаря производственных административных санитарнобытовых подсобных помещений предприятия с целью установления надлежащего санитарнотехнического и санитарногигиенического содержания и соблюдения санитарного законодательства2 3105202128062021 проведение лабораторноинструментальных исследований производственных факторов на рабочих местах параметров микроклимата освещенности коэффициента пульсации воздуха рабочей зоны отбор проб готовых блюд пищевых продуктов проведение смывов с объектов окружающей среды для исследования специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области»3 3105202128062021 проведение санитарноэпидемиологической экспертизы результатов лабораторноинструментальных исследований измерений
Дата начала проведения мероприятия 31.05.2021
Дата окончания проведения мероприятия 28.06.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4 3105202128062021 рассмотрение документации правоустанавливающие документы документ подтверждающий полномочия руководителя представителя юридического лица при необходимости программа производственного контроля протоколы лабораторноинструментальных исследований и измерений по программе производственного контроля за период 20192020 истекший период 2021 при наличии штатное расписание на 20192020 истекший период 2021 списки контингентов поименные списки сотрудников заключительные акты по результатам периодического медосмотра за 20192020 истекший период 2021 справки о прохождении предварительного медосмотра при приеме на работу за 20192020 истекший период 2021 документы подтверждающие проведение санитарнопротивоэпидемических мероприятий направленных на профилактику онкологической заболеваемости журнал проведения предсменных предрейсовых и послесменных послерейсовых медицинских осмотров лицензия на медицинскую деятельность по проведению предсменных предрейсовых и послесменных послерейсовых медицинских осмотров водителей транспортных средств при наличии личные карточки выдачи СИЗ технологические карты журнал здоровья журнал бракеража готовой кулинарной продукции журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании документы подтверждающие качество и безопасность поступающих в столовую пищевых продуктов декларации о соответствии сертификаты соответствия маркировочные ярлыки
Дата начала проведения мероприятия 31.05.2021
Дата окончания проведения мероприятия 28.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 03.09.2018

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 526
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.05.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта стст 4 9 12 13 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека» утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 N 322
Вакансии вахтой