Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Отдых-71"
№711900870550
🔢 ИНН:
7104073574
🆔 ОГРН:
1167154080224
📍 Адрес:
г.Тула, п. Косая Гора, Орловское шоссе, 111
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.07.2019
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
11.07.2019 года в 12 час. 50 мин. в Обществе с ограниченной ответственностью «Отдых -71», расположенном по адресу: г.Тула, п. Косая Гора, Орловское шоссе, 111, 113, генеральным директором ООО «Отдых-71» Воробьёвым В.Б. не осуществляется контроль: за соблюдением санитарно-эпидемиологических требова... Еще...11.07.2019 года в 12 час. 50 мин. в Обществе с ограниченной ответственностью «Отдых -71», расположенном по адресу: г.Тула, п. Косая Гора, Орловское шоссе, 111, 113, генеральным директором ООО «Отдых-71» Воробьёвым В.Б. не осуществляется контроль: за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований при размещении детей: не соблюдаются нормы площади на 1 ребенка в спальных помещениях корпуса № 6 (3,2 м при норме не менее 4 м ); за проведением проветривания всех помещений (не проводится проветривание спальных помещений в корпусах №№ 2, 3, 4, 5, 6); за не использованием в питании детей запрещенных пищевых продуктов (допускается использование питьевой воды газированной «Святой источник», «Краинская» в корпусе № 3); за оборудованием мест для хранения обуви (недостаточно полок (стеллажей) для хранения обуви в корпусах №№ 3, 6); за хранением дезинфицирующих растворов (емкости с дезинфицирующим раствором для обработки ковриков из душевых доступны для детей во всех корпусах)
11.07.2019 года в 15 час. 00 мин. при непосредственном обнаружении на пищеблоке Общества с ограниченной ответственностью «Отдых -71», расположенного по адресу: г. Тула, п. Косая Гора, Орловское шоссе, 113, шеф-поваром ООО «Ресторатор 71» Журавлевой Н.В. не обеспечено выполнение санитарно-эпидемио... Еще...11.07.2019 года в 15 час. 00 мин. при непосредственном обнаружении на пищеблоке Общества с ограниченной ответственностью «Отдых -71», расположенного по адресу: г. Тула, п. Косая Гора, Орловское шоссе, 113, шеф-поваром ООО «Ресторатор 71» Журавлевой Н.В. не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно: допускается повторение одних и тех блюд в последующие два дня: 07.07.2019г., 08.07.2019г., 10.07.2019г., 11.07.2019г. компот из ягод; с 24.06.2019г. по 09.07.2019г. каждый день на второй ужин - йогурт и печенье; занижен выход готового блюда - омлет с зеленым горошком (завтрак) - 130г; 1 раз в неделю включают в рацион питания рыбу; кассеты для хранения столовых приборов не прокаливают в духовом шкафу; мелкий деревянный инвентарь с заусенцами, не зачищен; допускается хранение пищевых продуктов (кондитерских изделий) на полу
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 09.07.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью "Отдых-71" (ИНН: 7104073574) , адрес: г.Тула, п. Косая Гора, Орловское шоссе, 111
Выявленные нарушения (2 шт.):
11.07.2019 года в 12 час. 50 мин. в Обществе с ограниченной ответственностью «Отдых -71», расположенном по адресу: г.Тула, п. Косая Гора, Орловское шоссе, 111, 113, генеральным директором ООО «Отдых-71» Воробьёвым В.Б. не осуществляется контроль: за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований при размещении детей: не соблюдаются нормы площади на 1 ребенка в спальных помещениях корпуса № 6 (3,2 м при норме не менее 4 м ); за проведением проветривания всех помещений (не проводится проветривание спальных помещений в корпусах №№ 2, 3, 4, 5, 6); за не использованием в питании детей запрещенных пищевых продуктов (допускается использование питьевой воды газированной «Святой источник», «Краинская» в корпусе № 3); за оборудованием мест для хранения обуви (недостаточно полок (стеллажей) для хранения обуви в корпусах №№ 3, 6); за хранением дезинфицирующих растворов (емкости с дезинфицирующим раствором для обработки ковриков из душевых доступны для детей во всех корпусах)
11.07.2019 года в 15 час. 00 мин. при непосредственном обнаружении на пищеблоке Общества с ограниченной ответственностью «Отдых -71», расположенного по адресу: г. Тула, п. Косая Гора, Орловское шоссе, 113, шеф-поваром ООО «Ресторатор 71» Журавлевой Н.В. не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно: допускается повторение одних и тех блюд в последующие два дня: 07.07.2019г., 08.07.2019г., 10.07.2019г., 11.07.2019г. компот из ягод; с 24.06.2019г. по 09.07.2019г. каждый день на второй ужин - йогурт и печенье; занижен выход готового блюда - омлет с зеленым горошком (завтрак) - 130г; 1 раз в неделю включают в рацион питания рыбу; кассеты для хранения столовых приборов не прокаливают в духовом шкафу; мелкий деревянный инвентарь с заусенцами, не зачищен; допускается хранение пищевых продуктов (кондитерских изделий) на полу
Нарушенный правовой акт:
ст. 10, ч. 1 ст. 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.п. 4.4, 4.11, 4.15, 6.5, 9.27 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
ст. 10, ч. 1 ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.п. 4.12, 5.2, 5.12, 6.17 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.п. 8.19, 10.3, 10.4, 10.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
ст. 9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Выданные предписания:
1. В корпус № 3, № 6 приобрести в достаточном количестве полки или стеллажи для хранения обуви
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
г.Тула, п. Косая Гора, Орловское шоссе, 113
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
г.Тула, п. Косая Гора, Орловское шоссе, 111
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
г.Тула, п. Косая Гора, Орловское шоссе, 111
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-07-31T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Управление Роспотребнадзора по Тульской области,
г. Тула, ул. Оборонная, д.114
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-07-11T12:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Мамонтова Ирина Вячеславовна
Должность
главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
11.07.2019 года в 12 час. 50 мин. в Обществе с ограниченной ответственностью «Отдых -71», расположенном по адресу: г.Тула, п. Косая Гора, Орловское шоссе, 111, 113, генеральным директором ООО «Отдых-71» Воробьёвым В.Б. не осуществляется контроль: за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований при размещении детей: не соблюдаются нормы площади на 1 ребенка в спальных помещениях корпуса № 6 (3,2 м при норме не менее 4 м ); за проведением проветривания всех помещений (не проводится проветривание спальных помещений в корпусах №№ 2, 3, 4, 5, 6); за не использованием в питании детей запрещенных пищевых продуктов (допускается использование питьевой воды газированной «Святой источник», «Краинская» в корпусе № 3); за оборудованием мест для хранения обуви (недостаточно полок (стеллажей) для хранения обуви в корпусах №№ 3, 6); за хранением дезинфицирующих растворов (емкости с дезинфицирующим раствором для обработки ковриков из душевых доступны для детей во всех корпусах)
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
11.07.2019 года в 15 час. 00 мин. при непосредственном обнаружении на пищеблоке Общества с ограниченной ответственностью «Отдых -71», расположенного по адресу: г. Тула, п. Косая Гора, Орловское шоссе, 113, шеф-поваром ООО «Ресторатор 71» Журавлевой Н.В. не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно: допускается повторение одних и тех блюд в последующие два дня: 07.07.2019г., 08.07.2019г., 10.07.2019г., 11.07.2019г. компот из ягод; с 24.06.2019г. по 09.07.2019г. каждый день на второй ужин - йогурт и печенье; занижен выход готового блюда - омлет с зеленым горошком (завтрак) - 130г; 1 раз в неделю включают в рацион питания рыбу; кассеты для хранения столовых приборов не прокаливают в духовом шкафу; мелкий деревянный инвентарь с заусенцами, не зачищен; допускается хранение пищевых продуктов (кондитерских изделий) на полу
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Воробьёв В.Б., ст. 6.7 ч. 2 КоАП РФ, пост. № 1591 от 02.09.2019г., штраф 10000 рублей, оплачен 16.09.2019г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
144/20
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-31
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-05-21
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. В корпус № 3, № 6 приобрести в достаточном количестве полки или стеллажи для хранения обуви
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. 10, ч. 1 ст. 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.п. 4.4, 4.11, 4.15, 6.5, 9.27 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Журавлева Н.В., ст. 6.6 КоАП РФ, пост. № 1593 от 02.09.2019г., штраф 5000 рублей
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. 10, ч. 1 ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.п. 4.12, 5.2, 5.12, 6.17 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.п. 8.19, 10.3, 10.4, 10.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Воробьёв Валентин Борисович
Должность
генеральный директор ООО «Отдых-71»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлен
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Общество с ограниченной ответственностью "Отдых-71"
ИНН
7104073574
ОГРН
1167154080224
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-07-02
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Ермолова Надежда Александровна, Горбачева Зинаида Николаевна
Должность
помощники врача ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по
заместитель начальника
главные специалисты
ведущие специалисты эксперты
специалисты-эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Денисова Ольга Ильинична
Катуркина Елена Александровна
Евплова Роза Геннадьевна,Щукина Наталья Владимировна
Должность
заведующая СГО ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
заведующая ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
врачи ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-07-09
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-15
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
5
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) рассмотрение документов юридического лица 1день
2) обследование помещений, зданий, оборудования 3дня
3) определение точек для лабораторно-инструментальных исследований объектов окружающей среды 1день
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
691/20
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-07-02
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст. 9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;