|
🔢 ИНН:
|
7125025148 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1047103522146 |
|
📍 Адрес:
|
Тульская область, Дубенский район, п.Дубна, ул.Первомайская, 7 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.12.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 10.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной отвественностью "Дубенский хлеб" (ИНН: 7125025148) , адрес: Тульская область, Дубенский район, п.Дубна, ул.Первомайская, 7
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Тульская область, Дубенский район, п.Дубна, ул.Первомайская, 7 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Адрес | Тульская область, Дубенский район, п.Дубна, ул.Первомайская, 7 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-12-24T13:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Отдел надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Тульской области г.Суворов, пр.Мира,д.44а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-12-10T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 1 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 8 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Потолова Ирина Михайловна |
|---|---|
| Должность | Ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - 10.12.2019г. в 11-00 часов при проведении плановой выездной проверки в отношении ООО «Дубенский хлеб» в предприятии пищевой промышленности (хлебозавод), расположенном по адресу: Тульская область, п.Дубна, ул.Первомайская, д.7 выявлены нарушения требований технических регламентов: - при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, на предприятии (хлебозавод) не разработаны, и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП; - предприятием не выполнялись требования к соблюдению условий хранения пищевой продукции, а именно: на складе хранения пищевого сырья не функционировал прибор для измерения температурно-влажностного режима (психрометр); проводилось хранение пищевой продукции (дрожжи хлебопекарные прессованные «GLORIPAN») с нарушением температуры хранения, указанной производителем на упаковке от 0 град.С. до +4 град.С; в кондитерском цехе (повидло в производственной таре) хранилось на полу без подтоварников; - для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции предприятием не обеспечено проведение дезинсекции производственных помещений, а именно: не представлены акты выполненных работ специализированной организации за период 2019г.; в производственных помещениях было установлено наличие членистоногих насекомых (тараканы); - предприятием допущено нарушение требований к сбору, удалению и уничтожению отходов производства, а именно: на территории предприятия проводилось сжигание отходов производства (яичная скорлупа). |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление №127 от 22.01.2020г. в отношении юридического лица по ч.1 ст.14.43 КоАПРФ. Сумма штрафа 50000 рублей |
| Код | №200/03 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-12-24 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. При осуществлении процессов производства пищевой продукции в предприятии пищевой промышленности (хлебозавод), связанных с требованиями безопасности продукции, разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП. 2. Обеспечить соблюдение условий хранения пищевой продукции (сырья), используемой в производстве. 3. Обеспечить проведение дезинсекции производственных помещений специализированной организацией. 4. Обеспечить сбор, удаление и уничтожение отходов производства в соответствии нормативными требованиями, не допуская фактов сжигания на территории предприятия. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | - ст. 11, ст.15, 22, 24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. (с изменениями) № 52-ФЗ. - п.1 ст.3 Гл. 1; п.2 ст.10 Гл.3; п.п.7 п.3 ст.11 Гл.3; п.4 ст.13 Гл.3; п.п.7 п.1 ст.14 Гл.3; п.5 ст.16 Гл.3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». - п.1 ст.36 Федерального закона от 27 декабря 2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Гуреев Илья Иванович |
|---|---|
| Должность | Директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил: Директор ООО «Дубенский хлеб» Гуреев Илья Иванович 24.12.2019г. |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной отвественностью "Дубенский хлеб" |
| ИНН | 7125025148 |
| ОГРН | 1047103522146 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2012-07-12 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-12-04 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001021438 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057101142064 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Белякову Анастасию Александровну |
|---|---|
| Должность | врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области». |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Потолову Ирину Михайловну |
| Должность | Ведущего специалиста-эксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Завалишину Валентину Ивановну |
| Должность | заведующую отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Куркину Татьяну Васильевну |
| Должность | врача по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-12-10 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-18 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 50 |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | Управление Роспотребнадзора по Тульской области |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | Заместитель руководителя |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | Безбородова М.И. |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - рассмотрение документов 8 часов; - обследование территории, зданий, помещений, оборудования, продукции 32 часа; - отбор образцов продукции и направление на санитарно-эпидемиологическую экспертизу 10 часов. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2012-07-12 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 137-11-2019 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-12-03 |
| Положение нормативно-правового акта | - ст. 9, 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |