Проверка Муниципальное учреждение дополнительного образования "Детско-юношеская спортивная школа им. А.Е. Виндмана" (оздоровительный лагерь "Юность")
№711900870001
🔢 ИНН:
7112003563
🆔 ОГРН:
1027102672464
📍 Адрес:
Тульская область, г. Богородицк, ул. Пролетарская, д. 58
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.06.2019
🎯
Основание проведения
Цель: выполнения утвержденного плана проведения плановых проверок на 2019 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http: www. 71. rоspotrebnadzor. ru). Задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательст... Еще...Цель: выполнения утвержденного плана проведения плановых проверок на 2019 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http: www. 71. rоspotrebnadzor. ru). Задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет: соблюдение обязательных требований.
⚠️
Выявленные нарушения (5 шт.)
13.06.2018г. в 13-00
1. Отмечена перегруженность детей (по проекту-128 детей, списочный состав -148) (нарушен п.4.4 СанПиН 2.4.4.3155-13);
2. Не разработано примерное меню (нарушен п.10.2 СанПиН 2.4.4.3155-13);
3. Не оборудована механическая вентиляция: в клубе и в прачечной от бака для кипячения... Еще...13.06.2018г. в 13-00
1. Отмечена перегруженность детей (по проекту-128 детей, списочный состав -148) (нарушен п.4.4 СанПиН 2.4.4.3155-13);
2. Не разработано примерное меню (нарушен п.10.2 СанПиН 2.4.4.3155-13);
3. Не оборудована механическая вентиляция: в клубе и в прачечной от бака для кипячения белья (нарушен п.8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
4. В комнате для ухода за одеждой и обувью не оборудована раковина с подводкой холодной и горячей воды, канализация, механическая вентиляция (нарушены п.п.5.1,5.4,8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
5. В тамбуре медицинского блока нарушена целостность напольной плитки (нарушен п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13);
6. Нарушены требования по хлорированию воды в плавательном бассейне , так как концентрированный раствор дезинфектанта добавляют в воду бассейна не в подающий трубопровод (нарушение п.3.8.5. СанПиН 2.1.2.1188-03 Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества)
5.Не предоставлен утвержденный администрацией график уборки и дезинфекции помещений душевых, раздевалок, обходных дорожек, скамеек (п.п. 3.9.1 СанПиН 2.1.2.1188-03 )
7. Не разработаны утвержденные требования к режиму эксплуатации плавательного бассейна. (нарушен п. 5.2 СанПиН 2.1.2.1188-03 );
8.Надворные туалеты требуют проведения ремонта (полы и стены не гладкие, имеют дефекты) (нарушен п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13);
9. Не работает кондиционер в обеденном зале (нарушен п.6.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на юридическое лицо муниципальное учреждение дополнительного образования «Детско-юношеская спортивная школа им.А.Е.Видмана».
13.06.2019г. в 11-00
1.Фактически меню не соответствует меню-раскладке: занижен выход блюд на обед: фактически выдано котлета куриная 40гр., макароны - 140гр, в меню выход котлеты куриной - 100гр., макарон - 150гр.) (нарушен п.10.4 СанПиН 2.4.4.3155-13);
2.Допускается использование тарелок со ... Еще...13.06.2019г. в 11-00
1.Фактически меню не соответствует меню-раскладке: занижен выход блюд на обед: фактически выдано котлета куриная 40гр., макароны - 140гр, в меню выход котлеты куриной - 100гр., макарон - 150гр.) (нарушен п.10.4 СанПиН 2.4.4.3155-13);
2.Допускается использование тарелок со сколами, посуды с отбитой эмалью, разделочная доска «хлеб» имеет трещины (нарушен п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
3. В журнале бракеража не зарегистрирована поступившая продукция (кефир, снежок, ацидолакт) (нарушен п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
4. В помещениях пищеблока не проводится ежедневная влажная уборка (на подоконниках мухи, в углах пыль и паутина), в котломоечной отсутствует мыло, туалетная бумага (нарушен п.8.24 СанПиН 2.4.4.3155-13);
5. Столы в обеденном зале не моются после каждого приема пищи, на полу остатки пищи (нарушен п.8.22 СанПиН 2.4.4.3155-13);
6.Кухонная посуда использовалась не по назначению (в емкости для 3-его блюда находились пищевые отходы) (нарушен п.8.5 СанПиН 2.4.4.3155-13);
7. Не используется в работе имеющийся мармит (нарушен п.8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13);
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на шеф повара Крюкову Татьяну Сергеевну.
13.06.2019г. в 12-00
1. Территория оздоровительного учреждения не очищена от сухостоя, не прорежен кустарник в радиусе 50 метров (нарушены п.п.4.1.1, 4.1.2 МУ 3.5.3011-12 «Неспецифическая профилактика клещевого вирусного энцефалита и иксодовых клещевых боррелиозов»
Ответственность за выявленные нар... Еще...13.06.2019г. в 12-00
1. Территория оздоровительного учреждения не очищена от сухостоя, не прорежен кустарник в радиусе 50 метров (нарушены п.п.4.1.1, 4.1.2 МУ 3.5.3011-12 «Неспецифическая профилактика клещевого вирусного энцефалита и иксодовых клещевых боррелиозов»
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на юридическое лицо муниципальное учреждение дополнительного образования «Детско-юношеская спортивная школа им.А.Е.Видмана».
13.06.2019г. в 10-30
1.Маркировочные ярлыки не сохраняются до окончания реализации продукта - отсутствуют маркировочный ярлык с транспортной упаковки на огурцы в количестве 25кг, помидоры в количестве 18 кг.; отсутствуют сопроводительные документы на компотную смесь в количестве 0,9кг. (нарушен п.7,... Еще...13.06.2019г. в 10-30
1.Маркировочные ярлыки не сохраняются до окончания реализации продукта - отсутствуют маркировочный ярлык с транспортной упаковки на огурцы в количестве 25кг, помидоры в количестве 18 кг.; отсутствуют сопроводительные документы на компотную смесь в количестве 0,9кг. (нарушен п.7,п.9,п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»)
Проведен арест указанной продукции в присутствии директора и 2-х понятых.
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на кладовщика Климова Анатолия Андреевича.
13.06.2019г. в 14-00
1. Допущено отсутствие знаков, обозначающие границы зон санитарной охраны (далее ЗСО) источников водоснабжения с особыми условиями использования территорий водозаборных сооружений, расположенных в оздоровительном лагере «Юность», а именно: территория первого пояса ЗСО исто... Еще...13.06.2019г. в 14-00
1. Допущено отсутствие знаков, обозначающие границы зон санитарной охраны (далее ЗСО) источников водоснабжения с особыми условиями использования территорий водозаборных сооружений, расположенных в оздоровительном лагере «Юность», а именно: территория первого пояса ЗСО источника водоснабжения не ограждена по всему периметру.
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на директора муниципального учреждения дополнительного образования «Детско-юношеская спортивная школа им. А.Е. Видмана» Губарева Евгения Николаевича.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное учреждение дополнительного образования "Детско-юношеская спортивная школа им. А.Е. Виндмана" (оздоровительный лагерь "Юность") (ИНН: 7112003563) , адрес: Тульская область, г. Богородицк, ул. Пролетарская, д. 58
Выявленные нарушения (5 шт.):
13.06.2018г. в 13-00
1. Отмечена перегруженность детей (по проекту-128 детей, списочный состав -148) (нарушен п.4.4 СанПиН 2.4.4.3155-13);
2. Не разработано примерное меню (нарушен п.10.2 СанПиН 2.4.4.3155-13);
3. Не оборудована механическая вентиляция: в клубе и в прачечной от бака для кипячения белья (нарушен п.8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
4. В комнате для ухода за одеждой и обувью не оборудована раковина с подводкой холодной и горячей воды, канализация, механическая вентиляция (нарушены п.п.5.1,5.4,8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
5. В тамбуре медицинского блока нарушена целостность напольной плитки (нарушен п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13);
6. Нарушены требования по хлорированию воды в плавательном бассейне , так как концентрированный раствор дезинфектанта добавляют в воду бассейна не в подающий трубопровод (нарушение п.3.8.5. СанПиН 2.1.2.1188-03 Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества)
5.Не предоставлен утвержденный администрацией график уборки и дезинфекции помещений душевых, раздевалок, обходных дорожек, скамеек (п.п. 3.9.1 СанПиН 2.1.2.1188-03 )
7. Не разработаны утвержденные требования к режиму эксплуатации плавательного бассейна. (нарушен п. 5.2 СанПиН 2.1.2.1188-03 );
8.Надворные туалеты требуют проведения ремонта (полы и стены не гладкие, имеют дефекты) (нарушен п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13);
9. Не работает кондиционер в обеденном зале (нарушен п.6.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на юридическое лицо муниципальное учреждение дополнительного образования «Детско-юношеская спортивная школа им.А.Е.Видмана».
13.06.2019г. в 11-00
1.Фактически меню не соответствует меню-раскладке: занижен выход блюд на обед: фактически выдано котлета куриная 40гр., макароны - 140гр, в меню выход котлеты куриной - 100гр., макарон - 150гр.) (нарушен п.10.4 СанПиН 2.4.4.3155-13);
2.Допускается использование тарелок со сколами, посуды с отбитой эмалью, разделочная доска «хлеб» имеет трещины (нарушен п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
3. В журнале бракеража не зарегистрирована поступившая продукция (кефир, снежок, ацидолакт) (нарушен п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
4. В помещениях пищеблока не проводится ежедневная влажная уборка (на подоконниках мухи, в углах пыль и паутина), в котломоечной отсутствует мыло, туалетная бумага (нарушен п.8.24 СанПиН 2.4.4.3155-13);
5. Столы в обеденном зале не моются после каждого приема пищи, на полу остатки пищи (нарушен п.8.22 СанПиН 2.4.4.3155-13);
6.Кухонная посуда использовалась не по назначению (в емкости для 3-его блюда находились пищевые отходы) (нарушен п.8.5 СанПиН 2.4.4.3155-13);
7. Не используется в работе имеющийся мармит (нарушен п.8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13);
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на шеф повара Крюкову Татьяну Сергеевну.
13.06.2019г. в 12-00
1. Территория оздоровительного учреждения не очищена от сухостоя, не прорежен кустарник в радиусе 50 метров (нарушены п.п.4.1.1, 4.1.2 МУ 3.5.3011-12 «Неспецифическая профилактика клещевого вирусного энцефалита и иксодовых клещевых боррелиозов»
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на юридическое лицо муниципальное учреждение дополнительного образования «Детско-юношеская спортивная школа им.А.Е.Видмана».
13.06.2019г. в 10-30
1.Маркировочные ярлыки не сохраняются до окончания реализации продукта - отсутствуют маркировочный ярлык с транспортной упаковки на огурцы в количестве 25кг, помидоры в количестве 18 кг.; отсутствуют сопроводительные документы на компотную смесь в количестве 0,9кг. (нарушен п.7,п.9,п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»)
Проведен арест указанной продукции в присутствии директора и 2-х понятых.
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на кладовщика Климова Анатолия Андреевича.
13.06.2019г. в 14-00
1. Допущено отсутствие знаков, обозначающие границы зон санитарной охраны (далее ЗСО) источников водоснабжения с особыми условиями использования территорий водозаборных сооружений, расположенных в оздоровительном лагере «Юность», а именно: территория первого пояса ЗСО источника водоснабжения не ограждена по всему периметру.
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на директора муниципального учреждения дополнительного образования «Детско-юношеская спортивная школа им. А.Е. Видмана» Губарева Евгения Николаевича.
Нарушенный правовой акт:
п.4.4 СанПиН 2.4.4.3155-13;п.10.2 СанПиН 2.4.4.3155-13;п.8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13;п.п.5.1,5.4,8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13;п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13;п.3.8.5. СанПиН 2.1.2.1188-03 Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества;п.п. 3.9.1 СанПиН 2.1.2.1188-03 ;п. 5.2 СанПиН 2.1.2.1188-03 ;п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13;п.6.1 СанПиН 2.4.4.3155-13.
п.п.4.1.1, 4.1.2 МУ 3.5.3011-12 «Неспецифическая профилактика клещевого вирусного энцефалита и иксодовых клещевых боррелиозов».
п.7,п.9,п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов».
п.3.2.1.1. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения».
ст. ст. 9, 12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ.
Выданные предписания:
Не допускать перегруженности детей;Разработать примерное меню;Оборудовать механическую вентиляцию: в клубе и в прачечной от бака для кипячения белья;В комнате для ухода за одеждой и обувью оборудовать раковину с подводкой холодной и горячей воды, канализацию, механическую вентиляцию;В тамбуре медицинского блока восстановить целостность напольной плитки;Выполнить требования по хлорированию воды в плавательном бассейне в соответствии с установленными требованиями;Предоставить утвержденный администрацией график уборки и дезинфекции помещений душевых, раздевалок, обходных дорожек, скамеек;Разработать и утвердить требования к режиму эксплуатации плавательного бассейна;Провести ремонт надворных туалетов;Восстановить работу кондиционера в обеденном зале; Представить информацию с установленными сроками по санитарной обработке бассейна, включающую полный слив воды, механическую чистку и дезинфекцию.
При составлении меню придерживаться меню-раскладке;Не допускать использование тарелок со сколами, посуды с отбитой эмалью, разделочных досок с трещинами;В журнале бракеража регистрировать всю поступающую продукцию на пищеблок;В помещениях пищеблока проводить ежедневную влажную уборку;Столы в обеденном обрабатывать после каждого приема пищи;Кухонную посуду использовать по назначению;Использовать в работе имеющийся мармит.
Территорию оздоровительного учреждения очистить от сухостоя, проредить кустарник в радиусе 50 метров
Маркировочные ярлыки сохранять до окончания реализации продуктов.
Выполнить ограждение территории первого пояса ЗСО источника водоснабжения по всему периметру в соответствии с санитарными требованиями
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Тульская область, Богородицкий район, с. Папоротка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Адрес
Тульская область, г. Богородицк, ул. Пролетарская, д. 58
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-06-13T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Муниципальное учреждение дополнительного образования «Детско-юношеская спортивная школа им.А.Е.Видмана» (оздоровительный лагерь «Юность») Тульская область, Богородицкий район, с. Папоротка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-06-06T12:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Носова Л.В.
Должность
заместитель начальника Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Семенькина Г.Н.
Должность
главный специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Трушкова Т.М.
Должность
ведущий специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Субботина Н.М.
Должность
заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Тарасенкова А.Э.
Должность
химик-эксперт СГЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Сухинина О.В.
Должность
помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
13.06.2018г. в 13-00
1. Отмечена перегруженность детей (по проекту-128 детей, списочный состав -148) (нарушен п.4.4 СанПиН 2.4.4.3155-13);
2. Не разработано примерное меню (нарушен п.10.2 СанПиН 2.4.4.3155-13);
3. Не оборудована механическая вентиляция: в клубе и в прачечной от бака для кипячения белья (нарушен п.8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
4. В комнате для ухода за одеждой и обувью не оборудована раковина с подводкой холодной и горячей воды, канализация, механическая вентиляция (нарушены п.п.5.1,5.4,8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
5. В тамбуре медицинского блока нарушена целостность напольной плитки (нарушен п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13);
6. Нарушены требования по хлорированию воды в плавательном бассейне , так как концентрированный раствор дезинфектанта добавляют в воду бассейна не в подающий трубопровод (нарушение п.3.8.5. СанПиН 2.1.2.1188-03 Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества)
5.Не предоставлен утвержденный администрацией график уборки и дезинфекции помещений душевых, раздевалок, обходных дорожек, скамеек (п.п. 3.9.1 СанПиН 2.1.2.1188-03 )
7. Не разработаны утвержденные требования к режиму эксплуатации плавательного бассейна. (нарушен п. 5.2 СанПиН 2.1.2.1188-03 );
8.Надворные туалеты требуют проведения ремонта (полы и стены не гладкие, имеют дефекты) (нарушен п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13);
9. Не работает кондиционер в обеденном зале (нарушен п.6.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на юридическое лицо муниципальное учреждение дополнительного образования «Детско-юношеская спортивная школа им.А.Е.Видмана».
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
13.06.2019г. в 11-00
1.Фактически меню не соответствует меню-раскладке: занижен выход блюд на обед: фактически выдано котлета куриная 40гр., макароны - 140гр, в меню выход котлеты куриной - 100гр., макарон - 150гр.) (нарушен п.10.4 СанПиН 2.4.4.3155-13);
2.Допускается использование тарелок со сколами, посуды с отбитой эмалью, разделочная доска «хлеб» имеет трещины (нарушен п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
3. В журнале бракеража не зарегистрирована поступившая продукция (кефир, снежок, ацидолакт) (нарушен п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13);
4. В помещениях пищеблока не проводится ежедневная влажная уборка (на подоконниках мухи, в углах пыль и паутина), в котломоечной отсутствует мыло, туалетная бумага (нарушен п.8.24 СанПиН 2.4.4.3155-13);
5. Столы в обеденном зале не моются после каждого приема пищи, на полу остатки пищи (нарушен п.8.22 СанПиН 2.4.4.3155-13);
6.Кухонная посуда использовалась не по назначению (в емкости для 3-его блюда находились пищевые отходы) (нарушен п.8.5 СанПиН 2.4.4.3155-13);
7. Не используется в работе имеющийся мармит (нарушен п.8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13);
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на шеф повара Крюкову Татьяну Сергеевну.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
13.06.2019г. в 12-00
1. Территория оздоровительного учреждения не очищена от сухостоя, не прорежен кустарник в радиусе 50 метров (нарушены п.п.4.1.1, 4.1.2 МУ 3.5.3011-12 «Неспецифическая профилактика клещевого вирусного энцефалита и иксодовых клещевых боррелиозов»
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на юридическое лицо муниципальное учреждение дополнительного образования «Детско-юношеская спортивная школа им.А.Е.Видмана».
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
13.06.2019г. в 10-30
1.Маркировочные ярлыки не сохраняются до окончания реализации продукта - отсутствуют маркировочный ярлык с транспортной упаковки на огурцы в количестве 25кг, помидоры в количестве 18 кг.; отсутствуют сопроводительные документы на компотную смесь в количестве 0,9кг. (нарушен п.7,п.9,п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»)
Проведен арест указанной продукции в присутствии директора и 2-х понятых.
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на кладовщика Климова Анатолия Андреевича.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
13.06.2019г. в 14-00
1. Допущено отсутствие знаков, обозначающие границы зон санитарной охраны (далее ЗСО) источников водоснабжения с особыми условиями использования территорий водозаборных сооружений, расположенных в оздоровительном лагере «Юность», а именно: территория первого пояса ЗСО источника водоснабжения не ограждена по всему периметру.
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на директора муниципального учреждения дополнительного образования «Детско-юношеская спортивная школа им. А.Е. Видмана» Губарева Евгения Николаевича.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Ответственным за данное нарушение является муниципальное учреждение дополнительного образования «Детско-юношеская спортивная школа им.А.Е.Видмана». Протокол об административном правонарушении №735-Б/15д от 13.06.2019 г.Постановление №939 от 26.06.2019 г. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 30000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
оплачено 31.07.2019 г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
210
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-13
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-05-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Не допускать перегруженности детей;Разработать примерное меню;Оборудовать механическую вентиляцию: в клубе и в прачечной от бака для кипячения белья;В комнате для ухода за одеждой и обувью оборудовать раковину с подводкой холодной и горячей воды, канализацию, механическую вентиляцию;В тамбуре медицинского блока восстановить целостность напольной плитки;Выполнить требования по хлорированию воды в плавательном бассейне в соответствии с установленными требованиями;Предоставить утвержденный администрацией график уборки и дезинфекции помещений душевых, раздевалок, обходных дорожек, скамеек;Разработать и утвердить требования к режиму эксплуатации плавательного бассейна;Провести ремонт надворных туалетов;Восстановить работу кондиционера в обеденном зале; Представить информацию с установленными сроками по санитарной обработке бассейна, включающую полный слив воды, механическую чистку и дезинфекцию.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.4.4 СанПиН 2.4.4.3155-13;п.10.2 СанПиН 2.4.4.3155-13;п.8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13;п.п.5.1,5.4,8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13;п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13;п.3.8.5. СанПиН 2.1.2.1188-03 Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества;п.п. 3.9.1 СанПиН 2.1.2.1188-03 ;п. 5.2 СанПиН 2.1.2.1188-03 ;п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13;п.6.1 СанПиН 2.4.4.3155-13.
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Ответственным за данное нарушение является Крюкова Татьяна Сергеевна. Протокол об административном правонарушении №737-Б/15д от 13.06.2019 г. Постановление №936 от 26.06.2019 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 10000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
оплачено 17.07.2019 г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
210
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-13
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-09
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
При составлении меню придерживаться меню-раскладке;Не допускать использование тарелок со сколами, посуды с отбитой эмалью, разделочных досок с трещинами;В журнале бракеража регистрировать всю поступающую продукцию на пищеблок;В помещениях пищеблока проводить ежедневную влажную уборку;Столы в обеденном обрабатывать после каждого приема пищи;Кухонную посуду использовать по назначению;Использовать в работе имеющийся мармит.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Ответственным за данное нарушение является муниципальное учреждение дополнительного образования «Детско-юношеская спортивная школа им.А.Е.Видмана». Протокол об административном правонарушении №736-Б/15д от 13.06.2019 г. Постановление №934 от 26.06.2019 г. по ст.6.3 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 10000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
оплачено 17.07.2019 г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
210
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-13
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-05-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Территорию оздоровительного учреждения очистить от сухостоя, проредить кустарник в радиусе 50 метров
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.п.4.1.1, 4.1.2 МУ 3.5.3011-12 «Неспецифическая профилактика клещевого вирусного энцефалита и иксодовых клещевых боррелиозов».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Ответственным за данное нарушение Климов Анатолий Андреевич. Протокол об административном правонарушении №738-Б/15д от 13.06.2019 г. Постановление №937 от 26.06.2019 г. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 2000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
оплачено 17.07.2019 г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
210
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-13
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-09
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Маркировочные ярлыки сохранять до окончания реализации продуктов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.7,п.9,п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Ответственным за данное нарушение является Губарев Евгений Николаевич. Протокол об административном правонарушении №744-Б/15д от 13.06.2019 г. Постановление №938 от 26.06.2019 г. по ч.2 ст.7.2 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 5000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
оплачено 17.07.2019 г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
210
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-13
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-05-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Выполнить ограждение территории первого пояса ЗСО источника водоснабжения по всему периметру в соответствии с санитарными требованиями
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.3.2.1.1. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Губарев Евгений Николаевич
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Губарев Евгений Николаевич директор 13.06.2019 г.
Тип сведений о результате
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Текст
нет
Тип сведений о результате
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Текст
нет
Тип сведений о результате
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Текст
нет
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное учреждение дополнительного образования "Детско-юношеская спортивная школа им. А.Е. Виндмана" (оздоровительный лагерь "Юность")
ИНН
7112003563
ОГРН
1027102672464
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-30
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Разомазова Н.А.
Должность
помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Эмирсуинова Л.Б.
Должность
фельдшер- лаборант СГЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Сухинина О.В.
Должность
помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Никушина Е.Н.
Должность
фельдшер -лаборант МБЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Игумнова Е.Е.
Должность
фельдшер-лаборант МБЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Багрянцева С.В.
Должность
помощника врача по коммунальной гигиене ОСГМ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Трушкова Т.М.
Должность
ведущий специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Семенькина Г.Н.
Должность
главный специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Субботина Н.М.
Должность
заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Панова Т.П.
Должность
заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Савенкова Н.В.
Должность
фельдшер- лаборант СГЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Мариничева Л.И.
Должность
фельдшер - лаборант МБЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Гришкина Т.В.
Должность
фельдшер-лаборант МБЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Носова Л.В.
Должность
заместителя начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Бабанова Г.М.
Должность
фельдшер-лаборант МБЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Костина Н.В.
Должность
фельдшер-лаборант МБЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Григорьева М.В.
Должность
помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-06
Дата окончания проведения мероприятия
2019-06-13
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
5
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры
Управление Роспотребнадзора Тульской области, г.Тула, ул.Оборонная д.114
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры
Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Тульской области
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры
М.И. Безбородова
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Цель: выполнения утвержденного плана проведения плановых проверок на 2019 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http: www. 71. rоspotrebnadzor. ru). Задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет: соблюдение обязательных требований.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
отбор проб (образцов) объектов окружающей среды, пищевой продукции для проведения лабораторных исследований и санитарно-эпидемиологических экспертиз - 2 рабочих дня
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
обследование территории, здания, помещений, продукции 2 рабочих дня;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов юридического лица 1 рабочий день;
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
399/15
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-05-13
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст. ст. 9, 12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ.