РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. КУКЕЛЕВО"
№711902185362

🔢 ИНН:
7904003255
🆔 ОГРН:
1027900632748
📍 Адрес:
679378, ЕАО, Ленинский район, с. Кукелево, ул. Советская, д. 1-А
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Еврейской автономной области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. КУКЕЛЕВО" (ИНН: 7904003255) , адрес: 679378, ЕАО, Ленинский район, с. Кукелево, ул. Советская, д. 1-А

Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Туалетные комнаты не оборудованы держателями для туалетной бумаги, бумажных полотенец. С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона осуществляется с нарушением с инструкции. По результатам экспертизы протокола лабораторных исследований № 3258 от 11.06.2019 проба готового блюда "Компот из сухофруктов" количественному содержанию витамина "С" не соответствует гигиеническим требованиям и составляет 14,6 мг на 200 мл, при норме 20 мг для детей до 10 лет и 25 мг для детей 11 лет и старше. Столовая не обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место. Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами. А именно: при приготовлении блюда от 17.06.2019 «Борщ» по технологической карте без мяса, приготовлен с куриным мясом 34 гр. на порцию; 10.06.2019 «Свекольник» по карте закладка 17 гр. говядины, приготовлено с куриным мясом 40 гр. на порцию. Питьевая вода источника нецентрализованного водоснабжения на пищеблоке. Микробиологические показатели, не соответствуют требованиям, общие колиформные бактерии (ОКБ) обнаружены КОЕ в 1 мл, при гигиеническом нормативе не допускается Не соблюдается санитарно-эпидемиологический режим на кухне, что подтверждается смывами с инвентаря и посуды. В смывах обнаружены бактерии группы кишечной палочки : тарелка 2, таз «ОС» спецодежда повара Сурковой Л.А.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 28, 15 Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.4.7 п. 5.8., 9.10, Х пункту 10.3. приложение 6 п.11.12 ,12.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 4.1 СанПиН 2.1.4.1175-02.
  • часть 9 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
  • Провести инструктаж с работниками кухни по соблюдению личной гигиены и санитарно-эпидемиологического режима обработки столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря пищеблока. С-витаминизацию третьих блюд обеденного рациона осуществлять в соответствии с требованиями нормативных документов Туалетные комнаты оборудовать держателями для туалетной бумаги, бумажных полотенец Производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами. Провести инструктаж с работниками кухни по соблюдению технологии приготовления блюд. Обеспечить пищеблок питьевой водой, соответствующей гигиеническим нормативам Обеспечить столовую достаточным количеством столовой посуды и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Еврейской автономной области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 679378, ЕАО, Ленинский район, с. Кукелево, ул. Советская, д. 1-А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.06.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 679370, ЕАО, Ленинский район, с. Ленинское, ул. Западная 23.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 24.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коренева Наталья Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Еврейской автономной
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Еврейской автономной
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Туалетные комнаты не оборудованы держателями для туалетной бумаги, бумажных полотенец. С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона осуществляется с нарушением с инструкции. По результатам экспертизы протокола лабораторных исследований № 3258 от 11.06.2019 проба готового блюда "Компот из сухофруктов" количественному содержанию витамина "С" не соответствует гигиеническим требованиям и составляет 14,6 мг на 200 мл, при норме 20 мг для детей до 10 лет и 25 мг для детей 11 лет и старше. Столовая не обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место. Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами. А именно: при приготовлении блюда от 17.06.2019 «Борщ» по технологической карте без мяса, приготовлен с куриным мясом 34 гр. на порцию; 10.06.2019 «Свекольник» по карте закладка 17 гр. говядины, приготовлено с куриным мясом 40 гр. на порцию. Питьевая вода источника нецентрализованного водоснабжения на пищеблоке. Микробиологические показатели, не соответствуют требованиям, общие колиформные бактерии (ОКБ) обнаружены КОЕ в 1 мл, при гигиеническом нормативе не допускается Не соблюдается санитарно-эпидемиологический режим на кухне, что подтверждается смывами с инвентаря и посуды. В смывах обнаружены бактерии группы кишечной палочки : тарелка 2, таз «ОС» спецодежда повара Сурковой Л.А.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате МКОУ НОШ с. Кукелево по ст. 6.3 КоАП РФ, Викулова Е.П.по ст. 6.3 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести инструктаж с работниками кухни по соблюдению личной гигиены и санитарно-эпидемиологического режима обработки столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря пищеблока. С-витаминизацию третьих блюд обеденного рациона осуществлять в соответствии с требованиями нормативных документов Туалетные комнаты оборудовать держателями для туалетной бумаги, бумажных полотенец Производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами. Провести инструктаж с работниками кухни по соблюдению технологии приготовления блюд. Обеспечить пищеблок питьевой водой, соответствующей гигиеническим нормативам Обеспечить столовую достаточным количеством столовой посуды и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 28, 15 Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.4.7 п. 5.8., 9.10, Х пункту 10.3. приложение 6 п.11.12 ,12.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 4.1 СанПиН 2.1.4.1175-02.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Викулова Елена Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ЛОЛ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Глушкова Светлана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате лично под роспись 24.06.2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно- эпидемиологического благополучия.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. КУКЕЛЕВО"
ИНН проверяемого лица 7904003255
ОГРН проверяемого лица 1027900632748
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 16.09.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 18.06.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011488
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Еврейской автономной области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057900054574
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коренева Наталья Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Еврейской автономной области»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Еврейской автономной области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 24.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Изучение документов по организации летнего отдыха детей, осмотр помещений и территории, лабораторные исследования объектов внешней среды и иные виды оценок по адресу: 679378, ЕАО, Ленинский район, с. Кукелево, ул. Советская, д. 1-А
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 24.06.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 16.09.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 18.06.2018
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 137
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 27.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта часть 9 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой