РОСПРОВЕРКИ

Проверка ВОЛКОВА ЕЛЕНА СЕРГЕЕВНА
№70240041000116809890

🔢 ИНН:
701708784787
🆔 ОГРН:
323700000038732
📍 Адрес:
634058, обл. Томская, г. Томск, пер. Дербышевский, д 26б
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Томской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ВОЛКОВА ЕЛЕНА СЕРГЕЕВНА (ИНН: 701708784787) , адрес: 634058, обл. Томская, г. Томск, пер. Дербышевский, д 26б

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Томской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 701708784787
ОГРН проверяемого лица 323700000038732
Наименование проверочного листа ВОЛКОВА ЕЛЕНА СЕРГЕЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 634058, обл. Томская, г. Томск, пер. Дербышевский, д 26б

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белоглазова Галина Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ванке Ксения Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Томской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате обращение вх.№5270/ж-2024 от 02.12.2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение обращение вх.№5270/ж-2024 от 02.12.2024 об отравлении после употребления в пищу продукции предприятия общественного питания «Суши море», расположенного по адресу: г. Томск, переулок Дербышевский, 26Б. Для всестороннего рассмотрения обращения вх. .№5270/ж-2024 от 02.12.2024 были сделаны запросы в медицинскую организацию по месту прикрепления и жительства (ОГАУЗ «Поликлиника № 10), ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области». Проанализировав полученные ответы на запросы, установлено, что за период с 01.12.2024 года и по настоящее время экстренных извещений на обратившегося гражданина, а также на его жену, как на случай инфекционного заболевания (подозрения) в Управление и в эпидемиологическое бюро ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» не поступало. Инфекционная заболеваемость, связанная с употреблением пищи из предприятия общественного питания "Суши море", за этот же период времени в г. Томске не регистрировалась. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32, ч.1 ст.7, ч.1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 №768. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:индивидуальному предпринимателю Волковой Елене Сергеевне (ИНН 701708784787, ОГРН 323700000038732), осуществляющей деятельность в предприятии общественного питания «Суши море», по адресу: г. Томск, переулок Дербышевский, 26Б, обеспечить соблюдение требований к безопасности при производстве кулинарной продукции в соответствии с требованиями: п.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32, ч.1 ст.7, ч.1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 №768.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой