Проверка Муниципальное казённое дошкольное образовательное учреждение "Детский сад общеразвивающего вида №3 п. Чернь"
№711900870567
🔢 ИНН:
7132014122
🆔 ОГРН:
1027103073590
📍 Адрес:
Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул. Ленина, д.64 Б
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.09.2019
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
23.09.2019 года в 15-00 часов в МКДОУ «Детский сад № 3» (Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул.Ленина, д.64-Б) заведующей Корницкой Ольгой Валерьевной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно: на пищеблоке для обработки сырой пти... Еще...23.09.2019 года в 15-00 часов в МКДОУ «Детский сад № 3» (Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул.Ленина, д.64-Б) заведующей Корницкой Ольгой Валерьевной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно: на пищеблоке для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол; в местах присоединения каждой производственной ванны (для мытья овощей, фруктов, мяса-рыбы) к канализации отсутствуют воздушные разрывы от верха приёмной воронки; при кулинарной обработке пищевых продуктов не соблюдается технология приготовления блюд (котлеты, биточки запекают при температуре 180 С (при норме 250-280 С), омлеты при температуре 120 С (при норме 180-200 С); кухонная посуда для сырой и готовой продукции хранится совместно на стеллаже с поврежденной поверхностью, что затрудняет проведение ежедневной уборки и не исключает возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов; не просушивается в перевернутом виде; допущено использование пластмассовой посуды
23.09.2019 года в 13-00 часов в МКДОУ «Детский сад № 3» (Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул.Ленина, д.64-Б) заведующей Корницкой Ольгой Валерьевной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей, а именно: в туалетных старших и под... Еще...23.09.2019 года в 13-00 часов в МКДОУ «Детский сад № 3» (Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул.Ленина, д.64-Б) заведующей Корницкой Ольгой Валерьевной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей, а именно: в туалетных старших и подготовительных групп не установлены закрывающиеся кабины; в спальных помещениях, кроме групп «Белочка» и «Ромашка», не соблюдается режим проветривания, так как оконные блоки ветхие, часть фрамуг неисправны и не функционируют; в игровых световые проемы не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами (жалюзи или шторами); отсутствуют сведения о соответствии песка гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям; в медицинском блоке нарушена целостность напольного покрытия (линолеум с дефектами и механическими повреждениями), что затрудняет проведение уборки влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 16.09.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казённое дошкольное образовательное учреждение "Детский сад общеразвивающего вида №3 п. Чернь" (ИНН: 7132014122) , адрес: Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул. Ленина, д.64 Б
Выявленные нарушения (2 шт.):
23.09.2019 года в 15-00 часов в МКДОУ «Детский сад № 3» (Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул.Ленина, д.64-Б) заведующей Корницкой Ольгой Валерьевной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно: на пищеблоке для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол; в местах присоединения каждой производственной ванны (для мытья овощей, фруктов, мяса-рыбы) к канализации отсутствуют воздушные разрывы от верха приёмной воронки; при кулинарной обработке пищевых продуктов не соблюдается технология приготовления блюд (котлеты, биточки запекают при температуре 180 С (при норме 250-280 С), омлеты при температуре 120 С (при норме 180-200 С); кухонная посуда для сырой и готовой продукции хранится совместно на стеллаже с поврежденной поверхностью, что затрудняет проведение ежедневной уборки и не исключает возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов; не просушивается в перевернутом виде; допущено использование пластмассовой посуды
23.09.2019 года в 13-00 часов в МКДОУ «Детский сад № 3» (Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул.Ленина, д.64-Б) заведующей Корницкой Ольгой Валерьевной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей, а именно: в туалетных старших и подготовительных групп не установлены закрывающиеся кабины; в спальных помещениях, кроме групп «Белочка» и «Ромашка», не соблюдается режим проветривания, так как оконные блоки ветхие, часть фрамуг неисправны и не функционируют; в игровых световые проемы не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами (жалюзи или шторами); отсутствуют сведения о соответствии песка гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям; в медицинском блоке нарушена целостность напольного покрытия (линолеум с дефектами и механическими повреждениями), что затрудняет проведение уборки влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
Нарушенный правовой акт:
- ст.10, 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52-ФЗ;
- п.п. 13.2; 13.3; 13.9; 13.10; 13.13; 14.11; 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;
- п.п. 3.8; 6.2; 6.3; 6.16; 8.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
- ст. 10, 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52-ФЗ;
- п.п. 3.15; 4.15; 5.5; 6.16.3; 7.3; 8.5; 8.6; 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
ст. 9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1. В туалетных старших и подготовительных групп установить закрывающиеся кабины.
2. Заменить оконные блоки в спальных помещениях, кроме групп «Белочка» и «Ромашка».
3. Обеспечить целостность отделки напольного покрытия в медицинском кабинете материалами, позволяющими проводить уборку влажным способом и дезинфекцию
4. На пищеблоке в местах присоединения каждой производственной ванны (для мытья овощей, фруктов, мяса-рыбы) к канализации оборудовать воздушные разрывы не менее 20мм от верха приёмной воронки.
5. На пищеблоке заменить стеллаж для хранения кухонной посуды, выделить отдельный стол для обработки сырой птицы.
6. В игровых световые проемы оборудовать регулируемыми солнцезащитными устройствами (жалюзи или шторами).
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул. Ленина, д.64 Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул. Ленина, д.64 Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-10-11T12:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
МКДОУ «Детский сад № 3», Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул.Ленина, д.64 Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-09-23T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Преображенская Наталия Николаевна
Должность
специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
23.09.2019 года в 15-00 часов в МКДОУ «Детский сад № 3» (Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул.Ленина, д.64-Б) заведующей Корницкой Ольгой Валерьевной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно: на пищеблоке для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол; в местах присоединения каждой производственной ванны (для мытья овощей, фруктов, мяса-рыбы) к канализации отсутствуют воздушные разрывы от верха приёмной воронки; при кулинарной обработке пищевых продуктов не соблюдается технология приготовления блюд (котлеты, биточки запекают при температуре 180 С (при норме 250-280 С), омлеты при температуре 120 С (при норме 180-200 С); кухонная посуда для сырой и готовой продукции хранится совместно на стеллаже с поврежденной поверхностью, что затрудняет проведение ежедневной уборки и не исключает возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов; не просушивается в перевернутом виде; допущено использование пластмассовой посуды
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
23.09.2019 года в 13-00 часов в МКДОУ «Детский сад № 3» (Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул.Ленина, д.64-Б) заведующей Корницкой Ольгой Валерьевной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей, а именно: в туалетных старших и подготовительных групп не установлены закрывающиеся кабины; в спальных помещениях, кроме групп «Белочка» и «Ромашка», не соблюдается режим проветривания, так как оконные блоки ветхие, часть фрамуг неисправны и не функционируют; в игровых световые проемы не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами (жалюзи или шторами); отсутствуют сведения о соответствии песка гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям; в медицинском блоке нарушена целостность напольного покрытия (линолеум с дефектами и механическими повреждениями), что затрудняет проведение уборки влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Корницкая Ольга Валерьевна, ст. 6.6 КоАП РФ, пост. №1988 от 25.10.2019г., штраф 5000 руб., оплачен 15.11.2019г.
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
- ст.10, 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52-ФЗ;
- п.п. 13.2; 13.3; 13.9; 13.10; 13.13; 14.11; 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;
- п.п. 3.8; 6.2; 6.3; 6.16; 8.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Корницкая Ольга Валерьевна, ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, пост. №1989 от 25.10.2019г., штраф 3000 руб., оплачен 15.11.2019г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
162/20
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-10-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-01-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. В туалетных старших и подготовительных групп установить закрывающиеся кабины.
2. Заменить оконные блоки в спальных помещениях, кроме групп «Белочка» и «Ромашка».
3. Обеспечить целостность отделки напольного покрытия в медицинском кабинете материалами, позволяющими проводить уборку влажным способом и дезинфекцию
4. На пищеблоке в местах присоединения каждой производственной ванны (для мытья овощей, фруктов, мяса-рыбы) к канализации оборудовать воздушные разрывы не менее 20мм от верха приёмной воронки.
5. На пищеблоке заменить стеллаж для хранения кухонной посуды, выделить отдельный стол для обработки сырой птицы.
6. В игровых световые проемы оборудовать регулируемыми солнцезащитными устройствами (жалюзи или шторами).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
- ст. 10, 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52-ФЗ;
- п.п. 3.15; 4.15; 5.5; 6.16.3; 7.3; 8.5; 8.6; 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Корницкая Ольга Валерьевна
Должность
заведующая МКДОУ «Детский сад № 3»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлена лично
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное казённое дошкольное образовательное учреждение "Детский сад общеразвивающего вида №3 п. Чернь"
ИНН
7132014122
ОГРН
1027103073590
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2016-06-09
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-08-27
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Катков Александр Сергеевич, Маликова Светлана Алексеевна
Должность
главный врач, заведующая отделом санитарно-эпидемиологической экспертизы филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Щекино»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков, заместитель начальника,
главные специалисты-эксперты,
ведущие специалисты-эксперты,
специалисты-эксперты Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Коровина Елена Николаевна, Гуляева Татьяна Ильинична, Солопова Светлана Александровна
Должность
инженер санитарно-химической лаборатории, помощники врача- эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Щекино»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-09-16
Дата окончания проведения мероприятия
2019-10-11
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) рассмотрение документов юридического лица 2 дня
2) обследование помещений, зданий, оборудования 16 дней
3) определение точек для лабораторно-инструментальных исследований объектов окружающей среды 2 дня
Дата начала
2019-09-16
Дата окончания проведения мероприятия
2019-10-11
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2016-06-09
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
854/20
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-08-22
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст. 9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»