Проверка ОГЛЕЗНЕВ ДАНИЛА СЕРГЕЕВИЧ
№70250041000118807069

🔢 ИНН:
701202080514
🆔 ОГРН:
323700000030572
📍 Адрес:
634009, обл. Томская, г. Томск, ул. Большая Подгорная, д 87
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.08.2025

Управление Роспотребнадзора по Томской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОГЛЕЗНЕВ ДАНИЛА СЕРГЕЕВИЧ (ИНН: 701202080514) , адрес: 634009, обл. Томская, г. Томск, ул. Большая Подгорная, д 87

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Томской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 701202080514
ОГРН проверяемого лица 323700000030572
Наименование проверочного листа ОГЛЕЗНЕВ ДАНИЛА СЕРГЕЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10.21
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 634009, обл. Томская, г. Томск, ул. Большая Подгорная, д 87

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белоглазова Галина Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернова Елена Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Томской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате вх. №2789/ж-2025 от 31.07.2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, содержащихся в обращении гражданина (вх. №2789/ж-2025 от 31.07.2025), о нарушениях требований санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства о техническом регулировании в организации общественного питания «Вкусняшки от Наташки» по адресу: г. Томск, ул. Б.Подгорная, д.87, деятельность в котором осуществляет ИП Оглезнев Д.С, установлено: при осмотре помещения, в котором производится изготовление пищевых продуктов, заявителем установлены следующие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства о техническом регулировании: не проведена уборка указанного помещения (кухни), полы загрязнены мелким бытовым мусором, подтеками пищевой продукции; стены с наличием видимых бытовых загрязнений, в подтеках от обрабатываемых пищевых продуктов; не проведена влажная уборка полок стеллажей на которых хранятся пищевые продукты, производственных столов на которых готовят пищевые продукты, поверхности указанного производственного оборудования загрязнены подтеками, остатками пищевой продукции; моечная ванна для кухонной посуды загрязнена жировыми отложениями; допускается реализация пищевой продукции (круассаны) не соответствующей потребительским свойствам по органолептическим показателям, с признаками порчи, а именно: с наличием плесени. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) п.п. 2.7, 3.5.2 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32. 2) ч.1 ст.7, ч.1 ст.10, п.п. 7, 8, 10 ч.3 ст.10, ч.4 ст.13, ч.ч.7, 12 статьи 17 ТР ТС 021/2021 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 № 880. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Оглезневу Даниле Сергеевичу, осуществляющему деятельность в организации общественного питания – «Вкусняшки от Наташки» по адресу: Томская область, г. Томск, ул. Б.Подгорная, д. 87, ИНН 701202080514, при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований: 1) п.п. п.п. 2.7, 3.5.2 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32, 2) ч.1 ст.7, ч.1 ст.10, п.п. 7, 8, 10 ч.3 ст.10, ч.4 ст.13, ч.ч.7, 12 статьи 17 ТР ТС 021/2021 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 № 880. При оказании услуг общественного питания в организации общественного питания «Вкусняшки от Наташки» по адресу: Томская область, г. Томск, ул. Б.Подгорная, д. 87, подвергать уборке все помещения, предназначенные для организации общественного питания. В производственных помещениях ежедневно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Проводить влажную уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств полок стеллажей на которых хранятся пищевые продукты, производственных столов на которых готовят пищевые продукты, моечной ванны для кухонной посуды. Не допускать хранения пищевой продукции в условиях не обеспечивающих сохранение качества и безопасности, не исключающих контаминацию (загрязнение) пищевого сырья и пищевых продуктов. Не допускать реализацию пищевой продукции - круассанов, ненадлежащего качества с признаками порчи, а именно: с наличием плесени. Соблюдать сроки годности и условия хранения указанной пищевой продукции.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой