Причина проверки:

Цель: выполнения утвержденного плана проведения плановых проверок на 2019 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http: www.71. rospotrebnadzor. ru); реквизиты проверочного листа: приказ Роспотребнадзора от 18.09.17 г. № 860 (приложение 2). Задачи: предотвращение нарушений соблюдения требований действующего законодательства. Предмет: соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 28.02.19г. в 12 часов 00 мин. в магазине ИП Колетвинова А.В. по адресу: Тульская область, г.Богородицк, пер. Школьный, д.11., индивидуальным предпринимателем Колетвиновым Андреем Викторовичем нарушены требования технического регламента по хранению и реализации пищевой продукции, в торговом зале в холодильной витрине осуществляется реализация мясной продукции без соблюдения температурных условий хранения, установленных изготовителем: печень говяжья замороженная в количестве 4 кг. по цене 186 руб., шашлык замороженный куриный в количестве 10 кг. по цене 173 руб., условия хранения указанной мясной продукции (-180 С ), фактическое хранение при температуре (-110 С ).
• 28.02.2019г. в 10-00 часов в магазине ИП Колетвинова А.В. по адресу: Тульская область, г.Богородицк, ул.Совхоз-техникум, д.9-91, гражданка Колетвинова Татьяна Феликсовна, продавец не соблюдала ограничения в сфере торговли табачной продукцией и табачными изделиями, а именно: в торговом зале отсутствовал перечень продаваемой табачной продукции.
• 28.02.19г. в 09часов 30 минут до 12 часов 30 мин. в магазинах ИП Колетвинова А.В. по адресам: Тульская область, г.Богородицк, ул.Совхоз-техникум, д.9-91, Тульская область, г.Богородицк, пер. Школьный, д.11. индивидуальным предпринимателем Колетвиновым Андреем Викторовичем нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации общественных зданий и помещений, а именно: отделка складских помещений не отвечает гигиеническим нормативам, стены выполнены из материалов не подлежащих влажной уборки, стеллажи изготовлены из материалов не поддающихся мойке и дезинфекции, в складских помещениях не установлены психрометры, фасовочные отделения не оборудованы двухгнездной моечной ванной.

Нарушенный правовой акт:

• ст.11, ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 г. № 52 - ФЗ; п. 1 ст. 36 Федерального Закона « О техническом регулировании» №184-ФЗ от 27.12.2002 г., ч.1, ч. 5 ст. 4, ч. 1 ст. 13 Закона РФ «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.92г. с изменениями и дополнениями; ст. 4 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.00 г.; п. 7, п. 12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 23 Постановления Правительства «Правила продажи отдельных видов товаров» № 55 от 19.01.1998 г.
• ст.10, ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 г. № 52 - ФЗ; ч. 5 ст. 19 Федерального Закона «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» от 23.02.2013 г. № 15 ФЗ.
• ст.11.ст. 24 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5.4, п.5.9, п.6.4, п.7.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• ст. 9, ст. 12 Федерального закона № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 г. с изменениями и дополнениями.

Выданные предписания:

• Соблюдать условия хранения пищевых продуктов
• Довести до сведения покупателей перечень предлагаемой для розничной торговли табачной продукции
• Провести косметический ремонт складских помещений, стеллажи отделать материалом подвергающимся влажной уборки. Оборудовать складские помещения психрометрами. Оборудовать фасовочные отделения двухгнездной моечной ванной.