Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):

• (г. Тула, пр. Ленина, д.43) не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к условиям обучения, а именно: три кабинета информатики (аудитории №№6,7,12) не оборудованы подъемно-поворотными стульями (креслами), регулируемыми по высоте и углам наклона; в учебных аудиториях № 3, 4, 7, 9 не обеспечены нормируемые уровни искусственной освещенности на учебных столах досках (ниже установленных нормативов и составляют 200-245 лк при нормируемых значениях 400 к , на классной доске в аудитории №4 среднее значение 108, 3 лк, при нормируемом 500 лк, недостаточно светильников, неправильно расположены относительно рабочих мест, что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» № 06/2699-19-17-04 от 23.12.19г). В учебных аудиториях №№ 1, 3, 6, 14, 15, душевых общежития (ул. Смидович, 7) затруднена возможность проветривания помещений и мытья окон, имеют место составные стекла, требуют замены оконные блоки. Подбор учебной мебели (столы, стулья) в аудиториях осуществляется без учета роста обучающихся; маркировка мебели не проведена или проведена формально, столы и стулья в учебных кабинетах одного размера. В учебных помещениях, мастерских не организован питьевой режим.
• 20.12.2019 года в 15-00 часов в общежитии ГПОУ ТО «Тульский государственный коммунально-строительный техникум» (фактический адрес: г. Тула, ул. Смидович, 7) комендантом общежития Жарковой О.В. не осуществлялись меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся, а именно в жилы комнатах общежития не упорядочено хранение личных вещей, пищевых продуктов, уборочного инвентаря, не проводится проветривание помещений и смена постельного белья по мере загрязнения, в жилых комнатах осуществляется сушка одежды (не оборудованы устройства для сушки). Имеющиеся постельные принадлежности (подушки, матрасы, одеяла) изношены, требуют замены, не подвергаются камерной дезинфекции в соответствии с требованиями санитарных правил. Кладовые для хранения чистого белья не оборудованы стеллажами с гигиеническим покрытием. Биде в комнате гигиены девочек не оборудовано гибким шлангом. Не проводится по мере загрязнения мытье оконных стекол.
• 20.12.2019 года в 13-30 при непосредственном обнаружении буфетчицей ГПОУ ТО «Тульский колледж профессиональных технологий и сервиса» Автандиловой Г.Э. (по фактическому адресу: г. Тула, пр. Ленина, 43) не соблюдались требования санитарных правил при организации питания учащихся, а именно в раздаточном пункте нарушались условия хранения продуктов (сахар, чай) хранились совместно с моющими средствами, уборочным инвентарем. Не соблюдались правила мытья столовой посуды и приборов (используются две моечные ванны, отсутствует маркировка объемной вместимости моечных ванн, моющие средства добавляются без учета их дозировки, не обеспечено хранение моющих средств в таре производителя, мерные емкости и инструкции по обработке посуды, инвентаря отсутствуют). Суточная проба отобрана не в полном объеме и с нарушениями требований санитарных правил. Не упорядочено хранение кухонного и разделочного инвентаря, посуды, столовых приборов, не обеспечено хранение столовых приборов в кассетах, столовые приборы после мытья не прокаливают в духовом
• 20.12.2019 года в 14-00 при непосредственном обнаружении заведующей учебно-производственной мастерской ГПОУ ТО «Тульский колледж профессиональных технологий и сервиса» Козловой Т.А. (по фактическому адресу: г. Тула, пр. Ленина, 43) не соблюдались требования санитарных правил при организации питания учащихся, а именно нарушалась технология приготовления блюд, что подтверждается экспертным заключением № 06/2729-19-17-04 от 25.12.2019г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» в отобранном на микробиологические показатели блюде (макароны отварные) обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Имеет место несоответствие фактического меню примерному утвержденному меню (по дням 16.12, 17.12, 18.12, 19.12, 20.12 отсутствуют закуски (салаты), первые блюда, имеет место повторение одноименных блюд 2-3 дня подряд чай с сахаром, сосиска отварная; занижены выходы основного блюда на 50 грамм, гарниров на 30

Нарушенный правовой акт:

• - ст. 10; 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.09.1999 г. № 52-ФЗ; - п.п. 2.2.3.1, 2.2.5.8, 2.3.5, 2.5.1.3, 2.5.2.1, 2.4.2.12, 2.4.3.2, 2.4.1.7 СанПиН 2.4.3.1186-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации учебно-производственного процесса в образовательных учреждениях начального профессионального образования», - п.п. 9.6, 9.7 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы».
• - ст. 10; 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.09.1999 г. № 52-ФЗ________________________________________________ ( указать номер статьи, пункта, подпункта, части нормативного правового акта, требования которого были нарушены) -- п.п. 4.4.1. 4.4.5, 4.4.6. 5.2, 5.9, 5.10 СП 2.1.2.2844-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений».
• - ст. 10, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.09.1999 г. № 52-ФЗ;_____________________________________ - п.п. 5.2, 5.4, 5.5. 5.6, 5.7, 5.8, 5.9, 5.10, 5.11, 5.12, 5.14, 5.16, 5.20, 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• - ст. 10, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.09.1999 г. № 52-ФЗ;_____________________________________ - п.п. 6.6,, 6.9, 6.10, 6.11, 6.13, 6.18, 6.19, 6.22, 6.24, 6.25 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Выданные предписания:

• 1. Оборудовать кабинеты информатики (учебные аудитории №№ 6,7, 12) учебного корпуса подъемно-поворотными стульями (креслами), регулируемыми по высоте и углам наклона. 2. Обеспечить нормируемые уровни искусственной освещенности на рабочих столах и досках в учебных аудиториях №№ 3, 4, 7, 9. 3. Провести ремонт раздаточного пункта, оборудовать воздушные разрывы от моечных ванн, гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания посуды.. 4. Провести замену оконных блоков учебного корпуса (аудитории №№. 1, 3, 6, 14, 15), душевых общежития (ул. Смидович, 7). 5. Провести ремонт туалетов общежития (ул. Смидович, 7), приобрести (оборудовать) сушилки для белья, в кладовых для хранения белья предусмотреть стеллажи с гигиеническим покрытием.