Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Болоховский центр образования №2" муниципального образования Киреевский район (лагерь с дневным пребыванием)
№711900870532
🔢 ИНН:
7128012147
🆔 ОГРН:
1027101680462
📍 Адрес:
Тульская область, Киреевский район, г. Болохово, ул. Мира, 33
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.06.2019
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
05.06.2019 года в 12-30 часов в ЛДП при МКОУ «Болоховский центр образования № 2» (Тульская область, Киреевский район, г.Болохово, ул.Мира, д.33) шеф-поваром Баевой Еленой Владимировной не выполняются требования санитарных правил при организации питания детей, а именно: на пищеблоке чистые столовые ... Еще...05.06.2019 года в 12-30 часов в ЛДП при МКОУ «Болоховский центр образования № 2» (Тульская область, Киреевский район, г.Болохово, ул.Мира, д.33) шеф-поваром Баевой Еленой Владимировной не выполняются требования санитарных правил при организации питания детей, а именно: на пищеблоке чистые столовые приборы хранятся россыпью, кассеты для их хранения выполнены из пластмассы, что не позволяет прокаливать их в духовом шкафу; пищевые отходы хранят в емкостях без крышек; меню-раскладка на суп фасолевый и картофель по-домашнему не соответствуют технологическим картам, фактический вес блюда (жаркое по-домашнему) не соответствует выходу блюда, указанному в меню-раскладке (завышен на 35г.-13,46%), что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» № 06/1135-19-17-04 от 17.06.19г. Меню раскладки блюд (компот из яблок с витамином «С» и суп фасолевый), приготовленных для ЛДП при МКОУ «Болоховская ООШ № 2», также не соответствуют технологическим картам, что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» № 06/1134-19-17-04 от 17.06.19г.
05.06.2019 года в 11-00 часов в ЛДП при МКОУ «Болоховский центр образования № 2» (Тульская область, Киреевский район, г.Болохово, ул.Мира, д.33) начальником лагеря Прокопец Татьяной Васильевной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, ... Еще...05.06.2019 года в 11-00 часов в ЛДП при МКОУ «Болоховский центр образования № 2» (Тульская область, Киреевский район, г.Болохово, ул.Мира, д.33) начальником лагеря Прокопец Татьяной Васильевной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, а именно: не организован питьевой режим в игровых, спальных помещениях (отсутствует питьевая бутилированная вода, одноразовые стаканчики); каждое спальное место ребёнка не обеспечено комплектом постельных принадлежностей и не менее чем 1 комплектом постельного белья (частично отсутствуют матрацы, одеяла, подушки); окна в спальнях и игровых частично не обеспечены солнцезащитными устройствами или шторами для ограничения избыточного теплового воздействия инсоляции помещений; в игровых №№ 19, 21 не проводится своевременно замена перегоревших люминесцентных ламп; в туалетах частично отсутствуют электро- или бумажные полотенца; в игровой №19 нарушена целостность напольного покрытия (линолеум с дефектами и механическими повреждениями), что затрудняет проведение ежедневной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 04.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Болоховский центр образования №2" муниципального образования Киреевский район (лагерь с дневным пребыванием) (ИНН: 7128012147) , адрес: Тульская область, Киреевский район, г. Болохово, ул. Мира, 33
Выявленные нарушения (2 шт.):
05.06.2019 года в 12-30 часов в ЛДП при МКОУ «Болоховский центр образования № 2» (Тульская область, Киреевский район, г.Болохово, ул.Мира, д.33) шеф-поваром Баевой Еленой Владимировной не выполняются требования санитарных правил при организации питания детей, а именно: на пищеблоке чистые столовые приборы хранятся россыпью, кассеты для их хранения выполнены из пластмассы, что не позволяет прокаливать их в духовом шкафу; пищевые отходы хранят в емкостях без крышек; меню-раскладка на суп фасолевый и картофель по-домашнему не соответствуют технологическим картам, фактический вес блюда (жаркое по-домашнему) не соответствует выходу блюда, указанному в меню-раскладке (завышен на 35г.-13,46%), что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» № 06/1135-19-17-04 от 17.06.19г. Меню раскладки блюд (компот из яблок с витамином «С» и суп фасолевый), приготовленных для ЛДП при МКОУ «Болоховская ООШ № 2», также не соответствуют технологическим картам, что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» № 06/1134-19-17-04 от 17.06.19г.
05.06.2019 года в 11-00 часов в ЛДП при МКОУ «Болоховский центр образования № 2» (Тульская область, Киреевский район, г.Болохово, ул.Мира, д.33) начальником лагеря Прокопец Татьяной Васильевной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, а именно: не организован питьевой режим в игровых, спальных помещениях (отсутствует питьевая бутилированная вода, одноразовые стаканчики); каждое спальное место ребёнка не обеспечено комплектом постельных принадлежностей и не менее чем 1 комплектом постельного белья (частично отсутствуют матрацы, одеяла, подушки); окна в спальнях и игровых частично не обеспечены солнцезащитными устройствами или шторами для ограничения избыточного теплового воздействия инсоляции помещений; в игровых №№ 19, 21 не проводится своевременно замена перегоревших люминесцентных ламп; в туалетах частично отсутствуют электро- или бумажные полотенца; в игровой №19 нарушена целостность напольного покрытия (линолеум с дефектами и механическими повреждениями), что затрудняет проведение ежедневной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Нарушенный правовой акт:
ст. 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ;
- п. п. 5.12; 5.13; 5.20; 6.11; 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
- п.п. 5.6; 9.8; 10.1; 11.12; 11.13 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»;
- п. 6.18 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
- ст.28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52-ФЗ;
- п.п. 5.3; 5.8; 6.3; 7.3; 8.7; 11.2; 11.3; 11.4; 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
ст. 9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Тульская область, Киреевский район, г. Болохово, ул. Мира, 33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Тульская область, Киреевский район, г. Болохово, ул. Мира, 33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-06-18T14:30:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
МКОУ «Болоховский ЦО № 2», Тульская область, Киреевский район, г.Болохово, ул.Мира, д.33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-06-05T09:30:00.0
Длительность КНМ (в днях)
2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Преображенская Наталия Николаевна
Должность
специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Евплова Роза Геннадьевна
Должность
врач по гигиене детей и подростков отделения ГДиП ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Горбачева Зинаида Николаевна
Должность
помощник врача отделения ГДиП ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
05.06.2019 года в 12-30 часов в ЛДП при МКОУ «Болоховский центр образования № 2» (Тульская область, Киреевский район, г.Болохово, ул.Мира, д.33) шеф-поваром Баевой Еленой Владимировной не выполняются требования санитарных правил при организации питания детей, а именно: на пищеблоке чистые столовые приборы хранятся россыпью, кассеты для их хранения выполнены из пластмассы, что не позволяет прокаливать их в духовом шкафу; пищевые отходы хранят в емкостях без крышек; меню-раскладка на суп фасолевый и картофель по-домашнему не соответствуют технологическим картам, фактический вес блюда (жаркое по-домашнему) не соответствует выходу блюда, указанному в меню-раскладке (завышен на 35г.-13,46%), что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» № 06/1135-19-17-04 от 17.06.19г. Меню раскладки блюд (компот из яблок с витамином «С» и суп фасолевый), приготовленных для ЛДП при МКОУ «Болоховская ООШ № 2», также не соответствуют технологическим картам, что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» № 06/1134-19-17-04 от 17.06.19г.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
05.06.2019 года в 11-00 часов в ЛДП при МКОУ «Болоховский центр образования № 2» (Тульская область, Киреевский район, г.Болохово, ул.Мира, д.33) начальником лагеря Прокопец Татьяной Васильевной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, а именно: не организован питьевой режим в игровых, спальных помещениях (отсутствует питьевая бутилированная вода, одноразовые стаканчики); каждое спальное место ребёнка не обеспечено комплектом постельных принадлежностей и не менее чем 1 комплектом постельного белья (частично отсутствуют матрацы, одеяла, подушки); окна в спальнях и игровых частично не обеспечены солнцезащитными устройствами или шторами для ограничения избыточного теплового воздействия инсоляции помещений; в игровых №№ 19, 21 не проводится своевременно замена перегоревших люминесцентных ламп; в туалетах частично отсутствуют электро- или бумажные полотенца; в игровой №19 нарушена целостность напольного покрытия (линолеум с дефектами и механическими повреждениями), что затрудняет проведение ежедневной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
шеф-повар Баева Елена Владимировна, ст. 6.6 КоАП РФ, пост. №1181 от 01.07.19г., штраф 10000 руб., оплачен 15.07.2019г.
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ;
- п. п. 5.12; 5.13; 5.20; 6.11; 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
- п.п. 5.6; 9.8; 10.1; 11.12; 11.13 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»;
- п. 6.18 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
начальник лагеря Прокопец Татьяна Васильевна, ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, пост. №1179 от 01.07.19г., штраф 7000 руб., оплачен 15.07.2019г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
89/20
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-02-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Провести ремонт пола в игровой № 19.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
- ст.28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52-ФЗ;
- п.п. 5.3; 5.8; 6.3; 7.3; 8.7; 11.2; 11.3; 11.4; 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Прокопец Татьяна Васильевна
Должность
начальник ЛДП при МКОУ «Болоховский центр образования № 2»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлена лично
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Болоховский центр образования №2" муниципального образования Киреевский район (лагерь с дневным пребыванием)
ИНН
7128012147
ОГРН
1027101680462
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-29
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по
заместитель начальника
главные специалисты
ведущие специалисты эксперты
специалисты-эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Денисова Ольга Ильинична
Катуркина Елена Александровна
Евплова Роза Геннадьевна,Щукина Наталья Владимировна
Должность
заведующая СГО ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
заведующая ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
врачи ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Ермолова Надежда Александровна, Горбачева Зинаида Николаевна
Должность
помощники врача ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Козлова Татьяна Викторовна
Шибанов Александр Владимирович
Дорофеев Эдуард Михайлович
Колганова Антонина Владимировна
Суркова Наталья Павловна
Должность
энтомолог лаборатории ПОиООИ; помощник эпидемиолога лаборатории ПОиООИ ; зоолог лаборатории ПОиООИ ; энтомолог эпидемиологического отдела ФБУЗ «ЦГСЭН в ТО;
помощник эпидемиологического отдела ФБУЗ «ЦГСЭН в ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-04
Дата окончания проведения мероприятия
2019-06-18
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) рассмотрение документов юридического лица 2 дня
2) обследование помещений, зданий, оборудования 6 дней
3) определение точек для лабораторно-инструментальных исследований объектов окружающей среды 2 дня
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
567/20
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-05-28
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст. 9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;