Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью проверки информации свидетельствующей о возникновении угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан указанной в обращениях ПАВ вх 81014538 от 25122020 вх 81014634 от 30122020 вх 810149 от 13012021 и в подготовленном по результатам рассмотрения данных обращений мотивированном представлении главного специалистаэксперта отдела санитарноэпидемиологического надзора Межрегионального управления 81 ФМБА России Зайцевой Елены Анатольевны 2 от 27 января 2021 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области санитарно эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Кафе «Шашлычок» ИП Бабкиной ГВ расположенное по адресу Томская область г Северск ул Советская 119 не оборудовано исправными системами холодного и горячего водоснабжения холодное и горячее водоснабжение в кафе отсутствовало Нарушение допущено ИП Бабкиной ГВ

Нарушенный правовой акт:

• п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Правовые основания проведения проверки подпункт а пункт 2 часть 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008г N 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля с изменениями и дополнениями принят Государственной Думой 19122008г одобрен Советом Федерации 22122008г
• Обязательные требования подлежащие проверке п 23 п 215 п 218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г N 32 Об утверждении санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ч 1 ч 2 статьи 7 приложения 1 2 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 880 О принятии технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции