РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСПРОМТОРГ"
№70250041000017813570

🔢 ИНН:
7017414179
🆔 ОГРН:
1167031075298
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.04.2025

Межрегиональное управление № 81 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСПРОМТОРГ" (ИНН: 7017414179)

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Межрегиональное управление № 81 Федерального медико-биологического агентства
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7017414179
ОГРН проверяемого лица 1167031075298
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСПРОМТОРГ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.11
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование мяса

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Албакова Анжела Багаудиновна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федотов Константин Юрьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Руководитель территориального органа Федерального медико-биологического агентства - главный государственный санитарный врач по организациям и территориям, подлежащим обслуживанию Федеральным медико-биологическим агентством

Контрольно надзорный орган

Значение Межрегиональное управление № 81 Федерального медико-биологического агентства

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Информация из Управлением Роспотребнадзора по Томской области с приложением протокола испытаний № 1КВ-25.1808 от 27.02.2025, полученная из письма Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора (вх. № 81-01/872 от 21.03.2025)
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В адрес Межрегионального управления №81 ФМБА России Управлением Роспотребнадзора по Томской области перенаправлена информация с приложением протокола испытаний № 1КВ-25.1808 от 27.02.2025, полученная из письма Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора (вх. № 81-01/872 от 21.03.2025), содержащая следующие сведения: в рамках исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалистами Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора отобраны образцы пищевой продукции в сетях магазинов «Светофор». По результатам лабораторных испытаний выявлено несоответствие нормативным требованиям законодательства Российской Федерации пищевой продукции, а именно: полуфабриката мясного рубленного категории Б: фарш по-домашнему (замороженный) СТО 05894958-001-2024, дата выработки 11.11.2024, состав согласно маркировке на этикетке изготовителя: говядина 2 сорт, свинина полужирная, свинина жирная, растительный белок, производитель: ООО «Мяспромторг» ИНН 7017414179. Согласно протоколу испытаний №1КВ-25.1808 от 27.02.2025, выданном Кемеровской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ», в составе продукта установлены компоненты, содержащие ДНК курицы (Gallus gallus), не заявленной в маркировке. В соответствии со ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства; обеспечивать безопасность для здоровья человека пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению. Компонент, не заявленный в маркировке (ДНК курицы (Gallus gallus)), может вызвать аллергическую реакцию, так как мясо курицы является продуктом, который наиболее часто по сравнению с другими видами мяса, вызывает аллергическую реакцию. Она может быть вызвана сывороточными альбуминами и иммуноглобулинами. Также причиной аллергии могут быть мышечные белки – актин, миозин и тропомиозин.  Таким образом, не обеспечивается безопасность для здоровья человека пищевых продуктов при их производстве, что может являться причиной возникновения массовых неинфекционных заболеваний. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) пункта 13. части 4.4. статьи 4. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881 (далее- ТР ТС 022/2011); 2) статьи 3. ТР ТС 022/2011; 3) части 1 статьи 5. Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», принятый решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011). Согласно требованиям пункта 13. части 4.4. статьи 4. ТР ТС 022/2011, компоненты (в том числе пищевые добавки, ароматизаторы), биологически активные добавки, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний и которые приведены в пункте 14 части 4.4 настоящей статьи, указываются в составе пищевой продукции независимо от их количества. В соответствии с требованиями статьи 3. ТР ТС 022/2011 пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при соответствии ее маркировки настоящему техническому регламенту Таможенного союза, а также другим техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно требованиям части 1 статьи 5. ТР ТС 021/2011, пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью "Мяспромторг" принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных нормативными правовыми актами: 1) Обеспечить указание в составе пищевой продукции независимо от их количества компонентов (в том числе пищевых добавок, ароматизаторов), биологически активных добавок, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний и которые приведены в пункте 14 части 4.4 настоящей статьи, в соответствии с требованиями пункта 13. части 4.4. статьи 4. ТР ТС 022/2011. 2. Обеспечить выпуск пищевой продукции в обращение на рынке при соответствии ее маркировки ТР ТС 022/2011, а также другим техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется и при соответствии ее ТР ТС 021/2011, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в соответствии с требованиями статьи 3. ТР ТС 022/2011, части 1 статьи 5 ТР ТС 021/2011.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой