|
🔢 ИНН:
|
7113022752 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1037102382503 |
|
📍 Адрес:
|
Тульская область, Ефремовский район, с.Вязово |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
17.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 17.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное учреждение "Детский оздоровительный лагерь "Ласточка" (ИНН: 7113022752) , адрес: Тульская область, Ефремовский район, с.Вязово
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Тульская область, Ефремовский район, с.Вязово |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Тульская область, Ефремовский район, с.Вязово |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-08T10:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Ефремовский территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области по адресу: Тульская область, г.Ефремов, ул.Больничный проезд, д.1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-06-17T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 1 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 6 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Горохова Елена Николаевна |
|---|---|
| Должность | Ведущий специалист-эксперт Ефремовского территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Илюхина Светлана Юрьевна |
| Должность | Зам.начальника Ефремовского территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лисовая Анастасия Сергеевна |
| Должность | Главный специалист-эксперт Ефремовского территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Родионова Елена Сергеевна |
| Должность | Главный специалист-эксперт Ефремовского территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 17.06.2019г на 11 часов 00 минут в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного учреждения "Детский оздоровительный лагерь "Ласточка" расположенного по адресу: Тульская область, Ефремовский район, село Вязово установлено, что кладовщиком Муниципального бюджетного учреждения "Детский оздоровительный лагерь "Ласточка" Некрасовой Е.В. допущено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, а именно: отсутствует журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую оздоровительного учреждения. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 17.06.2019 года в 15 часов 05 минут в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении МБУ ДОЛ "Ласточка» фактический адрес: 301883, Тульская область, Ефремовский район, с. Вязово, установлено, что МБУ ДОЛ «Ласточка» нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации общественных помещений, зданий, сооружений, а именно артезианская скважина не оборудована с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовок и устье скважины, что является нарушением п.3.2.1.4 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». Оборудование на водопроводном сооружении (артскважине) ржавое, капает вода при режиме работы, при отборе проб воды. Павильон над скважиной имеет многочисленные щели, дыры, не проведены мероприятия по ликвидации и устранению трещин (отверстий) в фундаменте, в полах, возможна грызунопроницаемость, что является нарушением п.3.8 Санитарно-эпидемиологические правила СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий". Территория первого пояса зоны санитарной охраны не огорожена, территория не спланирована, дорожки к сооружению (артскважине) не имеет твердого покрытия, что является нарушением п.3.2.1.1 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | не проводился контроль бракеража готовой продукции (обед) бракеражной комиссией, результаты не внесены в журнал бракеража готовой кулинарной продукции; в обеденном зале вывешено меню не утвержденное руководителем; в меню-раскладке не указан выход блюд; в наличии 1 мясорубка; духовые шкафы не имеют средств измерения температуры; разделочные доски "мясо вареное", "куры вареные", "масло", "сыр", "куры сырые" имеют дефекты и механические повреждения, без маркировки; разделочные ножи доски для сырой и готовой продукции хранятся россыпью; используется столовая посуда с отбитыми краями; наличие насекомых на пищеблоке и столовой (не засетчены окна); в кладовой пищеблока в холодильном оборудовании с маркировкой "мясо", "гастрономия" отсутствуют термометры, в холодильнике с маркировкой "гастрономия" отсутствует крышка на морозильной камере, температура хранения суточной пробы осуществляется при температуре +13 Гр.С.; производство готовых блюд и кулинарных изделий осуществляется не в соответствии с технологическими картами; суточная проба оставляется не в соответствии с меню раскладкой и не в полном объеме; вес печеночных оладьев при контрольном взвешивании составил от 30 до 35 грамм, в меню-раскладке вес указан 100 грамм; допускается использование сметаны, сыра, колбасы на основе растительных жиров; отсутствует мыло на раковине для мытья рук в производственном помещении пищеблока; сотрудники пищеблока не обеспечены в полной мере специальной санитарной одеждой; допускается хранение личных вещей в помещении пищеблока; сотрудники пищеблока осуществляют выход на улицу в специальной санитарной одежде; при рассмотрении экспертного заключения № 28/442-19-04-04 от 05.07.19 в смывах на пищеблоке с обеденных столов, доски "М.В.", ложек, стаканов выделены БГКП , при норме-отсутствие. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 17 июня 2019г. в 12 час. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного учреждения «Детский оздоровительный лагерь «Ласточка» (МБУ ДОЛ «Ласточка») юридический и фактический адрес: Тульская область, Ефремовский район, с.Вязово установлено, что поваром МБУ ДОЛ «Ласточка» Новиковой Ниной Петровной не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения, а именно: - приготовление пищи осуществляется методом «жарка» - обработка яиц проводится с отступлением от инструкции по применению используемого дезсредства, т.к. отсутствует мерный стаканчик для дозирования средства - кухонная посуда используется не по назначению на линии раздачи находится кастрюля с маркировкой «III блюдо» с крышкой «кипяток» , в кастрюле с маркировкой «II блюдо» осуществляется приготовление компота, крышка не имеет маркировки - допускается использование дезинсекционных средств «ДИХЛОФОСа» сотрудниками пищеблока в кладовом помещении |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 17 июня 2019г в 14 час 00 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного учреждения «Детский оздоровительный лагерь «Ласточка» (МБУ ДОЛ «Ласточка») расположенный по адресу Тульская область, Ефремовский район, с.Вязово установлено, нарушение требований технического регламента при реализации пищевых продуктов, а именно директором МБУ «ДОЛ «Ласточка» Рудаковым Евгением Александровичем допускается реализация огурцов 1 партия объемом 51,675 кг., сухофруктов 1 партия объемом 6,000 кг., рыбы 1 партия объемом 13,070 кг., мяса 1 партия объемом 20,300 кг., помидоров 1 партия объемом 40,000 кг., укроп 1 партия объемом 0,2 кг., зеленого лука 1 партия объемом 0,2 кг., яблок 1 партия объемом 44,755 кг, кабачков 1 партия объемом 12,600 кг., бананов 1 партия объемом 8,500 кг., лук 1 партия объемом 30,000 кг., морковь 1 партия объемом 45,000 кг. - без обязательной информации о наименовании пищевой продукции, дате ее изготовления, сроке ее годности и условия хранения. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 17.06.2019 года в 16 часов 00 минут в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении МБУ ДОЛ «Ласточка» фактический адрес: 301883, Тульская область, Ефремовский район, с. Вязово, установлено, что директором МБУ ДОЛ «Ласточка» Рудаковым Евгением Александровичем допущено несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований к сбору, накоплению, транспортированию, обработке, утилизации или обезвреживанию отходов производства и потребления, а именно для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории МБУ ДОЛ «Ласточка» установлены 4 контейнера, один без крышки, контейнерная площадка не оборудована в соответствии с требованиями санитарного законодательства, а именно с трех сторон ветронепроницаемым ограждением, превышающим высоту используемых контейнеров, дорожка к контейнерной площадке для сбора мусора не оборудована ровным твердым покрытием. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 17.06.2019г на 13 часов 15 минут в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного учреждения "Детский оздоровительный лагерь "Ласточка" расположенного по адресу: Тульская область, Ефремовский район, село Вязово установлено, что врачом Муниципального бюджетного учреждения "Детский оздоровительный лагерь "Ласточка" Гориповой Д.В допущено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, а именно: отсутствует журнал здоровья; не проводится ежедневный осмотр персонала столовой и детей - дежурных по кухне на наличие гнойничковых заболеваний кожи, катаральных явлений верхних дыхательных путей, опрос на наличие дисфункции желудочно-кишечной системы; допущен прием детей в оздоровительный лагерь без сведений об обследовании на энтеробиоз (Вечерка Софья г. Тула, Мигунов Дмитрий г. Раменское, Комагорова Светлана г.Чкалин, Лыска Анастасия г. Донской); не осуществляется контроль за витаминизацией 3 блюд, отсутствует журнал проведения витаминизации блюд. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 17 июня 2019г в 14 час 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного учреждения «Детский оздоровительный лагерь «Ласточка» (МБУ ДОЛ «Ласточка») расположенный по адресу Тульская область, Ефремовский район, с.Вязово установлено, нарушение требований технического регламента при реализации пищевых продуктов, а именно кладовщиком МБУ «ДОЛ «Ласточка» Некрасовой Е.В. допускается реализация творога с м.д.ж. 9 % ООО «СП Рассвет» , Ефремовский район , д. Заречье 1 партия объемом 5,500 кг. с истекшим сроком годности. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 17 июня 2019г. в 13 час. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного учреждения «Детский оздоровительный лагерь «Ласточка» (МБУ ДОЛ «Ласточка») юридический и фактический адрес: Тульская область, Ефремовский район, с.Вязово установлено, что МБУ ДОЛ «Ласточка» не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, а именно: - допускается выход детей за территорию оздоровительного учреждения без проведения энтомологического обследования и проведения противоклещевой обработки данной территории - допускается хранение пищевых продуктов в жилых помещениях для детей - в жилом домике для четвертого отряда не исправен смеситель в туалетной комнате - жилые домики оборудованы недостаточным количеством стеллажей для хранения обуви - допускается зашторивание окон в период бодрствования детей (инсоляция не проводится) - ногомойники не функционируют (вода перекрыта) - водонагреватель к раковинам для мытья рук не включен - уборка урн возле жилых домиков проводится несвоевременно, урны переполнены - не проводится своевременная замена грязного постельного белья - допускается совместное хранение грязного и чистого постельного белья в прачечной |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 17.06.2019г на 13 часов 45 минут в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного учреждения "Детский оздоровительный лагерь "Ласточка" расположенного по адресу: Тульская область, Ефремовский район, село Вязово установлено, что медицинской сестрой Муниципального бюджетного учреждения "Детский оздоровительный лагерь "Ласточка" Расулова Н.Х допущено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, а именно: на емкостях , с рабочим раствором дезинфицирующего средства отсутствует дата приготовления дезсредства; хранение уборочного инвентаря осуществляется в антропометрической комнате; в медицинском пункте не достаточное количество уборочного инвентаря ( в наличии имеется швабра для стен и потолка процедурного кабинета, для стен изолятора, для туалета и пола медпункта). |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление №414/18 от 11.07.2019 г. в отношении Некрасовой Елены Владимировны (кладовщик МБУ ДОЛ «Ласточка»), наложен штраф в сумме 5 000 руб. по ст.6.6 КоАП РФ. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | Предписание №122/18 от 08.07.2019 выполнено. Акт от 14.08.2019 г. |
| Код | №122/18 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 21. завести журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую оздоровительного учреждения; |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 10,17 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 г., п. 9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление №419/18 от 11.07.2019 г. в отношении МБУ ДОЛ «Ласточка», наложен штраф в сумме 10 000 руб. по ст.6.4 КоАП РФ. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплачен 27.09.2019 г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | Предписание №122/18 от 08.07.2019 выполнено. Акт от 14.08.2019 г. |
| Код | №122/18 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 45. обеспечить выполнение мероприятий на территории ЗСО подземных источников водоснабжения, спланировать территорию первого пояса ЗСО, оградить, дорожки к скважине должны иметь твердое покрытие. 46. Оборудовать артезианскую скважину с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовок и устье скважины, покрасить оборудование, обеспечить герметизацию оголовка скважины. 47. Отремонтировать павильон над скважиной, заделать многочисленные щели, дыры, провести мероприятия по ликвидации и устранению трещин (отверстий) в фундаменте, в полах, исключить возможность грызунопроницаемости. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 11, 24 Федерального закона от 30 марта 1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п.3.2.1.1; п.3.2.1.4 СанПиН 2.1.4.1110-02 « Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». п.3.8 Санитарно-эпидемиологические правила СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий". |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление №421/18 от 11.07.2019 г. в отношении МБУ ДОЛ «Ласточка», наложен штраф в сумме 32 000 руб. по ст.6.6 КоАП РФ. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплачен 27.09.2019 г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | Предписание №122/18 от 08.07.2019 выполнено. Акт от 14.08.2019 г. |
| Код | №122/18 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. бракеражной комиссии осуществлять контроль бракеража готовой продукции с внесением результатов бракеража в журнал бракеража готовой кулинарной продукции; 2. в обеденном зале вывешивать меню утвержденное руководителем оздоровительного учреждения; 3. в меню-раскладке указывать выход блюд; 4. приобрести и промаркировать мясорубку; 5. при приготовлении блюд в духовых шкафах обеспечить возможность контроля температуры запекания; 6. заменить разделочные доски «мясо вареное», «куры вареные», «масло», «сыр», «куры сырые» и промаркировать; 7. не допускать хранения разделочных ножей и досок россыпью, разделочные ножи и доски для сырой и готовой продукции хранить раздельно; 8. заменить столовую посуду с отбитыми краями; 9. не допускать наличие насекомых в производственных цехах пищеблока и столовой, проводить засетчивание окон на пищеблоке; 10. приобрести термометры в холодильное оборудование с маркировкой «мясо», «гастрономия» кладовой пищеблока, 11. в холодильнике с маркировкой «гастрономия» кладовой пищеблока установить крышку на морозильной камере; 12. хранение суточных проб осуществлять при температуре +2 - +6 C; 13. производство готовых блюд и кулинарных изделий осуществлять в соответствии с технологическими картами; 14.суточную пробу оставлять в полном объеме в соответствии с меню раскладкой 15. вес готовых блюд должен соответствовать выходу блюда, указанному в меню-раскладке 16. в питании детей оздоровительного лагеря не допускать пищевых продуктов в соответствии с приложением № 6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 11, 17, 29 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ от 30.03.1999г., п.8.4, 8.5, 8.6, 8.25, 8.14, 8.15, 9.11, 9.25, 9.26, 9.27, 10.3, СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п. 4.3, 4.10, 4.12, 4.14, 5.3, 5.11, 5.12, 5.15, 5.23, 6.11, 6.24, 6.25, 13.2, 13.3, 13.5, 14.2, 14.6, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление №423/18 от 11.07.2019 г. в отношении Новиковой Нины Петровны (повар МБУ ДОЛ «Ласточка»), наложен штраф в сумме 1000 руб. по ст.6.6 КоАП РФ. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплачен 06.09.2019 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | Предписание №122/18 от 08.07.2019 выполнено. Акт от 14.08.2019 г. |
| Код | №122/18 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 22. При приготовлении блюд соблюдать щадящие технологии: варка, запекание, припускание, пассеровка, тушение, приготовление на пару, приготовление в пароконвектомате. При приготовлении блюд для детей не применять жарку 23. обработку яиц проводить в соответствии с инструкцией по применению используемого дезсредства, используя мерный стаканчик для дозирования средства 24. кухонную посуду использовать по назначению и в соответствии с нанесенной маркировкой; все оборудование пищеблока обеспечить марикровкой 25. не допускать проведения дезинсекционных мероприятий сотрудниками оздоровительного учреждения |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 10, 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 5.23, 5.24 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.п. 8.1, 8.6, 9.12, 9.16 СанПин 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол ареста от 17.06.2019 г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Постановление №417/18 от 11.07.2019 г. в отношении Рудакова Евгения Александровича (директор МБУ ДОЛ «Ласточка»), наложен штраф в сумме 10 000 руб. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплачен 06.12.109 г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | Предписание №122/18 от 08.07.2019 выполнено. Акт от 14.08.2019 г. |
| Код | №122/18 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 43. не допускать реализация пищевых продуктов без обязательной информации о наименовании пищевой продукции, дате ее изготовления, сроке ее годности и условий хранения. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | - ст. 10, Федерального закона от 30 марта 1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - ст. 4.12 п.п. 3, 5 ТР ТС 022/2011« Пищевая продукция в части ее маркировки» ,утв. 09.12.2011г. № 881 Решением Комиссии таможенного союза. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление №420/18 от 11.07.2019 г. в отношении Рудакова Евгения Александровича (директор МБУ ДОЛ «Ласточка»), наложен штраф в сумме 30 000 руб. по ч.1 ст.6.35 КоАП РФ. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплачен 06.12.109 г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | Предписание №122/18 от 08.07.2019 выполнено. Акт от 14.08.2019 г. |
| Код | №122/18 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 48. Оборудовать контейнерную площадку в соответствии с требованиями санитарного законодательства, с трех сторон установить ветронепроницаемое ограждение, превышающее высоту используемых контейнеров, дорожка к контейнерной площадке для сбора мусора оборудовать ровным твердым покрытием. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 10,21 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 года №52-ФЗ ст.11 Федерального закона от 24.06.1998 N 89-ФЗ (ред. от 25.12.2018) "Об отходах производства и потребления" п.3.6,3.7 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление №416/18 от 11.07.2019 г. в отношении Гориповой Данары Викторовны (врач МБУ ДОЛ «Ласточка»), наложен штраф в сумме 1000 руб. по ст.6.3 КоАП РФ. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплачен 27.09.2019 г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | Предписание №122/18 от 08.07.2019 выполнено. Акт от 14.08.2019 г. |
| Код | №122/18 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 26.завести журнал здоровья; 27. проводить ежедневный осмотр персонала столовой и детей дежурных по кухне на наличие гнойничковых заболеваний кожи, катаральных явлений верхних дыхательных путей, опрос на наличие дисфункции желудочно-кишечной системы; 28. не допускать прием детей в оздоровительный лагерь без сведений об обследовании на энтеробиоз; 29. постоянно осуществлять контроль за витаминизацией 3 блюд, 30. завести журнал проведения витаминизации блюд. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 10,29 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ от 30.03.1999г, п. 1.10, 9.24, 13.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п. 14.4, 14.7, 14.8 СанПиН2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 2.1, 6.1 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", п. 4.3.2. СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза". |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол ареста от 17.06.2019 г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Постановление №422/18 от 11.07.2019 г. в отношении Некрасовой Елены Владимировны (кладовщик МБУ ДОЛ «Ласточка»), наложен штраф в сумме 5000 руб. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплачен 05.09.2019 г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | Предписание №122/18 от 08.07.2019 выполнено. Акт от 14.08.2019 г. |
| Код | 3122/18 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 44. не допускать реализации пищевых продуктов с истекшим сроком годности. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | - ст. 10, Федерального закона от 30 марта 1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - гл.3 ст. 17 п.п. 7, 12 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции "УТВЕРЖДЕН Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880 - гл.VII п.30 ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (с изменениями на 20 декабря 2017 года) (редакция, действующая с 15 июля 2018 года) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление №418/18 от 11.07.2019 г. в отношении МБУ ДОЛ «Ласточка», наложен штраф в сумме 32 000 руб. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплачен 27.09.2019 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | Предписание №122/18 от 08.07.2019 выполнено. Акт от 14.08.2019 г. |
| Код | №122/18 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 34. не допускать выхода детей за территорию оздоровительного учреждения без проведения энтомологического обследования и проведения противоклещевой обработки данной территории 35. не допускать хранения пищевых продуктов в жилых помещениях для детей 36. в жилом домике для четвертого отряда обеспечить исправность смесителя в туалетной комнате 37 жилые домики оборудовать достаточным количеством стеллажей для хранения обуви 38. не допускать зашторивания окон в период бодрствования детей 38. обеспечить исправность ногомойников 39. раковины для мытья рук обеспечить горячим водоснабжением 40. не допускать перенаполняемости урн возле жилых домиков (не более 2/3 объема) 41. проводить своевременную замену грязного постельного белья, но не реже 1 раза в неделю. 42. не допускать совместного хранения грязного и чистого постельного белья в прачечной |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 11, 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 3.9, 4.11, 4.13, 5.4, 7.2, 10.13, 12.7, 12.8, 12.10 СанПин 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление №415/18 от 11.07.2019 г. в отношении Расуловой Нилуфар Хасаналиевны (медсестра МБУ ДОЛ «Ласточка»), наложен штраф в сумме 1000 руб. по ст.6.3 КоАП РФ. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплачен 27.09.2019 г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | Предписание №122/18 от 08.07.2019 выполнено. Акт от 14.08.2019 г. |
| Код | №122/18 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 31. в медицинском пункте на емкостях , с рабочим раствором дезинфицирующего средства указывать дату приготовления дезсредства; 32. хранение уборочного инвентаря осуществлять в специально выделенном месте или помещении; 33. в медицинском пункте приобрести достаточное количество уборочного инвентаря; |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 10,29 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ от 30.03.1999г, п. 11.3, 11.11, 11.10 часть I п. 1.3 часть II СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность" п. 2.1, 19.2 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней". |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Рудаков Евгений Александрович |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 08.07.2019 г., лично |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное учреждение "Детский оздоровительный лагерь "Ласточка" |
| ИНН | 7113022752 |
| ОГРН | 1037102382503 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-06-10 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001021438 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057101142064 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Маликова Светлана Алексеевна |
|---|---|
| Должность | заведующая отделом санитарно-эпидемиологической экспертизы филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Щёкино» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Катков Александр Сергеевич |
| Должность | главный врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Щёкино»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Родионова Елена Сергеевна |
| Должность | главный специалист-эксперт Ефремовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Горохова Елена Николаевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт Ефремовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Илюхина Светлана Юрьевна |
| Должность | заместитель начальника Ефремовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лисовая Анастасия Сергеевна |
| Должность | главный специалист-эксперт Ефремовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-06-17 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-06-21 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 5 |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | г.Тула |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | заместитель руководителя |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | Безбородова М.И. |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Цель- выполнение утвержденного плана проведения плановых проверок на 2019 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http:www.71.rospotrebnadzor.ru). Задачи -предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет- соблюдение обязательных требований. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - рассмотрение документов юридического лица 1 день; - обследование территорий, зданий, сооружений помещений, оборудования 2 дня; - отбор проб, измерение физических факторов, направление на санитарно-эпидемиологическую экспертизу 2 дня; |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 640/18 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-06-10 |
| Положение нормативно-правового акта | -статьи 9, 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |