Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 15.04.2019г.10 часов 10 минут возле запасного выхода здания МКОУ «Бородинская средняя общеобразовательная школа» МО Киреевский район, Тульская область, Киреевский район, пос. Бородинский, ул. Комсомольская, д.11 осуществлялось курение рабочим по обслуживанию здания Амелякиным Юрием Алексеевичем
• не соблюдаются требования санитарного законодательства к условиям воспитания и обучения, а именно в кабинете информатики рабочие стулья не подъемно-поворотные, не регулируемые по высоте и углам наклона; не обеспечены подводкой горячей воды через смесители помещения начальных классов на третьем этаже, помещения туалетов на втором и третьем этажах, помещения для обработки уборочного инвентаря.Согласно экспертного заключения № 06/642-19-17-04 от 19.04.19г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" по результатам инструментальных замеров (протокол лабораторных испытаний №ПР3581 от 16.04.19г.) уровни искусственной освещенности в кабинетах №205 математики, №206 математики на рабочих столах не соответствуют п.7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» и составляют 190-260 лк, при нормируемых значениях 300-500лк
• обработка яиц перед приготовлением проводится с нарушениями (без использования кальцинированной соды); не обеспечено хранение разделочных досок на рабочих местах на ребре ; используются тарелки со сколами. При производстве готового блюда рецептура не соответствует технологической карте: согласно экспертного заключения №06/704-19-17-04 от 25.04.2019г. (вх. № 71-3695-2019 от 29.04.2019г.) меню-раскладка на соус не соответствует технологической карте: по технологической карте на 1 порцию (50г) должно закладываться (нетто) 5,0г томатного пюре, 4,0г моркови; По меню-раскладке заложено 5,0г пасты томатной и 3,7г. моркови (блюдо отобрано 15.04.2018г в 12 час 30 минут на пищеблоке МКОУ «Бородинская средняя общеобразовательная школа» МО Киреевский район, Тульская область, Киреевский район, пос. Бородинский, ул. Комсомольская, д.11).

Нарушенный правовой акт:

• п. 1 ч.1 ст. 12, ч.2 ст. 9 Закона №15-ФЗ от 23.02.2013г. «Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма и последствий потребления табака»; ст. 10, ч. 1 и 4 ст.20 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.09.1999 г. № 52-ФЗ
• ст.11,ст.28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г.№52-ФЗ; п.5.9, п.7.24,п.8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях », п.9.6 СанПиН 2.2\.2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно - вычислительным машинам и организации работы»
• ст.10, ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г.№52-ФЗ; п.6.11, п.8.12, п.8.28 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования »
• ст. 9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;

Выданные предписания:

• 3. Обеспечить подводкой горячей воды через смесители умывальные раковины в помещениях начальных классов на третьем этаже, помещениях туалетов на втором и третьем этажах, помещения для обработки уборочного инвентаря
• 2 уровни искусственной освещенности на рабочих столах в кабинетах №205 математики, №206 математики привести в соответствие требований п. 7.2.4 СанПиН2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»;
• 1.кабинет информатики оборудовать стульями подъемно-поворотными, регулируемыми по высоте и углам наклона ;