РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Шварцевский центр образования" муниципального образования Киреевский район
№711900870468

🔢 ИНН:
7128012154
🆔 ОГРН:
1027101680484
📍 Адрес:
Тульская область, Киреевский район, р.п.Шварцевский, ул. Первомайская, 7
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.02.2019
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов
⚠️
Выявленные нарушения (6 шт.)
20.02.2019г. в 13 час. 30 мин. в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 6а, шеф-поваром МКОУ «Шварцевский цент... Еще...
20.02.2019г. в 15 час. 00 мин. на пищеблоке в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 7, поваром МКОУ «Шварцевс... Еще...
20.02.2019г. в 16 час. 00 мин. на пищеблоке в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 7, калькулятором МКОУ «Шв... Еще...
20.02.2019г. в 13 час. 00 мин. на пищеблоке в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 6а, кладовщиком МКОУ «Шва... Еще...
20.02.2019г. в 11 час. 20 мин. в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 6а, не созданы условия для воспитания ... Еще...
20.02.2019г. в 12 час. 20 мин. в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 6а, при эксплуатации здания детского с... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 07.02.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Шварцевский центр образования" муниципального образования Киреевский район (ИНН: 7128012154) , адрес: Тульская область, Киреевский район, р.п.Шварцевский, ул. Первомайская, 7

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • 20.02.2019г. в 13 час. 30 мин. в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 6а, шеф-поваром МКОУ «Шварцевский центр образования» Денисовой Н.С. не осуществляется контроль за организацией питания детей, а именно: имеет место повторение одних и тех же блюд в последующие два дня: 04.02.2019г.-05.02.2019г. плов с курицей, кофейный напиток, 04.02.2019г.-06.02.2019г. чай; в питании детей не предусмотрены фрукты, соки, яйцо; ежедневно в рацион питания не включают кисломолочные напитки; не в полном объеме отбирается суточная проба: за 18.02.2019г. отсутствует чай (ужин), за 19.02.2019г. напиток из шиповника (полдник), чай (ужин); используется разделочная доска «Хлеб» с механическими повреждениями. 07.03.2019г. в 10 час. 00 мин. в Управление Роспотребнадзора по Тульской области (г. Тула, ул. Оборонная, д. 114) поступило экспертное заключение № 07-06/287-1-19-17-04 от 01.03.2019г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», в соответствии с которым: меню-раскладка на щи по-уральски, кнели рыбные, отобранные в МКОУ «Шварцевский центр образования» по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, Первомайская, д.6а, не соответствует технологическим картам на данные блюда
  • 20.02.2019г. в 15 час. 00 мин. на пищеблоке в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 7, поваром МКОУ «Шварцевский центр образования» Русановой Н.А. нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся, а именно: допускается повторение одних и тех же блюд в один и тот же день: 18.02.2019г. на завтрак и полдник в качестве напитка чай; допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2 дня: 11.02.2019г.-12.02.2019г., 18.02.2019г.-19.02.2019г. макароны отварные, 18.02.2019г.-20.02.2019г. чай; в рацион питания не включают кисломолочные продукты, 1 раз в 2-3 дня не включают рыбу, яйца, творог; для обучающихся с 7 лет до 11 лет занижена масса порций блюд: сосиска отварная 65г, колбаса отварная 35г (норма 80-120); для обучающихся с 11 лет и старше занижена масса порций блюд: сосиска отварная 65г, колбаса отварная 35г (норма 100-120), гречка и макароны отварные 150г (норма 180-230), омлет 116г (норма 200-250), салат 60г (норма 100-150). 07.03.2019г. в 10 час. 00 мин. в Управление Роспотребнадзора по Тульской области (г. Тула, ул. Оборонная, д. 114) поступило экспертное заключение № 07-06/287-1-19-17-04 от 01.03.2019г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», в соответствии с которым: наименование и рецептура блюд (суп рыбный, печень в соусе), указанные в меню-раскладке, не соответствуют наименованию и рецептуре блюд (суп картофельный с рыбными фрикадельками; печень, тушенная в соусе), указанным в технологических картах, отобранные в МКОУ «Шварцевский центр образования» по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, Первомайская, д.7. Меню-раскладка на картофельное пюре, отобранное в МКОУ «Шварцевский центр образования» по адресу: Тульская
  • 20.02.2019г. в 16 час. 00 мин. на пищеблоке в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 7, калькулятором МКОУ «Шварцевский центр образования» Бабушкиной О.В. нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся, а именно: нарушаются условия хранения, установленные изготовителем: повидло яблочное хранится при комнатной температуре (условия хранения, установленные изготовителем и указанные в документах, при температуре от 0 С до +10 С); допускается вторичное замораживание мяса (говядина); в питании детей используется мясо птицы замороженное. 26.02.2019г. в 17 час. 00 мин. в Управление Роспотребнадзора по Тульской области (г. Тула, ул. Оборонная, д. 114) поступило экспертное заключение № 06/251-19-17-04 от 26.02.2019г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», в соответствии с которым проба пищевого продукта - капуста белокочанная свежая, урожай 2018 года (изготовитель: глава крестьянского (фермерского) хозяйства Каныгин Алексей Викторович, Краснодарский край, г. Кропоткин, пер. Рабочий, д. 42) не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по содержанию нитратов
  • 20.02.2019г. в 13 час. 00 мин. на пищеблоке в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 6а, кладовщиком МКОУ «Шварцевский центр образования» Королевой Г.П. нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей, а именно: нарушаются условия хранения, установленные изготовителем: повидло яблочное хранится при температуре +20,9 С (условия хранения, установленные изготовителем и указанные в документах, при температуре от 0 С до +10 С); не сохранены маркировочные ярлыки на сухофрукты, шиповник сушеный до полного их использования; отсутствует дата выработки на виноград сушеный без косточек
  • 20.02.2019г. в 11 час. 20 мин. в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 6а, не созданы условия для воспитания и обучения детей, а именно: в группе раннего возраста постельное белье не маркируется у ножного края, расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и отопительными приборами; в туалетных старшей-подготовительной и подготовительной групп не оборудованы закрывающиеся кабины; в постирочной холодная и горячая вода подведена к ваннам без установки смесителей; не предусмотрены воздушные разрывы в месте присоединения моечных ванн для мытья кухонной посуды и инвентаря, моечной ванны для обработки сырых овощей к канализации. 20.02.2019г. в 14 час. 00 мин. в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 7, не созданы условия для обучения детей, а именно: территория учреждения не ограждена; в кабинете № 16 классная доска не оборудована софитом; в кабинете № 22, в помещении для ГПД система общего освещения обеспечивается точечными светильниками; в учебных кабинетах своевременно не проводится замена перегоревших люминесцентных ламп; на пищеблоке для мытья кухонной посуды используются душевые поддоны. 07.03.2019г. в 10 час. 00 мин. в Управление Роспотребнадзора по Тульской области (г. Тула, ул. Оборонная, д. 114) поступило экспертное заключение № 07-06/287-1-19-17-04 от 01.03.2019г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», в соответствии с которым уровни искусственной освещенности в кабинете №29 (кабинет химии) на классной доске, в кабинетах №22 (кабинет ИЗО) и №8 (начальная школа) на рабочих столах в МКОУ «Шварцевский центр образования» по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул.
  • 20.02.2019г. в 12 час. 20 мин. в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 6а, при эксплуатации здания детского сада не осуществляются санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, а именно: нарушена целостность напольного покрытия (линолеума) в раздевальных 2 младшей группы, старшей-подготовительной группы; нарушена целостность отделки стен, напольного покрытия (плитки) в кладовой для хранения пищевых продуктов, что затрудняет проведение уборки влажным способом и дезинфекцию. 20.02.2019г. в 14 час. 30 мин. в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 7, при эксплуатации здания школы не осуществляются санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, а именно: нарушена целостность напольного покрытия (линолеума) в учебных кабинетах №№ 1, 7, 8, 12, 16, 19, 27, 30, в рекреации 2-го этажа; в обеденном зале столовой на потолке и стенах следы протечек
Нарушенный правовой акт:
  • ч. 1 ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п. 13.3, п. 14.24, п. 15.5, п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
  • ст. 10, ч. 1 ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п. 6.9, п. 6.11, п. 6.13, п. 6.17 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • ст. 10, ч. 1 ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п. 4.14, п. 8.11, п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 3.37 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; прил. 3, п. 6 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • ст. 10, ч. 1 ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п. 14.1, п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
  • ст. 11, ч. 1 ст. 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п. 6.13, п. 6.16.3, п. 9.4, п. 13.9, п. 17.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; п. 3.1, п. 7.2.2, п. 7.2.4, п. 7.2.6, п. 7.2.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях», п. 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • ст. 11, ст. 24 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п. 5.1, п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 4.28, п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»
  • ст. 9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Выданные предписания:
  • 1. Восстановить ограждение территории учреждения 2. В кабинете № 22, в помещении для ГПД оборудовать потолочные светильники в соответствии с требованиями п. 7.2.2 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» 3. На пищеблоке для мытья кухонной посуды оборудовать двухсекционные ванны 4. Заменить напольное покрытие (линолеум) в учебных кабинетах №№ 1, 7, 8, 12, 16, 19, 27, 30, в рекреации 2-го этажа 5. В обеденном зале столовой провести ремонт потолка, стен 6. Обеспечить уровни искусственной освещенности в кабинете №29 (кабинет химии) на классной доске, в кабинетах №22 (кабинет ИЗО) и №8 (начальная школа) на рабочих столах в соответствии с требованиями п. 7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» По адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 6а: 7. В туалетных старшей-подготовительной и подготовительной групп оборудовать закрывающиеся кабины 8. В постирочной холодную и горячую воду подвести к ваннам через смесители 9. Предусмотреть воздушные разрывы в месте присоединения моечных ванн для мытья кухонной посуды и инвентаря, моечной ванны для обработки сырых овощей к канализации 10. Заменить напольное покрытие (линолеум) в раздевальных 2 младшей группы, старшей-подготовительной группы 11. Провести ремонт стен, напольного покрытия (плитки) в кладовой для хранения пищевых продуктов
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Тульская обл., Киреевский район, п.Шварцевский, ул. Первомайская, 7; п.Шварцевский, ул. Первомайская, 6а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Тульская область, Киреевский район, р.п.Шварцевский, ул. Первомайская, 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-03-15T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Тульской области, г. Тула, ул. Оборонная, д. 114
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-02-20T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Мамонтова Ирина Вячеславовна
Должность главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Щукина Наталья Владимировна
Должность врач по гигиене детей и подростков отделения гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Катуркина Елена Александровна
Должность заведующая отделением гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Нестерова Галина Юрьевна
Должность ведущий инженер лаборатории физических факторов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Котенева Людмила Николаевна
Должность лаборант радиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ермолова Надежда Александровна
Должность помощник врача отделения гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 20.02.2019г. в 13 час. 30 мин. в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 6а, шеф-поваром МКОУ «Шварцевский центр образования» Денисовой Н.С. не осуществляется контроль за организацией питания детей, а именно: имеет место повторение одних и тех же блюд в последующие два дня: 04.02.2019г.-05.02.2019г. плов с курицей, кофейный напиток, 04.02.2019г.-06.02.2019г. чай; в питании детей не предусмотрены фрукты, соки, яйцо; ежедневно в рацион питания не включают кисломолочные напитки; не в полном объеме отбирается суточная проба: за 18.02.2019г. отсутствует чай (ужин), за 19.02.2019г. напиток из шиповника (полдник), чай (ужин); используется разделочная доска «Хлеб» с механическими повреждениями. 07.03.2019г. в 10 час. 00 мин. в Управление Роспотребнадзора по Тульской области (г. Тула, ул. Оборонная, д. 114) поступило экспертное заключение № 07-06/287-1-19-17-04 от 01.03.2019г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», в соответствии с которым: меню-раскладка на щи по-уральски, кнели рыбные, отобранные в МКОУ «Шварцевский центр образования» по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, Первомайская, д.6а, не соответствует технологическим картам на данные блюда
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 20.02.2019г. в 15 час. 00 мин. на пищеблоке в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 7, поваром МКОУ «Шварцевский центр образования» Русановой Н.А. нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся, а именно: допускается повторение одних и тех же блюд в один и тот же день: 18.02.2019г. на завтрак и полдник в качестве напитка чай; допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2 дня: 11.02.2019г.-12.02.2019г., 18.02.2019г.-19.02.2019г. макароны отварные, 18.02.2019г.-20.02.2019г. чай; в рацион питания не включают кисломолочные продукты, 1 раз в 2-3 дня не включают рыбу, яйца, творог; для обучающихся с 7 лет до 11 лет занижена масса порций блюд: сосиска отварная 65г, колбаса отварная 35г (норма 80-120); для обучающихся с 11 лет и старше занижена масса порций блюд: сосиска отварная 65г, колбаса отварная 35г (норма 100-120), гречка и макароны отварные 150г (норма 180-230), омлет 116г (норма 200-250), салат 60г (норма 100-150). 07.03.2019г. в 10 час. 00 мин. в Управление Роспотребнадзора по Тульской области (г. Тула, ул. Оборонная, д. 114) поступило экспертное заключение № 07-06/287-1-19-17-04 от 01.03.2019г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», в соответствии с которым: наименование и рецептура блюд (суп рыбный, печень в соусе), указанные в меню-раскладке, не соответствуют наименованию и рецептуре блюд (суп картофельный с рыбными фрикадельками; печень, тушенная в соусе), указанным в технологических картах, отобранные в МКОУ «Шварцевский центр образования» по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, Первомайская, д.7. Меню-раскладка на картофельное пюре, отобранное в МКОУ «Шварцевский центр образования» по адресу: Тульская
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 20.02.2019г. в 16 час. 00 мин. на пищеблоке в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 7, калькулятором МКОУ «Шварцевский центр образования» Бабушкиной О.В. нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся, а именно: нарушаются условия хранения, установленные изготовителем: повидло яблочное хранится при комнатной температуре (условия хранения, установленные изготовителем и указанные в документах, при температуре от 0 С до +10 С); допускается вторичное замораживание мяса (говядина); в питании детей используется мясо птицы замороженное. 26.02.2019г. в 17 час. 00 мин. в Управление Роспотребнадзора по Тульской области (г. Тула, ул. Оборонная, д. 114) поступило экспертное заключение № 06/251-19-17-04 от 26.02.2019г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», в соответствии с которым проба пищевого продукта - капуста белокочанная свежая, урожай 2018 года (изготовитель: глава крестьянского (фермерского) хозяйства Каныгин Алексей Викторович, Краснодарский край, г. Кропоткин, пер. Рабочий, д. 42) не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по содержанию нитратов
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 20.02.2019г. в 13 час. 00 мин. на пищеблоке в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 6а, кладовщиком МКОУ «Шварцевский центр образования» Королевой Г.П. нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей, а именно: нарушаются условия хранения, установленные изготовителем: повидло яблочное хранится при температуре +20,9 С (условия хранения, установленные изготовителем и указанные в документах, при температуре от 0 С до +10 С); не сохранены маркировочные ярлыки на сухофрукты, шиповник сушеный до полного их использования; отсутствует дата выработки на виноград сушеный без косточек
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 20.02.2019г. в 11 час. 20 мин. в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 6а, не созданы условия для воспитания и обучения детей, а именно: в группе раннего возраста постельное белье не маркируется у ножного края, расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и отопительными приборами; в туалетных старшей-подготовительной и подготовительной групп не оборудованы закрывающиеся кабины; в постирочной холодная и горячая вода подведена к ваннам без установки смесителей; не предусмотрены воздушные разрывы в месте присоединения моечных ванн для мытья кухонной посуды и инвентаря, моечной ванны для обработки сырых овощей к канализации. 20.02.2019г. в 14 час. 00 мин. в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 7, не созданы условия для обучения детей, а именно: территория учреждения не ограждена; в кабинете № 16 классная доска не оборудована софитом; в кабинете № 22, в помещении для ГПД система общего освещения обеспечивается точечными светильниками; в учебных кабинетах своевременно не проводится замена перегоревших люминесцентных ламп; на пищеблоке для мытья кухонной посуды используются душевые поддоны. 07.03.2019г. в 10 час. 00 мин. в Управление Роспотребнадзора по Тульской области (г. Тула, ул. Оборонная, д. 114) поступило экспертное заключение № 07-06/287-1-19-17-04 от 01.03.2019г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», в соответствии с которым уровни искусственной освещенности в кабинете №29 (кабинет химии) на классной доске, в кабинетах №22 (кабинет ИЗО) и №8 (начальная школа) на рабочих столах в МКОУ «Шварцевский центр образования» по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 20.02.2019г. в 12 час. 20 мин. в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 6а, при эксплуатации здания детского сада не осуществляются санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, а именно: нарушена целостность напольного покрытия (линолеума) в раздевальных 2 младшей группы, старшей-подготовительной группы; нарушена целостность отделки стен, напольного покрытия (плитки) в кладовой для хранения пищевых продуктов, что затрудняет проведение уборки влажным способом и дезинфекцию. 20.02.2019г. в 14 час. 30 мин. в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Шварцевский центр образования» муниципального образования Киреевский район, расположенном по адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 7, при эксплуатации здания школы не осуществляются санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, а именно: нарушена целостность напольного покрытия (линолеума) в учебных кабинетах №№ 1, 7, 8, 12, 16, 19, 27, 30, в рекреации 2-го этажа; в обеденном зале столовой на потолке и стенах следы протечек

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст шеф-повар МКОУ «Шварцевский центр образования» Денисова Н.С., ст. 6.6 КоАП РФ, пост. № 634 от 10.04.2019г., штраф 5000 руб.,

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 1 ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п. 13.3, п. 14.24, п. 15.5, п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст повар МКОУ «Шварцевский центр образования» Русанова Н.А., ст. 6.6 КоАП РФ, пост. № 631 от 10.04.2019г., штраф 1500 руб., оплачен 10.05.2019г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 10, ч. 1 ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п. 6.9, п. 6.11, п. 6.13, п. 6.17 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст калькулятор МКОУ «Шварцевский центр образования» Бабушкина О.В., ст. 6.6 КоАП РФ, пост. № 633 от 10.04.2019г., штраф 1000 руб., оплачен 10.05.2019г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 10, ч. 1 ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п. 4.14, п. 8.11, п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 3.37 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; прил. 3, п. 6 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст кладовщик МКОУ «Шварцевский центр образования» Королева Г.П., ст. 6.6 КоАП РФ, пост. № 632 от 10.04.2019г., штраф 1000 руб., оплачен 07.05.2019г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 10, ч. 1 ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п. 14.1, п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МКОУ «Шварцевский центр образования», ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, пост. № 636 от 10.04.2019г., штраф 40000 руб., оплачен 22.08.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 46/20
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Восстановить ограждение территории учреждения 2. В кабинете № 22, в помещении для ГПД оборудовать потолочные светильники в соответствии с требованиями п. 7.2.2 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» 3. На пищеблоке для мытья кухонной посуды оборудовать двухсекционные ванны 4. Заменить напольное покрытие (линолеум) в учебных кабинетах №№ 1, 7, 8, 12, 16, 19, 27, 30, в рекреации 2-го этажа 5. В обеденном зале столовой провести ремонт потолка, стен 6. Обеспечить уровни искусственной освещенности в кабинете №29 (кабинет химии) на классной доске, в кабинетах №22 (кабинет ИЗО) и №8 (начальная школа) на рабочих столах в соответствии с требованиями п. 7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» По адресу: Тульская область, Киреевский район, п. Шварцевский, ул. Первомайская, д. 6а: 7. В туалетных старшей-подготовительной и подготовительной групп оборудовать закрывающиеся кабины 8. В постирочной холодную и горячую воду подвести к ваннам через смесители 9. Предусмотреть воздушные разрывы в месте присоединения моечных ванн для мытья кухонной посуды и инвентаря, моечной ванны для обработки сырых овощей к канализации 10. Заменить напольное покрытие (линолеум) в раздевальных 2 младшей группы, старшей-подготовительной группы 11. Провести ремонт стен, напольного покрытия (плитки) в кладовой для хранения пищевых продуктов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ч. 1 ст. 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п. 6.13, п. 6.16.3, п. 9.4, п. 13.9, п. 17.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; п. 3.1, п. 7.2.2, п. 7.2.4, п. 7.2.6, п. 7.2.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях», п. 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МКОУ «Шварцевский центр образования», ст. 6.4 КоАП РФ, пост. № 635 от 10.04.2019г., штраф 10000 руб., оплачен 22.08.2019г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ст. 24 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п. 5.1, п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 4.28, п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Климова Наталья Васильевна
Должность и.о. директора МКОУ «Шварцевский центр образования»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлена лично

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Шварцевский центр образования" муниципального образования Киреевский район
ИНН 7128012154
ОГРН 1027101680484

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-01-31

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Тульской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Денисова Ольга Ильинична Катуркина Елена Александровна Евплова Роза Геннадьевна,Щукина Наталья Владимировн
Должность заведующая СГО ФБУЗ ЦГиЭ в ТО заведующая ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО врачи ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Старченкова Юлия Евгеньевна Голубская Валентина Ивановна Васина Лилия Васильевна, Мамонтова Ирина Вячеславовна, Антонова Наталия Владимировна Юдина Светлана Михайловна, Зотова Ирина Валерьевна Преображенская Наталия Николаевна
Должность начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по заместитель начальника главные специалисты ведущие специалисты эксперты специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Котенева Людмила Николаевна, Баринова Анастасия Алексеевна, Тарновская Екатерина Петровна, Хадарина Марина
Должность лаборант радиологической лаборатории, инженер первой категории радиологической лаборатории ;ведущий инженер радиологической лаборатории ; химик эксперты лаборатории сан-хим. токсикол.исследований;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Сидорова Наталия Вячеславовна, Леутина Наталия Алексеевна, Нестерова Галина Юрьевна,
Должность ведущие инженеры лаборатории физических факторов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ермолова Надежда Александровна, Горбачева Зинаида Николаевна
Должность помощники врача ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-02-07
Дата окончания проведения мероприятия 2019-03-06
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица 2 дня 2) обследование помещений, зданий, оборудования 16 дней 3) определение точек для лабораторно-инструментальных исследований объектов окружающей среды 2 дня

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944 (реорганизация 01.09.2017)
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 68/20
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-01-30

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки