Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учроеждение "Страховская средняя общеобразовательная школа им. В.Д.Поленова"
№711900869709

🔢 ИНН:
7126013787
🆔 ОГРН:
1027103674058
📍 Адрес:
Тульская область, Заокский район, с.Страхово, ул.Экспериментальная, д.14
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.04.2019
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов
⚠️
Выявленные нарушения (8 шт.)
кладовщиком Лобочковой Е.Я. принята продукция :овощи, фрукты, яйцо куриное, филе горбуши без информации о их происхождении, в складском помещении для хранения сыпучих продуктов не проводится условий хранения с помощью термометра.
в исследованных образцах смывов с доски « М.В» обнаружено бактерии группы кишечной палочки.
в учебных помещениях математики, информатики, русского языка и литературы, физики, лаборантской, актовом зале , рекреации 2 этажа, лестничном пролете имеет место протекание кровли, в связи с чем нарушена целостность отделки стен, потолка,пола,
(осыпается штукатурка, побелка, на стенах , потолке сл... Еще...
кладовщиком Элбакян Э.А. в питании учащихся используется запрещенные продукты: молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога, огурцы соленые с уксусной кислотой, огурцы, помидоры, лук репчатый без полной информации для потребителя.
кладовщиком Козловой Е.В. принята продукция : фрукты, яйцо куриное без маркировки.
поваром Бортяковой М.Ю. при проведении витаминизации третьих блюд не учитывается количество витаминов поступающих с рационом питания :в образце компота из сухофруктов , установленное лабораторным путем, превышает допустимые отклонения от данных, указанных в меню- раскладке и составляет 71.4 мг ... Еще...
в исследованных образцах смывов с рук повара Тарасовой И.В. обнаружено бактерии группы кишечной палочки.
калькулятором Андрух З.С. вывешенное меню в обеденном зале не утверждается руководителем, учащимся на обед не включают закуску, не ведется ведомость контроля за рационом питания

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное казенное общеобразовательное учроеждение "Страховская средняя общеобразовательная школа им. В.Д.Поленова" (ИНН: 7126013787) , адрес: Тульская область, Заокский район, с.Страхово, ул.Экспериментальная, д.14

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • кладовщиком Лобочковой Е.Я. принята продукция :овощи, фрукты, яйцо куриное, филе горбуши без информации о их происхождении, в складском помещении для хранения сыпучих продуктов не проводится условий хранения с помощью термометра.
  • в исследованных образцах смывов с доски « М.В» обнаружено бактерии группы кишечной палочки.
  • в учебных помещениях математики, информатики, русского языка и литературы, физики, лаборантской, актовом зале , рекреации 2 этажа, лестничном пролете имеет место протекание кровли, в связи с чем нарушена целостность отделки стен, потолка,пола, (осыпается штукатурка, побелка, на стенах , потолке следы течи, многочисленные трещины, щели, признаки поражения ,грибком ),в помещениях спортзала, санузлах ,душевых на стенах потолке следы протечек, трещины, щели, краска со стен вспучена, осыпается штукатурка,признаки поражения грибком нарушена целостность отделки стен, потолка, пола, отсутствует подводка горячей воды к умывальным раковинам санузлов,душевых.Несвоевременно проводится замена перегоревших светильников в учебных помещениях в кабинете технологии, информатики.Пищеблок:для хранения кухонной,чайной и столовой посуды недостаточно стеллажей, используется кухонная посуда с поврежденной эмалью,не обеспечены условия для соблюдения личной гигиены персоналом в моечной отделении: раковина для мытья рук не исправна.В моечном помещении не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах, нарушена целостность покрытия стола раздачи, недостаточно уборочного инвентаря, имеющиеся в наличии требует обновления маркировки. Не выделен уборочный инвентарь для складских помещений. Недостаточно спецодежды для сотрудников пищеблока (по 2 комплекта).
  • кладовщиком Элбакян Э.А. в питании учащихся используется запрещенные продукты: молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога, огурцы соленые с уксусной кислотой, огурцы, помидоры, лук репчатый без полной информации для потребителя.
  • кладовщиком Козловой Е.В. принята продукция : фрукты, яйцо куриное без маркировки.
  • поваром Бортяковой М.Ю. при проведении витаминизации третьих блюд не учитывается количество витаминов поступающих с рационом питания :в образце компота из сухофруктов , установленное лабораторным путем, превышает допустимые отклонения от данных, указанных в меню- раскладке и составляет 71.4 мг на порцию, величина допустимого уровня 9.5-10.5 мг на порцию.
  • в исследованных образцах смывов с рук повара Тарасовой И.В. обнаружено бактерии группы кишечной палочки.
  • калькулятором Андрух З.С. вывешенное меню в обеденном зале не утверждается руководителем, учащимся на обед не включают закуску, не ведется ведомость контроля за рационом питания
Нарушенный правовой акт:
  • Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г ст.17 « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»,п.14.1, 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
  • Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г ст.17 « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.5.15 СанПи Н 2.4.5.2409-08 Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • № 52 от 30.03.1999г ст.17,24 «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.3.1;3.9;3.15;3.16; 5.1;8.1;9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждениях»; п.4.5; 4.12;5.4;5.13;5.21;13.1; 13.2; 13.3 СанПиН 2.4.5.2409-08« Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.4.28;4.29;7.2.6;7.2.10;8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10« Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
  • Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г ст.17 « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.6.25,6.26 СанПи Н 2.4.5.2409-08 Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г ст.17 « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»,п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
  • Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г ст.17 « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
  • Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г ст.17 « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.13.5 СанПи Н 2.4.5.2409-08 Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г ст.17 « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.6.19,6.24,14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • ст. 9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Выданные предписания:
  • На поступающую продукцию иметь маркировочные ярлыки с полной информацией для потребителя.На пищеблок дополнительно приобрести стеллажи.
  • В моечном помещении вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах.Выделить и промаркировать уборочный инвентарь для уборки складских помещений.
  • 1.Оборудовать подводку горячей воды в помещении прачечной.2. Обеспечить работу вентиляционной системы в помещении прачечной.3.Провести ремонт в приемной старшей группы.4.Восстановить ограждение территории дошкольной группы..5.Песочниц на территории учреждения обеспечить крышками.6. На территории дошкольной группы оборудовать места для сушки постельных принадлежностей и чистки ковровых изделий.7.В помещении прачечной устранить протечку в системе отопления.8.Провести ремонт покрытие пола в санузле для персонала.9.Провести ремонт спортзала, санузлов, душевых, оборудовать подводку горячей воды к умывальным раковинам .10. Провести ремонт в учебных помещениях информатики
  • Исключить из рациона детей запрещенные продукты.Вести « Ведомость контроля за рационом питания».
  • На поступающую продукцию иметь маркировочные ярлыки с полной информацией для потребителя.
  • При проведении витаминизации третьих блюд учитывать количество витаминов, поступающих с рационом питания.
  • В моечном помещении вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах.
  • Вывешенное меню в обеденном зале утвердить руководителем.Пересмотреть утвержденное примерное меню с учетом п.6.19 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.3.37 СанПиН 2.3.2178-01» Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».Вести « Ведомость контроля за рационом питания».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Тульская область, Заокский район, с.Страхово, ул.Экспериментальная, д.14; ул.Экспериментальная, д. 8 А, пос.Ланьшинский, ул.Школьная, д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Тульская область, Заокский район, с.Страхово, ул.Экспериментальная, д.14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-04-30T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Алексинский территориальный отдел
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-04-24T12:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи ознакомлена 24.04.2019 г.
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Гарипова Райса Каримовна
Должность ведущий специалист-эксперт Алексинского территориального отдела Управления
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) кладовщиком Лобочковой Е.Я. принята продукция :овощи, фрукты, яйцо куриное, филе горбуши без информации о их происхождении, в складском помещении для хранения сыпучих продуктов не проводится условий хранения с помощью термометра.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в исследованных образцах смывов с доски « М.В» обнаружено бактерии группы кишечной палочки.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в учебных помещениях математики, информатики, русского языка и литературы, физики, лаборантской, актовом зале , рекреации 2 этажа, лестничном пролете имеет место протекание кровли, в связи с чем нарушена целостность отделки стен, потолка,пола, (осыпается штукатурка, побелка, на стенах , потолке следы течи, многочисленные трещины, щели, признаки поражения ,грибком ),в помещениях спортзала, санузлах ,душевых на стенах потолке следы протечек, трещины, щели, краска со стен вспучена, осыпается штукатурка,признаки поражения грибком нарушена целостность отделки стен, потолка, пола, отсутствует подводка горячей воды к умывальным раковинам санузлов,душевых.Несвоевременно проводится замена перегоревших светильников в учебных помещениях в кабинете технологии, информатики.Пищеблок:для хранения кухонной,чайной и столовой посуды недостаточно стеллажей, используется кухонная посуда с поврежденной эмалью,не обеспечены условия для соблюдения личной гигиены персоналом в моечной отделении: раковина для мытья рук не исправна.В моечном помещении не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах, нарушена целостность покрытия стола раздачи, недостаточно уборочного инвентаря, имеющиеся в наличии требует обновления маркировки. Не выделен уборочный инвентарь для складских помещений. Недостаточно спецодежды для сотрудников пищеблока (по 2 комплекта).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) кладовщиком Элбакян Э.А. в питании учащихся используется запрещенные продукты: молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога, огурцы соленые с уксусной кислотой, огурцы, помидоры, лук репчатый без полной информации для потребителя.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) кладовщиком Козловой Е.В. принята продукция : фрукты, яйцо куриное без маркировки.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) поваром Бортяковой М.Ю. при проведении витаминизации третьих блюд не учитывается количество витаминов поступающих с рационом питания :в образце компота из сухофруктов , установленное лабораторным путем, превышает допустимые отклонения от данных, указанных в меню- раскладке и составляет 71.4 мг на порцию, величина допустимого уровня 9.5-10.5 мг на порцию.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в исследованных образцах смывов с рук повара Тарасовой И.В. обнаружено бактерии группы кишечной палочки.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) калькулятором Андрух З.С. вывешенное меню в обеденном зале не утверждается руководителем, учащимся на обед не включают закуску, не ведется ведомость контроля за рационом питания

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол № 123/14 от 30.04.2019 г. ст. 6.6 КоАП РФ 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 44/14
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На поступающую продукцию иметь маркировочные ярлыки с полной информацией для потребителя.На пищеблок дополнительно приобрести стеллажи.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г ст.17 « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»,п.14.1, 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол № 121/14 от 30.04.2019 г. ст. 6.6 КоАП РФ 1000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 44/14
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В моечном помещении вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах.Выделить и промаркировать уборочный инвентарь для уборки складских помещений.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г ст.17 « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.5.15 СанПи Н 2.4.5.2409-08 Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол № 124/14 от 30.04.2019 г. ст. 6.4 КоАП РФ 10000 на юр.л.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 44/14
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Оборудовать подводку горячей воды в помещении прачечной.2. Обеспечить работу вентиляционной системы в помещении прачечной.3.Провести ремонт в приемной старшей группы.4.Восстановить ограждение территории дошкольной группы..5.Песочниц на территории учреждения обеспечить крышками.6. На территории дошкольной группы оборудовать места для сушки постельных принадлежностей и чистки ковровых изделий.7.В помещении прачечной устранить протечку в системе отопления.8.Провести ремонт покрытие пола в санузле для персонала.9.Провести ремонт спортзала, санузлов, душевых, оборудовать подводку горячей воды к умывальным раковинам .10. Провести ремонт в учебных помещениях информатики
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта № 52 от 30.03.1999г ст.17,24 «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.3.1;3.9;3.15;3.16; 5.1;8.1;9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждениях»; п.4.5; 4.12;5.4;5.13;5.21;13.1; 13.2; 13.3 СанПиН 2.4.5.2409-08« Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.4.28;4.29;7.2.6;7.2.10;8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10« Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол № 123/14 от 30.04.2019 г. ст. 6.6 КоАП РФ 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 44/14
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Исключить из рациона детей запрещенные продукты.Вести « Ведомость контроля за рационом питания».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г ст.17 « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.6.25,6.26 СанПи Н 2.4.5.2409-08 Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол №119/14 от 30.04.2019 ст. 6.6 КоАП РФ 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 44/14
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На поступающую продукцию иметь маркировочные ярлыки с полной информацией для потребителя.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г ст.17 « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»,п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол № 118/14 от 30.04.2019 г. ст. 6.6 КоАП РФ 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 44/14
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При проведении витаминизации третьих блюд учитывать количество витаминов, поступающих с рационом питания.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г ст.17 « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол № 120/14 от 30.04.2019 г. ст. 6.6 КоАП РФ 1000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 44/14
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В моечном помещении вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г ст.17 « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.13.5 СанПи Н 2.4.5.2409-08 Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление № 117/14 от 30.04.2019 г. ст. 6.6 КоАП РФ 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 44/14
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Вывешенное меню в обеденном зале утвердить руководителем.Пересмотреть утвержденное примерное меню с учетом п.6.19 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.3.37 СанПиН 2.3.2178-01» Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».Вести « Ведомость контроля за рационом питания».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г ст.17 « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.6.19,6.24,14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Ястребова Елена Юрьевна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлена 24.04.2019 г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное казенное общеобразовательное учроеждение "Страховская средняя общеобразовательная школа им. В.Д.Поленова"
ИНН 7126013787
ОГРН 1027103674058
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2017-02-28

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-04-02

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Марачеву Надежду Петровну
Должность инженера микробиологической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Михалину Софью Геннадиевну
Должность заведующую отделом санитарно- эпидемиологической экспертизы
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Эйрих Марину Евгеньевну
Должность инженера санитарно- гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Гарипову Райсу Каримовну
Должность - ведущего специалиста эксперта Алексинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Архипову Наталью Вячеславовну
Должность химика- эксперта санитарно- гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-04-05
Дата окончания проведения мероприятия 2019-05-07
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица 4 дня 2) обследование помещений, зданий, оборудования, анализ расписания уроков, соответствие приготовляемых блюд 10- дневному меню 12 дней 3) определение точек для лабораторно-инструментальных исследований объектов окружающей среды 4 дня

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2017-02-28
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 266/14
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-04-02

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки