634062, обл. Томская, г. Томск, ул. Суворова, д 1а
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.02.2025
🎯
Основание проведения
обращение вх.№609/ж-2025 от 17.02.2025
🔔
Предостережение
обращение гражданина ( вх.№609/ж-2025 от 17.02.2025), содержащее сведения о нарушении действующего законодательства при осуществлении деятельности ИП Намазбековым Б.К., по адресу: 634062, г. Томск, ул. Суворова, 1а, в организации общественного питания - в службе доставки суши «Sushi Mania» изготов... Еще...обращение гражданина ( вх.№609/ж-2025 от 17.02.2025), содержащее сведения о нарушении действующего законодательства при осуществлении деятельности ИП Намазбековым Б.К., по адресу: 634062, г. Томск, ул. Суворова, 1а, в организации общественного питания - в службе доставки суши «Sushi Mania» изготовлен и реализован пищевой продукт ролл «Калифорния темпура» ненадлежащего качества (с посторонним включением в виде скобы для канцелярского степлера).
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
1).ч. 1ст.7 главы 2, ч.1, п. 2 ч.3 ст.10 главы 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Таможенного союза от 09.12.2011г. №880;
2).п. 23 раздела 1 главы 2 «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299.
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
в организации общественного питания – службе доставки суши «Sushi Mania» по адресу: 634062, г. Томск, ул. Суворова, 1а, деятельность в котором осуществляет ИП Намазбеков Б.К. - обеспечить соблюдение обязательных требований законодательства о техническом регулировании, санитарно-эпидемиологического законодательства: ч. 1ст.7 главы 2, ч.1, п. 2 ч.3 ст.10 главы 3, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 23 раздела 1 главы 2 «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» - провести мероприятия по соблюдению требований безопасности пищевых продуктов, а именно исключить попадание посторонних предметов в готовую продукцию собственного производства - роллы «Калифорния темпура», соблюдать последовательность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции.
Управление Роспотребнадзора по Томской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации НАМАЗБЕКОВ БЕКТУР КАДЫРБЕКОВИЧ (ИНН: 771674832258) , адрес: 634062, обл. Томская, г. Томск, ул. Суворова, д 1а
Предостережение:
обращение гражданина ( вх.№609/ж-2025 от 17.02.2025), содержащее сведения о нарушении действующего законодательства при осуществлении деятельности ИП Намазбековым Б.К., по адресу: 634062, г. Томск, ул. Суворова, 1а, в организации общественного питания - в службе доставки суши «Sushi Mania» изготовлен и реализован пищевой продукт ролл «Калифорния темпура» ненадлежащего качества (с посторонним включением в виде скобы для канцелярского степлера).
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
1).ч. 1ст.7 главы 2, ч.1, п. 2 ч.3 ст.10 главы 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Таможенного союза от 09.12.2011г. №880;
2).п. 23 раздела 1 главы 2 «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299.
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
в организации общественного питания – службе доставки суши «Sushi Mania» по адресу: 634062, г. Томск, ул. Суворова, 1а, деятельность в котором осуществляет ИП Намазбеков Б.К. - обеспечить соблюдение обязательных требований законодательства о техническом регулировании, санитарно-эпидемиологического законодательства: ч. 1ст.7 главы 2, ч.1, п. 2 ч.3 ст.10 главы 3, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 23 раздела 1 главы 2 «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» - провести мероприятия по соблюдению требований безопасности пищевых продуктов, а именно исключить попадание посторонних предметов в готовую продукцию собственного производства - роллы «Калифорния темпура», соблюдать последовательность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
771674832258
ОГРН
312701728200215
Наименование
НАМАЗБЕКОВ БЕКТУР КАДЫРБЕКОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
634062, обл. Томская, г. Томск, ул. Суворова, д 1а
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Подвид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Белоглазова Галина Николаевна
ФИО инспектора
Чернова Елена Александровна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Томской области
Основание проведения
Текст
обращение вх.№609/ж-2025 от 17.02.2025
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
обращение гражданина ( вх.№609/ж-2025 от 17.02.2025), содержащее сведения о нарушении действующего законодательства при осуществлении деятельности ИП Намазбековым Б.К., по адресу: 634062, г. Томск, ул. Суворова, 1а, в организации общественного питания - в службе доставки суши «Sushi Mania» изготовлен и реализован пищевой продукт ролл «Калифорния темпура» ненадлежащего качества (с посторонним включением в виде скобы для канцелярского степлера).
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
1).ч. 1ст.7 главы 2, ч.1, п. 2 ч.3 ст.10 главы 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Таможенного союза от 09.12.2011г. №880;
2).п. 23 раздела 1 главы 2 «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299.
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
в организации общественного питания – службе доставки суши «Sushi Mania» по адресу: 634062, г. Томск, ул. Суворова, 1а, деятельность в котором осуществляет ИП Намазбеков Б.К. - обеспечить соблюдение обязательных требований законодательства о техническом регулировании, санитарно-эпидемиологического законодательства: ч. 1ст.7 главы 2, ч.1, п. 2 ч.3 ст.10 главы 3, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 23 раздела 1 главы 2 «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» - провести мероприятия по соблюдению требований безопасности пищевых продуктов, а именно исключить попадание посторонних предметов в готовую продукцию собственного производства - роллы «Калифорния темпура», соблюдать последовательность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции.