Проверка ЛАПА ВАЛЕРИЙ АНАТОЛЬЕВИЧ
№70250041000117989644

🔢 ИНН:
701716462543
🆔 ОГРН:
318703100080032
📍 Адрес:
Томская обл, г.о. город Томск, г Томск, пр-кт Кирова, д.5, стр.12
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.05.2025

Управление Роспотребнадзора по Томской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЛАПА ВАЛЕРИЙ АНАТОЛЬЕВИЧ (ИНН: 701716462543) , адрес: Томская обл, г.о. город Томск, г Томск, пр-кт Кирова, д.5, стр.12

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Томской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 701716462543
ОГРН проверяемого лица 318703100080032
Наименование проверочного листа ЛАПА ВАЛЕРИЙ АНАТОЛЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Томская обл, г.о. город Томск, г Томск, пр-кт Кирова, д.5, стр.12

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белоглазова Галина Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаповалова Ольга николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Томской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате вх. № 1525/ж-2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение при рассмотрении сведений о причинении вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, содержащихся в обращении (вх.№1525/ж-2025 от 28.04.2025), о наличии грязной посуды (масляные пятна, жирные остатки), поданной при заказе блюд в ресторане «Yoki Toki» по адресу: г. Томск, пр. Кирова, 5,стр. 12, установлено, что указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.3.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Рос-сийской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: индивидуальному предпринимателю Лапе Валерию Анатольевичу, ИНН 701716462543, ОГРНИП 318703100080032, место осуществления деятельности: г. Томск, пр. Кирова,5, стр. 12, в соответствии с требованиями п.3.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32, обеспечить соблюдение требований предъявляемым к обработке столовой посуды, а именно: Столовые приборы, столовая посуда, чайная посуда, подносы перед раздачей должны быть вымыты и высушены. В конце рабочего дня проводить мойку всей посуды, столовых приборов, подносов в посудомоечных машинах с использованием режимов обработки, обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов, и максимальных температурных режимов. При отсутствии посудомоечной машины мытье посуды осуществлять ручным способом с обработкой всей посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой