мотивированное представление о направлении предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований № 78 от 22.11.2024
🔔
Предостережение
28.10.2024 в адрес Межрегионального управления №81 ФМБА России поступило обращение гражданина, перенаправленное Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области (вх. № 81-01/3055 от 28.10.2024) с жалобой на хлеб с инородными включе... Еще...28.10.2024 в адрес Межрегионального управления №81 ФМБА России поступило обращение гражданина, перенаправленное Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области (вх. № 81-01/3055 от 28.10.2024) с жалобой на хлеб с инородными включениями (хлеб с тараканом), приобретенный в предприятии (магазине-пекарне) ИП Байбуганова С.Г., расположенном по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Победы, 12Б. К обращению прилагалось фото, подтверждающее факт наличия таракана в хлебе.
Индивидуальному предпринимателю Байбуганову Сергею Геннадьевичу предложено:
1) В соответствии с требованиями пункта 128 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» не допускать наличие насекомых (тараканов) в предприятии (магазине-пекарне), расположенном по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Победы, 12Б.
Межрегиональное управление № 81 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БАЙБУГАНОВ СЕРГЕЙ ГЕННАДЬЕВИЧ (ИНН: 702435138102) , адрес: 60/8-847-22-И/12-3000-И/2019-1
Предостережение:
28.10.2024 в адрес Межрегионального управления №81 ФМБА России поступило обращение гражданина, перенаправленное Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области (вх. № 81-01/3055 от 28.10.2024) с жалобой на хлеб с инородными включениями (хлеб с тараканом), приобретенный в предприятии (магазине-пекарне) ИП Байбуганова С.Г., расположенном по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Победы, 12Б. К обращению прилагалось фото, подтверждающее факт наличия таракана в хлебе.
Индивидуальному предпринимателю Байбуганову Сергею Геннадьевичу предложено:
1) В соответствии с требованиями пункта 128 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» не допускать наличие насекомых (тараканов) в предприятии (магазине-пекарне), расположенном по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Победы, 12Б.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
702435138102
ОГРН
314702432400017
Наименование
БАЙБУГАНОВ СЕРГЕЙ ГЕННАДЬЕВИЧ
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.71
Наименование
Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения
Код
47.19
Наименование
Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
60/8-847-22-И/12-3000-И/2019-1
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Подвид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Федотов Константин Юрьевич
ФИО инспектора
Зайцева Елена Анатольевна
Должность инспектора
Значение
Руководитель территориального органа Федерального медико-биологического агентства - главный государственный санитарный врач по организациям и территориям, подлежащим обслуживанию Федеральным медико-биологическим агентством
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт
Орган контроля (надзора)
Значение
Межрегиональное управление № 81 Федерального медико-биологического агентства
Основание проведения
Текст
мотивированное представление о направлении предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований № 78 от 22.11.2024
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
28.10.2024 в адрес Межрегионального управления №81 ФМБА России поступило обращение гражданина, перенаправленное Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области (вх. № 81-01/3055 от 28.10.2024) с жалобой на хлеб с инородными включениями (хлеб с тараканом), приобретенный в предприятии (магазине-пекарне) ИП Байбуганова С.Г., расположенном по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Победы, 12Б. К обращению прилагалось фото, подтверждающее факт наличия таракана в хлебе.
Индивидуальному предпринимателю Байбуганову Сергею Геннадьевичу предложено:
1) В соответствии с требованиями пункта 128 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» не допускать наличие насекомых (тараканов) в предприятии (магазине-пекарне), расположенном по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Победы, 12Б.