РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное автономное учреждение "Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи"
№711900870553

🔢 ИНН:
7107045670
🆔 ОГРН:
1037101128184
📍 Адрес:
Тульская область, Алексинский р-н, МО Буныревское;
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.07.2019
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов
⚠️
Выявленные нарушения (11 шт.)
09.07.2019 года в 15 час. 00 мин. при непосредственном обнаружении в столовой филиала № 5: оздоровительный лагерь «Космос» муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи», Тульская область, Алексинский район, с. Буныревское, заведующим производством О... Еще...
09.07.2019г. в 16 час. 00 мин. в филиале №5: оздоровительный лагерь «Космос» муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по адресу: Тульская область, Алексинский район, с. Буныревское (юридический адрес: город Тула, проспект Ленина, дом 86/37, по... Еще...
12.07.2019 года в 16-00 часов аппаратчиком химводоочистки МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» в оздоровительном лагере «Березка» (Тульская обл., Ленинский район, с/п Федоровское, 800 м восточнее с. Щепилово, д. 2) Коняевым В.И. не обеспечено соответствие воды хозяйственн... Еще...
12.07.2019 года в 14 час. 00 мин. при непосредственном обнаружении в филиале № 4: оздоровительный лагерь «Березка» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи» (Тульская обл., Ленинский р-н, с/п Федоровское, 800 м восточнее с. Щепилово, д. 2) зав. производством Стороженковой Т.Д. ... Еще...
12.07.2019г. в 15 час. 00 мин. муниципальным автономным учреждением «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» (юридический адрес: г. Тула, проспект Ленина, дом 86/37, помещение 25) по фактическому адресу: Тульская обл., Ленинский район, с/п Федоровское, 800 м восточнее с. Щепилово... Еще...
В филиале №1 оздоровительного лагеря «Орленок» муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по фактическому адресу: г. Тула, Хомяковское шоссе, 5/4, 11.07.2019 года проведен отбор пробы пищевого продукта (тушка цыпленка-бройлера потрошенная охлаж... Еще...
10.07.2019 года в 12 час. 00 мин. в филиале №6 оздоровительного лагеря «им. С. Чекалина» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» (Тульская область, Щекинский район, МО Крапивенское) заведующий филиалом Провлоцкий И.М. не обеспечил контроль за выполнением санитарно-эпидемиолог... Еще...
10.07.19г. в 16 час. 10 мин. в филиале №1, в оздоровительном лагере «Орленок» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи», г.Тула, Хомяковское шоссе, д. 5,4 заведующей хозяйством Комиссаровой Еленой Николаевной не обеспечено соблюдение санитарно-гигиенических требований... Еще...
09.07.2019г. в 14 час. 00 мин. в филиале №5: оздоровительный лагерь «Космос» муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по адресу: Тульская область, Алексинский район, с. Буныревское, Обществом с ограниченной ответственностью «Группа Компаний Фью... Еще...
10.07.2019 года в 14 час. 00 мин. в филиале № 6: оздоровительный лагерь "им. С.Чекалина" муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по адресу: Тульская область, Щекинский район, МО Крапивенское, заведующий производством ООО «Группа Компаний Фьюже... Еще...
10.07.19г. в 14 час. 30 мин. в филиале № 1: на пищеблоке оздоровительного лагеря «Орленок» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи», г.Тула, Хомяковское шоссе, д. 5,4 при организации питания детей ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» зав. производством Романовой Ириной Владимировн... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 09.07.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное учреждение "Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи" (ИНН: 7107045670) , адрес: Тульская область, Алексинский р-н, МО Буныревское;

Выявленные нарушения (11 шт.):
  • 09.07.2019 года в 15 час. 00 мин. при непосредственном обнаружении в столовой филиала № 5: оздоровительный лагерь «Космос» муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи», Тульская область, Алексинский район, с. Буныревское, заведующим производством ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» Серпуховский филиал Кондратьевой Е.А. не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно: нарушаются условия хранения, установленные изготовителем: лопаточный отруб бескостный охлажденный, тушки цыплят-бройлеров охлажденные хранятся при температуре -7 С, огурцы соленые, огурцы свежие хранятся при температуре +15,2 С (условия хранения, установленные изготовителем и указанные в документах: лопаточный отруб бескостный охлажденный хранится при температуре от -1 С до +1 С, тушки цыплят-бройлеров охлажденные при температуре от -2 С до +2 С, огурцы соленые при температуре +7 С+12 С, огурцы свежие при температуре +2 С+10 С); используются разделочные доски с трещинами; не соблюдаются условия хранения разделочных досок (при хранении соприкасаются друг с другом); для разделки мяса птицы используется разделочная доска с маркировкой «Сырое мясо»; допускается использование эмалированной посуды с поврежденной эмалью; не соблюдаются условия хранения кухонной посуды (не хранится в перевернутом виде); не соблюдаются правила обработки оборудования, мытья посуды (моющие средства добавляются без учета их дозировки); подтекает моечная ванна № 2 для мытья столовой посуды. 22.07.2019г. в Управление Роспотребнадзора по Тульской области (г. Тула, ул. Оборонная, д. 114) поступило экспертное заключение № 23/230-19-07-04 от 15.07.2019г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине», в соответствии с которым: содержание витамина «С» в третьем блюде (компот из смеси сухофруктов) ниже предела допустимых отклонений от данных, указанных в меню-раскладке и составляет 5,9 мг на порцию, в
  • 09.07.2019г. в 16 час. 00 мин. в филиале №5: оздоровительный лагерь «Космос» муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по адресу: Тульская область, Алексинский район, с. Буныревское (юридический адрес: город Тула, проспект Ленина, дом 86/37, помещение 25) заведующим филиала №5: оздоровительный лагерь «Космос» МАУ «ЦОООДМ» Афанасьевым С.А. не осуществляется контроль: за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований при размещении детей: не соблюдаются нормы площади на 1 ребенка в корпусах № 6, № 7 (спальные помещения предусмотрены на 8 мест, а фактически - 10); за обеспечением каждого спального места 3 полотенцами (для лица, ног и банное) (в корпусах №№ 1, 2, 3 спальные места обеспечены 1 или 2 полотенцами); за организацией питьевого режима (в корпусе № 3 отсутствуют одноразовые стаканчики для питьевой воды); за хранением уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств (в корпусах №№ 1, 5 уборочный инвентарь, моющие и дезинфицирующие средства доступны для детей)
  • 12.07.2019 года в 16-00 часов аппаратчиком химводоочистки МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» в оздоровительном лагере «Березка» (Тульская обл., Ленинский район, с/п Федоровское, 800 м восточнее с. Щепилово, д. 2) Коняевым В.И. не обеспечено соответствие воды хозяйственно-питьевого назначения по показателям безопасности гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения (на водозаборе не проведена химическая очистка воды (обессоливание), что подтверждается экспертным заключением №06/1434-19-17-04 от 19.07.19г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», в соответствии с которым отобранная проба воды питьевой из павильона артезианской скважины после фильтра не соответствует по жесткости превышение в 2 раза, и по общей минерализации превышение в 1,5 раза.
  • 12.07.2019 года в 14 час. 00 мин. при непосредственном обнаружении в филиале № 4: оздоровительный лагерь «Березка» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи» (Тульская обл., Ленинский р-н, с/п Федоровское, 800 м восточнее с. Щепилово, д. 2) зав. производством Стороженковой Т.Д. не выполняются требования санитарных правил при организации питания детей, а именно не осуществляется входной контроль поступающих пищевых продуктов и отпуск их со склада, журнал бракеража скоропортящихся продуктов ведется формально. Масса порционных блюд не соответствует выходу блюда, указанному в меню (омлет занижен на 25гр., колбаса порционная п/к на 5 гр.). Нарушаются условия хранения продуктов (имеет место повторное замораживание дефростированного мяса, рыбы, охлажденного мяса птицы) и сроки годности продуктов (в реализации находилась лимонная кислота с истекшим сроком годности до 21.05.19г.). Для обработки и хранения пищевых продуктов используется не маркированное оборудование: ведра, подносы, котлы, или имеет место их использование не по назначению. На пищеблоке нарушаются правила мытья столовой и кухонной посуды, оборудования, для обработки яйца выделена одна емкость. Суточная проба отбирается с нарушениями санитарных правил и не в полном объеме.
  • 12.07.2019г. в 15 час. 00 мин. муниципальным автономным учреждением «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» (юридический адрес: г. Тула, проспект Ленина, дом 86/37, помещение 25) по фактическому адресу: Тульская обл., Ленинский район, с/п Федоровское, 800 м восточнее с. Щепилово, д. 2 не закончен окос травы и вырубка поросли на территории зоны строгого режима водозабора и на спортивной площадке, у хозяйственного корпуса территория не убрана от спиленных деревьев, строительного мусора. Несвоевременно осуществляется вывоз ТБО, контейнеры переполнены и не имеют крышек. В комнатах гигиены биде не дооборудованы гибкими шлангами. Не упорядочено хранение дезинфицирующих средств (в корпусе №2 имело место хранение дезинфицирующих средств без упаковки совместно с питьевой водой, одноразовыми стаканами). Отсутствует контроль за применением персоналом моющих и дезинфицирующих средств, за приготовлением и использованием дезинфицирующих растворов.
  • В филиале №1 оздоровительного лагеря «Орленок» муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по фактическому адресу: г. Тула, Хомяковское шоссе, 5/4, 11.07.2019 года проведен отбор пробы пищевого продукта (тушка цыпленка-бройлера потрошенная охлажденная 1 сорт (монолит)). Отбор проб осуществлялся из вновь вскрытой картонной коробки, внутри которой находились тушки цыплят-бройлеров потрошенные охлажденные, упакованные в единый полиэтиленовый пакет. В соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» №06/1444-19-17-04 от 22.07.2019г проба пищевого продукта, согласно протокола лабораторных испытаний №2064 от 19.07.19г, по исследованным микробиологическим показателям не соответствует требованиям приложения 5 раздела 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комисссии Таможенного союза от 28.05.2010г. №299» : в данной пробе пищевого продукта обнаружены патогенные, в т.ч. сальмонеллы обнаружено Бактерии рода Salmonella в 25 г., при нормируемом значении не допускается в 25г.
  • 10.07.2019 года в 12 час. 00 мин. в филиале №6 оздоровительного лагеря «им. С. Чекалина» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» (Тульская область, Щекинский район, МО Крапивенское) заведующий филиалом Провлоцкий И.М. не обеспечил контроль за выполнением санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, а именно: в спальных комнатах № 5, (дача № 14) не созданы условия для проветривания (не предусмотрена форточка); в даче №10 каждое спальное место не обеспечено комплектом из 3-х полотенец (для лица ног и банное) выдано по 2 комплекта; нарушена целостность москитных сеток в спальных комнатах №2 (дача №14), № 5 (2-х этажный спальный корпус, 2 этаж); не осуществляется контроль за организацией питьевого режима (отсутствуют промаркированные емкости для сбора использованной посуды одноразового применения в дачах №10, №14); нарушена целостность линолеумного покрытия в спальном помещении 2-х этажного корпуса; в душевой 2-х этажного корпуса не проведена своевременная замена перегоревших ламп; не осуществляется контроль за проведением уборки помещений и хранением моющих средств (не проведена влажная уборка помещений в дачах №10, 14; моющее средство перелито в емкость из под минеральной воды),
  • 10.07.19г. в 16 час. 10 мин. в филиале №1, в оздоровительном лагере «Орленок» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи», г.Тула, Хомяковское шоссе, д. 5,4 заведующей хозяйством Комиссаровой Еленой Николаевной не обеспечено соблюдение санитарно-гигиенических требований к условиям оздоровления детей, а именно: в туалетах осуществляется хранение дезинфицирующих средств вне тары изготовителя, в не промаркированных емкостях, в свободном доступе для детей. На унитазах отсутствуют сиденья, позволяющие проводить их ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств
  • 09.07.2019г. в 14 час. 00 мин. в филиале №5: оздоровительный лагерь «Космос» муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по адресу: Тульская область, Алексинский район, с. Буныревское, Обществом с ограниченной ответственностью «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» (место нахождения: Московская область, г. Подольск, ул. Комсомольская, д. 61, пом.1, офис 419) нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей, а именно: утвержденное примерное меню отсутствует (не представлено); допускается повторение одних и тех блюд в один и тот же день: 02.07.2019г. макароны с сыром, макаронник с мясом; 02.07.2019г., 09.07.2019г. на завтрак и полдник чай; допускается повторение одних и тех блюд в последующие два дня: 01.07.2019г. макароны отварные, 02.07.2019г. макароны с сыром, макаронник с мясом; 05.07.2019г., 06.07.2019г. салат из свежих помидоров и огурцов; 04.07.2019г., 05.07.2019г., 07.07.2019г., 08.07.2019г. чай. 10.07.2019 года в 14 час. 00 мин. в филиале № 6: оздоровительный лагерь "им. С.Чекалина" муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по адресу: Тульская область, Щекинский район, МО Крапивенское, Обществом с ограниченной ответственностью «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» (место нахождения: Московская область, г. Подольск, ул. Комсомольская, д. 61, пом.1, офис 419) нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей, а именно: утвержденное примерное меню отсутствует (не представлено). 10.07.2019 года в 14 час. 30 мин. в филиале № 1: оздоровительный лагерь «Орленок» муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по адресу:, г. Тула, Хомяковское шоссе, дом 5,4 Обществом с ограниченной ответственностью «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» (место нахождения: Московская область, г. Подольск, ул. Комсомольская, д. 61, пом.1, офис 419) нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания
  • 10.07.2019 года в 14 час. 00 мин. в филиале № 6: оздоровительный лагерь "им. С.Чекалина" муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по адресу: Тульская область, Щекинский район, МО Крапивенское, заведующий производством ООО «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» (место нахождения: Московская область, г. Подольск, ул. Комсомольская, д. 61, пом.1, офис 419) Соловьева Татьяна Александровна нарушила санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей, а именно 10.07.19г. занижена масса порции основного блюда (в меню на обед «кнели куриные» - 100г. при норме 130г., салат витаминный на ужин 50, при норме -80); производство готовых блюд осуществляется без учета технологических карт (выход блюда «кнели куриные» по технологической карте - 130г, при контрольном взвешивании 10 порций готового блюда, выход блюда составил -122,9г.), не осуществляется входной контроль поступающих пищевых продуктов и отпуск их со склада, журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов ведется формально, не осуществляется контроль за порядком мытья столовой посуды в смывах с объектов внешней среды (с тарелки для 1-х блюд), отобранных на пищеблоке 10.07.2019г. обнаружено загрязнение бактериями группы кишечной палочки (БГКП), что подтверждается экспертным заключением №28/477-19-04-04 от 22.07.2019г.
  • 10.07.19г. в 14 час. 30 мин. в филиале № 1: на пищеблоке оздоровительного лагеря «Орленок» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи», г.Тула, Хомяковское шоссе, д. 5,4 при организации питания детей ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» зав. производством Романовой Ириной Владимировной не обеспечен контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований к организации питания детей, а именно: нарушатся условия хранения продуктов, установленные производителем (яблоки протертые с сахаром « Тульский продукт» хранились при температуре 22 C- условия хранения от производителя от 0 до 10 C ); персоналом нарушается режим обработки кухонного инвентаря, используется доска с маркировкой «О.С.», имеющая трещины.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 10, ч. 1 ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.п. 8.1, 8.4, 8.6, 8.13, 8.14, 8.15, 8.22, 9.3, 9.24 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; п.п. 4.3, 4.10, 4.12, 5.7, 5.8, 5.14, 5.15, 8.29, 9.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • ст. 10, ч. 1 ст. 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.п. 4.4, 4.8, 4.15, 10.10, 10.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
  • - ст. 10, 19 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г.; - п.п. 5.2, 5.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» - п.п. 3.1; 3.2; 3.4 СанПиН 2.1.4.1074 -01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
  • - ст. 10; 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ; - п.п. .8.1, 8.5, 8.6, 9.2, 9.3, 9.25, 9.20.3, 8.17, 8.15, 8.18, 9.6, 9.13, 9.16, 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.п. 4.10, 5.4, 5.7, 5.8, 5.10, 5.11, 5.12, 5.15, 5.20, 6.9, 8.14, 8.18, 14.9, 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • - ст. 11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ; - п.п. 3.1, 3.6, 3.7, 5.9, 12.10,12.1, 12.2, 12.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». - п.п. 2.1.3, 2.2.1 СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территорий населенных мест».
  • приложения 5 раздела 2 ;ст. 7. технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ст.36 Федерального закона от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ст.3, ст. 5 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000г; ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99г. ст. 7 Закона РФ от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей»
  • ст. 10, ст. 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.п. 4.8; 4.10; 4.18; 6.5; 7.1;10.10; 12.2; 12.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (с изменениями на 22.03.2017г).
  • -ст.10; ст.28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99г.; п.4.13, п.12.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
  • ст. 11, ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.п. 8.1, 8.6, 9.2, 10.2, 10.4, 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; п.п. 4.7, 4.12, 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • ст. 10, ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.п. 8.17, 10.3, 10.6, 9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (с изменениями на 22.03.2017г).
  • - ст.10; ч.1 ст.17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99г.; п.8.6, п.8.14, п.9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"
  • ст. 9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Выданные предписания:
  • По адресу: филиал № 6: оздоровительный лагерь «им. С. Чекалина» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи» (Тульская область, Щекинский район, МО Крапивенское): 1. В спальной комнате № 4 (дача № 11) создать условия для проведения проветривания (оборудовать форточку) 2. Заменить линолеумное покрытие в спальном помещении № 5 2-х этажного корпуса (1 эт.) По адресу: филиал № 4: оздоровительный лагерь «Березка» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи» (Тульская область, Ленинский район, с/п Федоровское, 800 м восточнее с. Щепилово, д. 2): 3. Предусмотреть холодильное оборудование для хранения мяса птицы охлажденного
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес г.Тула, Хомяковское шоссе, д.5/4;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес г.Тула, проспект Ленина, д.86/37, помещение 25
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Тульская область, Щекинский район, МО Крапивенское;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Тульская область, Ленинский район, с. Щепилово, д.2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Тульская область, Алексинский р-н, МО Буныревское;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-02T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Тульской области, г. Тула, ул. Оборонная, д. 114
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-07-09T12:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 24
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Зотова Ирина Валерьевна
Должность ведущий специалист эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Антонова Наталия Владимировна
Должность главный специалист эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Васина Лилия Васильевна
Должность главный специалист эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мамонтова Ирина Вячеславовна
Должность главный специалист эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Евплова Роза Геннадьевна
Должность врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Щукина Наталья Владимировна
Должность и.о. заведующей отделением гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сахарова Ирина Анатольевна
Должность главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Катков Александр Сергеевич
Должность главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Щекино»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Гуляева Татьяна Ильинична
Должность помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Щекино»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ермолова Надежда Александровна
Должность помощник врача отделения гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Акимова Нина Ивановна
Должность фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 09.07.2019 года в 15 час. 00 мин. при непосредственном обнаружении в столовой филиала № 5: оздоровительный лагерь «Космос» муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи», Тульская область, Алексинский район, с. Буныревское, заведующим производством ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» Серпуховский филиал Кондратьевой Е.А. не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно: нарушаются условия хранения, установленные изготовителем: лопаточный отруб бескостный охлажденный, тушки цыплят-бройлеров охлажденные хранятся при температуре -7 С, огурцы соленые, огурцы свежие хранятся при температуре +15,2 С (условия хранения, установленные изготовителем и указанные в документах: лопаточный отруб бескостный охлажденный хранится при температуре от -1 С до +1 С, тушки цыплят-бройлеров охлажденные при температуре от -2 С до +2 С, огурцы соленые при температуре +7 С+12 С, огурцы свежие при температуре +2 С+10 С); используются разделочные доски с трещинами; не соблюдаются условия хранения разделочных досок (при хранении соприкасаются друг с другом); для разделки мяса птицы используется разделочная доска с маркировкой «Сырое мясо»; допускается использование эмалированной посуды с поврежденной эмалью; не соблюдаются условия хранения кухонной посуды (не хранится в перевернутом виде); не соблюдаются правила обработки оборудования, мытья посуды (моющие средства добавляются без учета их дозировки); подтекает моечная ванна № 2 для мытья столовой посуды. 22.07.2019г. в Управление Роспотребнадзора по Тульской области (г. Тула, ул. Оборонная, д. 114) поступило экспертное заключение № 23/230-19-07-04 от 15.07.2019г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине», в соответствии с которым: содержание витамина «С» в третьем блюде (компот из смеси сухофруктов) ниже предела допустимых отклонений от данных, указанных в меню-раскладке и составляет 5,9 мг на порцию, в
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 09.07.2019г. в 16 час. 00 мин. в филиале №5: оздоровительный лагерь «Космос» муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по адресу: Тульская область, Алексинский район, с. Буныревское (юридический адрес: город Тула, проспект Ленина, дом 86/37, помещение 25) заведующим филиала №5: оздоровительный лагерь «Космос» МАУ «ЦОООДМ» Афанасьевым С.А. не осуществляется контроль: за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований при размещении детей: не соблюдаются нормы площади на 1 ребенка в корпусах № 6, № 7 (спальные помещения предусмотрены на 8 мест, а фактически - 10); за обеспечением каждого спального места 3 полотенцами (для лица, ног и банное) (в корпусах №№ 1, 2, 3 спальные места обеспечены 1 или 2 полотенцами); за организацией питьевого режима (в корпусе № 3 отсутствуют одноразовые стаканчики для питьевой воды); за хранением уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств (в корпусах №№ 1, 5 уборочный инвентарь, моющие и дезинфицирующие средства доступны для детей)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 12.07.2019 года в 16-00 часов аппаратчиком химводоочистки МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» в оздоровительном лагере «Березка» (Тульская обл., Ленинский район, с/п Федоровское, 800 м восточнее с. Щепилово, д. 2) Коняевым В.И. не обеспечено соответствие воды хозяйственно-питьевого назначения по показателям безопасности гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения (на водозаборе не проведена химическая очистка воды (обессоливание), что подтверждается экспертным заключением №06/1434-19-17-04 от 19.07.19г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», в соответствии с которым отобранная проба воды питьевой из павильона артезианской скважины после фильтра не соответствует по жесткости превышение в 2 раза, и по общей минерализации превышение в 1,5 раза.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 12.07.2019 года в 14 час. 00 мин. при непосредственном обнаружении в филиале № 4: оздоровительный лагерь «Березка» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи» (Тульская обл., Ленинский р-н, с/п Федоровское, 800 м восточнее с. Щепилово, д. 2) зав. производством Стороженковой Т.Д. не выполняются требования санитарных правил при организации питания детей, а именно не осуществляется входной контроль поступающих пищевых продуктов и отпуск их со склада, журнал бракеража скоропортящихся продуктов ведется формально. Масса порционных блюд не соответствует выходу блюда, указанному в меню (омлет занижен на 25гр., колбаса порционная п/к на 5 гр.). Нарушаются условия хранения продуктов (имеет место повторное замораживание дефростированного мяса, рыбы, охлажденного мяса птицы) и сроки годности продуктов (в реализации находилась лимонная кислота с истекшим сроком годности до 21.05.19г.). Для обработки и хранения пищевых продуктов используется не маркированное оборудование: ведра, подносы, котлы, или имеет место их использование не по назначению. На пищеблоке нарушаются правила мытья столовой и кухонной посуды, оборудования, для обработки яйца выделена одна емкость. Суточная проба отбирается с нарушениями санитарных правил и не в полном объеме.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 12.07.2019г. в 15 час. 00 мин. муниципальным автономным учреждением «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» (юридический адрес: г. Тула, проспект Ленина, дом 86/37, помещение 25) по фактическому адресу: Тульская обл., Ленинский район, с/п Федоровское, 800 м восточнее с. Щепилово, д. 2 не закончен окос травы и вырубка поросли на территории зоны строгого режима водозабора и на спортивной площадке, у хозяйственного корпуса территория не убрана от спиленных деревьев, строительного мусора. Несвоевременно осуществляется вывоз ТБО, контейнеры переполнены и не имеют крышек. В комнатах гигиены биде не дооборудованы гибкими шлангами. Не упорядочено хранение дезинфицирующих средств (в корпусе №2 имело место хранение дезинфицирующих средств без упаковки совместно с питьевой водой, одноразовыми стаканами). Отсутствует контроль за применением персоналом моющих и дезинфицирующих средств, за приготовлением и использованием дезинфицирующих растворов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В филиале №1 оздоровительного лагеря «Орленок» муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по фактическому адресу: г. Тула, Хомяковское шоссе, 5/4, 11.07.2019 года проведен отбор пробы пищевого продукта (тушка цыпленка-бройлера потрошенная охлажденная 1 сорт (монолит)). Отбор проб осуществлялся из вновь вскрытой картонной коробки, внутри которой находились тушки цыплят-бройлеров потрошенные охлажденные, упакованные в единый полиэтиленовый пакет. В соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» №06/1444-19-17-04 от 22.07.2019г проба пищевого продукта, согласно протокола лабораторных испытаний №2064 от 19.07.19г, по исследованным микробиологическим показателям не соответствует требованиям приложения 5 раздела 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комисссии Таможенного союза от 28.05.2010г. №299» : в данной пробе пищевого продукта обнаружены патогенные, в т.ч. сальмонеллы обнаружено Бактерии рода Salmonella в 25 г., при нормируемом значении не допускается в 25г.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 10.07.2019 года в 12 час. 00 мин. в филиале №6 оздоровительного лагеря «им. С. Чекалина» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» (Тульская область, Щекинский район, МО Крапивенское) заведующий филиалом Провлоцкий И.М. не обеспечил контроль за выполнением санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, а именно: в спальных комнатах № 5, (дача № 14) не созданы условия для проветривания (не предусмотрена форточка); в даче №10 каждое спальное место не обеспечено комплектом из 3-х полотенец (для лица ног и банное) выдано по 2 комплекта; нарушена целостность москитных сеток в спальных комнатах №2 (дача №14), № 5 (2-х этажный спальный корпус, 2 этаж); не осуществляется контроль за организацией питьевого режима (отсутствуют промаркированные емкости для сбора использованной посуды одноразового применения в дачах №10, №14); нарушена целостность линолеумного покрытия в спальном помещении 2-х этажного корпуса; в душевой 2-х этажного корпуса не проведена своевременная замена перегоревших ламп; не осуществляется контроль за проведением уборки помещений и хранением моющих средств (не проведена влажная уборка помещений в дачах №10, 14; моющее средство перелито в емкость из под минеральной воды),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 10.07.19г. в 16 час. 10 мин. в филиале №1, в оздоровительном лагере «Орленок» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи», г.Тула, Хомяковское шоссе, д. 5,4 заведующей хозяйством Комиссаровой Еленой Николаевной не обеспечено соблюдение санитарно-гигиенических требований к условиям оздоровления детей, а именно: в туалетах осуществляется хранение дезинфицирующих средств вне тары изготовителя, в не промаркированных емкостях, в свободном доступе для детей. На унитазах отсутствуют сиденья, позволяющие проводить их ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 09.07.2019г. в 14 час. 00 мин. в филиале №5: оздоровительный лагерь «Космос» муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по адресу: Тульская область, Алексинский район, с. Буныревское, Обществом с ограниченной ответственностью «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» (место нахождения: Московская область, г. Подольск, ул. Комсомольская, д. 61, пом.1, офис 419) нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей, а именно: утвержденное примерное меню отсутствует (не представлено); допускается повторение одних и тех блюд в один и тот же день: 02.07.2019г. макароны с сыром, макаронник с мясом; 02.07.2019г., 09.07.2019г. на завтрак и полдник чай; допускается повторение одних и тех блюд в последующие два дня: 01.07.2019г. макароны отварные, 02.07.2019г. макароны с сыром, макаронник с мясом; 05.07.2019г., 06.07.2019г. салат из свежих помидоров и огурцов; 04.07.2019г., 05.07.2019г., 07.07.2019г., 08.07.2019г. чай. 10.07.2019 года в 14 час. 00 мин. в филиале № 6: оздоровительный лагерь "им. С.Чекалина" муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по адресу: Тульская область, Щекинский район, МО Крапивенское, Обществом с ограниченной ответственностью «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» (место нахождения: Московская область, г. Подольск, ул. Комсомольская, д. 61, пом.1, офис 419) нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей, а именно: утвержденное примерное меню отсутствует (не представлено). 10.07.2019 года в 14 час. 30 мин. в филиале № 1: оздоровительный лагерь «Орленок» муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по адресу:, г. Тула, Хомяковское шоссе, дом 5,4 Обществом с ограниченной ответственностью «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» (место нахождения: Московская область, г. Подольск, ул. Комсомольская, д. 61, пом.1, офис 419) нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 10.07.2019 года в 14 час. 00 мин. в филиале № 6: оздоровительный лагерь "им. С.Чекалина" муниципального автономного учреждения «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи» по адресу: Тульская область, Щекинский район, МО Крапивенское, заведующий производством ООО «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент» (место нахождения: Московская область, г. Подольск, ул. Комсомольская, д. 61, пом.1, офис 419) Соловьева Татьяна Александровна нарушила санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей, а именно 10.07.19г. занижена масса порции основного блюда (в меню на обед «кнели куриные» - 100г. при норме 130г., салат витаминный на ужин 50, при норме -80); производство готовых блюд осуществляется без учета технологических карт (выход блюда «кнели куриные» по технологической карте - 130г, при контрольном взвешивании 10 порций готового блюда, выход блюда составил -122,9г.), не осуществляется входной контроль поступающих пищевых продуктов и отпуск их со склада, журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов ведется формально, не осуществляется контроль за порядком мытья столовой посуды в смывах с объектов внешней среды (с тарелки для 1-х блюд), отобранных на пищеблоке 10.07.2019г. обнаружено загрязнение бактериями группы кишечной палочки (БГКП), что подтверждается экспертным заключением №28/477-19-04-04 от 22.07.2019г.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 10.07.19г. в 14 час. 30 мин. в филиале № 1: на пищеблоке оздоровительного лагеря «Орленок» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи», г.Тула, Хомяковское шоссе, д. 5,4 при организации питания детей ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» зав. производством Романовой Ириной Владимировной не обеспечен контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований к организации питания детей, а именно: нарушатся условия хранения продуктов, установленные производителем (яблоки протертые с сахаром « Тульский продукт» хранились при температуре 22 C- условия хранения от производителя от 0 до 10 C ); персоналом нарушается режим обработки кухонного инвентаря, используется доска с маркировкой «О.С.», имеющая трещины.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст зав. производством Кондратьева Е.А., ст. 6.6 КоАП РФ, пост. № 1557 от 28.08.19г., штраф 5000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 10, ч. 1 ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.п. 8.1, 8.4, 8.6, 8.13, 8.14, 8.15, 8.22, 9.3, 9.24 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; п.п. 4.3, 4.10, 4.12, 5.7, 5.8, 5.14, 5.15, 8.29, 9.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Афанасьев С.А., ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, пост. № 1592 от 02.09.19г., штраф 3000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 10, ч. 1 ст. 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.п. 4.4, 4.8, 4.15, 10.10, 10.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Коняев В.И., ст. 6.5 КоАП РФ,

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - ст. 10, 19 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г.; - п.п. 5.2, 5.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» - п.п. 3.1; 3.2; 3.4 СанПиН 2.1.4.1074 -01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Стороженкова Т.Д., ст. 6.6 КоАП РФ, пост. № 1603 от 04.09.19г., штраф 8000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - ст. 10; 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ; - п.п. .8.1, 8.5, 8.6, 9.2, 9.3, 9.25, 9.20.3, 8.17, 8.15, 8.18, 9.6, 9.13, 9.16, 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.п. 4.10, 5.4, 5.7, 5.8, 5.10, 5.11, 5.12, 5.15, 5.20, 6.9, 8.14, 8.18, 14.9, 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи», ст. 6.3 КоАП РФ,

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - ст. 11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ; - п.п. 3.1, 3.6, 3.7, 5.9, 12.10,12.1, 12.2, 12.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». - п.п. 2.1.3, 2.2.1 СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территорий населенных мест».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ООО «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент», ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта приложения 5 раздела 2 ;ст. 7. технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ст.36 Федерального закона от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ст.3, ст. 5 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000г; ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99г. ст. 7 Закона РФ от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Провлоцкий И.М., ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, пост. № 1618 от 04.09.19г., штраф 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 146/20
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-21
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ По адресу: филиал № 6: оздоровительный лагерь «им. С. Чекалина» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи» (Тульская область, Щекинский район, МО Крапивенское): 1. В спальной комнате № 4 (дача № 11) создать условия для проведения проветривания (оборудовать форточку) 2. Заменить линолеумное покрытие в спальном помещении № 5 2-х этажного корпуса (1 эт.) По адресу: филиал № 4: оздоровительный лагерь «Березка» МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи» (Тульская область, Ленинский район, с/п Федоровское, 800 м восточнее с. Щепилово, д. 2): 3. Предусмотреть холодильное оборудование для хранения мяса птицы охлажденного
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 10, ст. 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.п. 4.8; 4.10; 4.18; 6.5; 7.1;10.10; 12.2; 12.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (с изменениями на 22.03.2017г).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Комиссарова Елена Николаевна, ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта -ст.10; ст.28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99г.; п.4.13, п.12.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ООО «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент», ст. 6.6 КоАП РФ,

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.п. 8.1, 8.6, 9.2, 10.2, 10.4, 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; п.п. 4.7, 4.12, 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст зав. производством Соловьева Татьяна Александровна, ст. 6.6 КоАП РФ, пост. № 1619 от 04.09.19г., штраф 10000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 10, ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.п. 8.17, 10.3, 10.6, 9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (с изменениями на 22.03.2017г).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Романова Ирина Владимировна, ст. 6.6 КоАП РФ,

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - ст.10; ч.1 ст.17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99г.; п.8.6, п.8.14, п.9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Засыпкина Елена Викторовна
Должность и.о. директора МАУ «Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Афанасьев Сергей Александрович
Должность заведующий филиала №5: оздоровительный лагерь «Космос»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Провлоцкий Игорь Михайлович
Должность заведующий филиала №6: оздоровительный лагерь «им. С. Чекалина»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Московская Ольга Сергеевна
Должность и.о. заведующего филиала №1: оздоровительный лагерь «Орленок»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное автономное учреждение "Центр организации отдыха и оздоровления детей и молодежи"
ИНН 7107045670
ОГРН 1037101128184

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-07-02

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Коровину Елену Николаевну Солопову Светлану Александровну, Гуляеву Татьяну Ильиничну
Должность инженера санитарно-гигиенической лаборатории, помощников эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Щекино»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Денисова Ольга Ильинична Катуркина Елена Александровна Евплова Роза Геннадьевна,Щукина Наталья Владимировна
Должность заведующая СГО ФБУЗ ЦГиЭ в ТО заведующая ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО врачи ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Катков Александр Сергеевич, Маликова Светлана Алексеевна,Сахарова Ирина Анатольевна- Михалина Софья Геннадьевна
Должность Главный врач филиала ФБУЗ «ЦГСЭН ТО в г. Щекино»; заведующая отделом сан-эпид. экспертизы филиала ФБУЗ «ЦГиЭ ТО в г. Щекино»; главной врачзаведующая отделом санитарно-гигиенических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ермолова Надежда Александровна, Горбачева Зинаида Николаевна, Козлову Татьяну Викторовну ; Шибанова Александра Владимировича Дорофеева Эдуарда Михайловича
Должность помощники врача ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО, энтомолога, помощника эпидемиолога, зоолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Юламанову Анну Юрьевну, Акимову Нину Ивановну Макарову Оксану Владимировну, Эйрих Марину Евгеньевну »; Николаичеву Елену Андреевну ,Тамбовцеву Наталью Николаевну
Должность фельдшеров лаборантов мик лаб.; лаборанта микробиологической лаборатории ,-инженера санитарно-гигиенической лаборатории, техника санитарно-гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Старченкова Юлия Евгеньевна Голубская Валентина Ивановна Васина Лилия Васильевна, Мамонтова Ирина Вячеславовна, Антонова Наталия Владимировна Юдина Светлана Михайловна, Зотова Ирина Валерьевна Преображенская Наталия Николаевна,
Должность начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по заместитель начальника главные специалисты ведущие специалисты эксперты специалисты-эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-09
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-15
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 5
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица 1день 2) обследование помещений, зданий, оборудования 3дня 3) определение точек для лабораторно-инструментальных исследований объектов окружающей среды 1день

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 690/20
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-07-02

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки