РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "БУРГЕР РУС"
№711900870603

🔢 ИНН:
7719723690
🆔 ОГРН:
1097746274009
📍 Адрес:
г. Москва, ул. Арбат, д. 29
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.12.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 04.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью "БУРГЕР РУС" (ИНН: 7719723690) , адрес: г. Москва, ул. Арбат, д. 29

Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 №806 (дата окончания последней плановой проверки 21.02.2018)

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • юридическое лицо ООО «БУРГЕР РУС» не обеспечило контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: 04.12.2019 года в 14 часов 00 минут в ресторане быстрого питания ООО «БУРГЕР РУС» по адресу: г. Тула, ул.Советская, 47 - не все помещения организации содержатся в чистоте, в складском помещении для хранения нескоропортящихся продуктов в трудно доступных местах, под стеллажами (грязь, пыль); текущая уборка не проводится по мере необходимости; не осуществляется контроль за условиями хранения продуктов питания (в помещении для хранения пива в кегах термометр и психрометр в неисправном состоянии), в холодильном оборудовании для хранения готовой продукции в зоне «малый борт» отсутствует термометр. 05.12.2019 года в 12-00 час. в ресторане быстрого питания ООО «БУРГЕР РУС» по адресу: г. Тула, ул.Пролетарская, 22 а - в производственном цехе в низкотемпературном холодильнике хранятся замороженные полуфабрикаты: «нагетцы», котлета из говядины «Воппер», гамбургеры «Деликатесные», которые в дальнейшем используют для приготовления кулинарных блюд, маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данных видов продукции не сохраняются до полного использования продукта. 06.12.2019 года в 13-00 час в ресторане быстрого питания ООО «БУРГЕР РУС» по адресу: г. Тула, ул.Пролетарская, 2 - бытовые помещения организации общественного питания не содержатся в чистоте, в мужской раздевалке грязные полы; текущая уборка не проводится по мере необходимости; в производственном цехе в низкотемпературном холодильнике хранится замороженная продукция (котлета из говядины «Воппер», гамбургеры «Деликатесные»), которую в дальнейшем используют для приготовления кулинарных блюд, маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции не сохраняется до полного использования продукта. За указанное нарушение несет ответственность юридическое лицо ООО «БУРГЕР РУС»
  • 12.12.2019 года в 13-00 часов в ресторане быстрого питания ООО «БУРГЕР РУС» по адресу: г. Тула, Красноармейский проспект, 10, отобраны смывы с объектов окружающей среды. Согласно экспертному заключению № 03/33-20-16-04 от 16.01.2020 и протоколу лабораторных испытаний № ПР 13938 от 17.12.2019г., 1 - исследованный смыв, с «подноса», по исследованным микробиологическим показателям (выделена бактерия группы кишечной палочки) не соответствуют требованиям, гл.VI п.6.4., п.6.6. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст.10, ст.17 п.1 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г. За выявленные нарушения несет ответственность директор ресторана ООО «БУРГЕР РУС» по ст. 6.6. КОАП РФ.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11; п.1 ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.5.11., п.7.11., п.7.29.
  • гл.VI п.6.4., п.6.6. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст.10, ст.17 п.1 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г.
  • ст.9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Провести генеральную уборку бытовых и складских помещений, мойку и дезинфекцию кухонного инвентаря в организациях общественного питания по адресам: г.Тула, Красноармейский проспект, 10, г.Тула, ул. Пролетарская, 2, г.Тула, ул. Советская, 47; Тула, ул.Пролетарская, 22 а; г. Тула, пр. Ленина, 120 к.1. 2. Маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции (замороженные полуфабрикаты: «нагетцы», котлета из говядины «Воппер», гамбургеры «Деликатесные») сохранять до полного использования продукта (по адресам: Тула, ул.Пролетарская, 22 а; Тула, ул.Пролетарская, 2). 3.Осуществлять контроль за условиями хранения продуктов питания, а именно (иметь термометр и психрометр в помещении для хранения пива в кегах в неисправном состоянии), холодильное оборудование для хранения готовой продукции в зоне «малый борт» обеспечить термометром (г.Тула, ул. Советская, 47).
  • С целью устранения выявленных нарушений обязательных требований ПРЕДЛАГАЮ: 1. Провести генеральную уборку бытовых и складских помещений, мойку и дезинфекцию кухонного инвентаря в организациях общественного питания по адресам: г.Тула, Красноармейский проспект, 10, г.Тула, ул. Пролетарская, 2, г.Тула, ул. Советская, 47; Тула, ул.Пролетарская, 22 а; г. Тула, пр. Ленина, 120 к.1. 2. Маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции (замороженные полуфабрикаты: «нагетцы», котлета из говядины «Воппер», гамбургеры «Деликатесные») сохранять до полного использования продукта (по адресам: Тула, ул.Пролетарская, 22 а; Тула, ул.Пролетарская, 2). 3. Осуществлять контроль за условиями хранения продуктов питания, а именно (иметь термометр и психрометр в помещении для хранения пива в кегах в неисправном состоянии), холодильное оборудование для хранения готовой продукции в зоне «малый борт» обеспечить термометром (г.Тула, ул. Советская, 47).
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Тула, Красноармейский проспект, д. 10; г. Тула, пр. Ленина, д. 120 корп.1; г.Тула, ул. Советская, 47; г.Тула, пр. Ленина, 113; г.Тула, ул. Пролетарская, 2; г.Тула, ул. Пролетарская, 22 а; г.Тула, ул. Путейская, 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ г. Москва, ул. Арбат, д. 29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.01.2020 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Тульской области, отдел надзора за питанием населения г. Тула, ул. Оборонная, 114
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 04.12.2019
Длительность КНМ (в днях) 8
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 48
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Серостинова Вероника Андреевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Тульской области;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шорникова Вера Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) юридическое лицо ООО «БУРГЕР РУС» не обеспечило контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: 04.12.2019 года в 14 часов 00 минут в ресторане быстрого питания ООО «БУРГЕР РУС» по адресу: г. Тула, ул.Советская, 47 - не все помещения организации содержатся в чистоте, в складском помещении для хранения нескоропортящихся продуктов в трудно доступных местах, под стеллажами (грязь, пыль); текущая уборка не проводится по мере необходимости; не осуществляется контроль за условиями хранения продуктов питания (в помещении для хранения пива в кегах термометр и психрометр в неисправном состоянии), в холодильном оборудовании для хранения готовой продукции в зоне «малый борт» отсутствует термометр. 05.12.2019 года в 12-00 час. в ресторане быстрого питания ООО «БУРГЕР РУС» по адресу: г. Тула, ул.Пролетарская, 22 а - в производственном цехе в низкотемпературном холодильнике хранятся замороженные полуфабрикаты: «нагетцы», котлета из говядины «Воппер», гамбургеры «Деликатесные», которые в дальнейшем используют для приготовления кулинарных блюд, маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данных видов продукции не сохраняются до полного использования продукта. 06.12.2019 года в 13-00 час в ресторане быстрого питания ООО «БУРГЕР РУС» по адресу: г. Тула, ул.Пролетарская, 2 - бытовые помещения организации общественного питания не содержатся в чистоте, в мужской раздевалке грязные полы; текущая уборка не проводится по мере необходимости; в производственном цехе в низкотемпературном холодильнике хранится замороженная продукция (котлета из говядины «Воппер», гамбургеры «Деликатесные»), которую в дальнейшем используют для приготовления кулинарных блюд, маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции не сохраняется до полного использования продукта. За указанное нарушение несет ответственность юридическое лицо ООО «БУРГЕР РУС»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 12.12.2019 года в 13-00 часов в ресторане быстрого питания ООО «БУРГЕР РУС» по адресу: г. Тула, Красноармейский проспект, 10, отобраны смывы с объектов окружающей среды. Согласно экспертному заключению № 03/33-20-16-04 от 16.01.2020 и протоколу лабораторных испытаний № ПР 13938 от 17.12.2019г., 1 - исследованный смыв, с «подноса», по исследованным микробиологическим показателям (выделена бактерия группы кишечной палочки) не соответствуют требованиям, гл.VI п.6.4., п.6.6. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст.10, ст.17 п.1 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г. За выявленные нарушения несет ответственность директор ресторана ООО «БУРГЕР РУС» по ст. 6.6. КОАП РФ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО "БУРГЕР РУС" по ст.6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Исполнено, наложен штраф в размере 30000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05/03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести генеральную уборку бытовых и складских помещений, мойку и дезинфекцию кухонного инвентаря в организациях общественного питания по адресам: г.Тула, Красноармейский проспект, 10, г.Тула, ул. Пролетарская, 2, г.Тула, ул. Советская, 47; Тула, ул.Пролетарская, 22 а; г. Тула, пр. Ленина, 120 к.1. 2. Маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции (замороженные полуфабрикаты: «нагетцы», котлета из говядины «Воппер», гамбургеры «Деликатесные») сохранять до полного использования продукта (по адресам: Тула, ул.Пролетарская, 22 а; Тула, ул.Пролетарская, 2). 3.Осуществлять контроль за условиями хранения продуктов питания, а именно (иметь термометр и психрометр в помещении для хранения пива в кегах в неисправном состоянии), холодильное оборудование для хранения готовой продукции в зоне «малый борт» обеспечить термометром (г.Тула, ул. Советская, 47).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11; п.1 ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.5.11., п.7.11., п.7.29.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении №29/03 от 24.01.2020 в отношении должностного лица (директор ресторана ООО «БУРГЕР РУС» Помелова Татьяна Григорьевна)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Исполнено, наложен штраф в размере 5000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05/03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ С целью устранения выявленных нарушений обязательных требований ПРЕДЛАГАЮ: 1. Провести генеральную уборку бытовых и складских помещений, мойку и дезинфекцию кухонного инвентаря в организациях общественного питания по адресам: г.Тула, Красноармейский проспект, 10, г.Тула, ул. Пролетарская, 2, г.Тула, ул. Советская, 47; Тула, ул.Пролетарская, 22 а; г. Тула, пр. Ленина, 120 к.1. 2. Маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции (замороженные полуфабрикаты: «нагетцы», котлета из говядины «Воппер», гамбургеры «Деликатесные») сохранять до полного использования продукта (по адресам: Тула, ул.Пролетарская, 22 а; Тула, ул.Пролетарская, 2). 3. Осуществлять контроль за условиями хранения продуктов питания, а именно (иметь термометр и психрометр в помещении для хранения пива в кегах в неисправном состоянии), холодильное оборудование для хранения готовой продукции в зоне «малый борт» обеспечить термометром (г.Тула, ул. Советская, 47).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта гл.VI п.6.4., п.6.6. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст.10, ст.17 п.1 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Царецкая Ксения Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель ООО «БУРГЕР РУС» по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): представитель ООО «БУРГЕР РУС» по доверенности _ Царецкая Ксения Петровна ________ «24» января 2020г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "БУРГЕР РУС"
ИНН проверяемого лица 7719723690
ОГРН проверяемого лица 1097746274009

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 26.11.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Арапетян Веру Михайловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшеров-лаборантов бактериологической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куркину Татьяну Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белякову Анастасию Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколова Андрея Игоревича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врио заведующего лабораторией
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидорову Наталью Вячеславну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего инженера лаборатории физических факторов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лисову Елену Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшеров-лаборантов бактериологической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Астахову Лидию Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшеров-лаборантов бактериологической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Перекатенкову Веру Юрьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшеров-лаборантов бактериологической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузьмину Светлану Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшеров-лаборантов бактериологической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Завалишину Валентину Ивановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделением гигиены питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леутину Наталью Алексеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего инженера лаборатории физических факторов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шорникову Веру Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Серостинову Веронику Андреевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванову Ольгу Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшеров-лаборантов бактериологической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коновалкина Виктора Юрьевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего инженера лаборатории физических факторов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 04.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 31.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов 5 дней; Обследование территории, здания, помещений, оборудования, продукции - 10 дней; Проведение лабораторно-инструментарных замеров уровней освещенности, параметров микроклимата на рабочих местах; отбор образцов воды из разводящей сети, смывов с объектов окружающей среды, пищевой продукции, готовых блюд и направление на санитарно-эпидемиологическую экспертизу 5 дней.
Дата начала проведения мероприятия 04.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 16.12.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 №806 (дата окончания последней плановой проверки 21.02.2018)
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 121-11-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.11.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.9, ст.12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой