Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. ЛЕНИНСКОЕ"
№711902185375
🔢 ИНН:
7904002692
🆔 ОГРН:
1027900632913
📍 Адрес:
679370, ЕАО, Ленинский район, с. Ленинское, ул. Октябрьская, д. 6
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.04.2019
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
На пищеблоке МКОУ «СОШ с. Ленинское» в смывах стол "МВ", стол "ОС" обнаружены бактерии группы кишечной палочки. (экспертное заключение № 1014/п от 05.04.2019)
В представленном примерном 10-дневном меню по возрастным группам обучающихся с 7 до 10 и с 11 лет и старше организовано одноразовое питание -... Еще...На пищеблоке МКОУ «СОШ с. Ленинское» в смывах стол "МВ", стол "ОС" обнаружены бактерии группы кишечной палочки. (экспертное заключение № 1014/п от 05.04.2019)
В представленном примерном 10-дневном меню по возрастным группам обучающихся с 7 до 10 и с 11 лет и старше организовано одноразовое питание - горячий завтрак, что не соответствует.
Рекомендуемая масса порций салата не выдерживается составляет для возраста с 7 до 10 лет 50 г, при норме 60-100 г, для возраста с 11 лет и старше 50 г, при норме 100-150 г. масса порций мяса, котлет для возраста с 7 до 11 лет составляет 75 г, при норме 80-120 г, что не соответствует.
Примерное 10 дневное меню для учащихся проживающих в интернате при школе возраст учащихся с 11 лет и старше.
В представленном примерном 10-дневном меню распределение энергетической ценности (калорийность) составляет в среднем за 10 дней 2889,9 ккал за сутки, при норме 2713 ккал, что не соответствует.
Предоставленное фактическое меню за период с 02.03.2019 по 15.03.2019 содержит блюда, которые отсутствуют в примерном утверждённом 10-дневном меню.
Проба готового блюда "компот из сухофруктов" по количественному содержанию витамина "С" не соответствует гигиеническим требованиям и составляет 25,08 мг на 200 мл, при норме 60-70мг, что не соответствует.(экспертное заключение № 1152/п от 12.04.2019)
В санитарных узлах не установлены рядом с умывальными раковинами электрополотенце или приспособление для бумажного полотенца.
В помещениях начальных классов не установлены умывальные раковины.
Недостаточно сушилок для кружек.
Ассортимент дополнительного питания не утвержден руководителем образовательного учреждения.
Средний эквивалентный уровень звука на рабочем месте "ПАЗ 32006" (государственный номер А 970 ВВ 79), составил 72 дБА и превышает в 1,2 раза нормативного показателя в 60 дБА
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Еврейской автономной области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. ЛЕНИНСКОЕ" (ИНН: 7904002692) , адрес: 679370, ЕАО, Ленинский район, с. Ленинское, ул. Октябрьская, д. 6
Выявленные нарушения (1 шт.):
На пищеблоке МКОУ «СОШ с. Ленинское» в смывах стол "МВ", стол "ОС" обнаружены бактерии группы кишечной палочки. (экспертное заключение № 1014/п от 05.04.2019)
В представленном примерном 10-дневном меню по возрастным группам обучающихся с 7 до 10 и с 11 лет и старше организовано одноразовое питание - горячий завтрак, что не соответствует.
Рекомендуемая масса порций салата не выдерживается составляет для возраста с 7 до 10 лет 50 г, при норме 60-100 г, для возраста с 11 лет и старше 50 г, при норме 100-150 г. масса порций мяса, котлет для возраста с 7 до 11 лет составляет 75 г, при норме 80-120 г, что не соответствует.
Примерное 10 дневное меню для учащихся проживающих в интернате при школе возраст учащихся с 11 лет и старше.
В представленном примерном 10-дневном меню распределение энергетической ценности (калорийность) составляет в среднем за 10 дней 2889,9 ккал за сутки, при норме 2713 ккал, что не соответствует.
Предоставленное фактическое меню за период с 02.03.2019 по 15.03.2019 содержит блюда, которые отсутствуют в примерном утверждённом 10-дневном меню.
Проба готового блюда "компот из сухофруктов" по количественному содержанию витамина "С" не соответствует гигиеническим требованиям и составляет 25,08 мг на 200 мл, при норме 60-70мг, что не соответствует.(экспертное заключение № 1152/п от 12.04.2019)
В санитарных узлах не установлены рядом с умывальными раковинами электрополотенце или приспособление для бумажного полотенца.
В помещениях начальных классов не установлены умывальные раковины.
Недостаточно сушилок для кружек.
Ассортимент дополнительного питания не утвержден руководителем образовательного учреждения.
Средний эквивалентный уровень звука на рабочем месте "ПАЗ 32006" (государственный номер А 970 ВВ 79), составил 72 дБА и превышает в 1,2 раза нормативного показателя в 60 дБА
Нарушенный правовой акт:
ст. 28 Федерального закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»;
- таблица № 1, приложению 4, п.14.8, п. 5.8, п. 5.10, п.5.12, п.5.14, п. 6.8, п.6.9 приложения № 3, приложения 4 таблицы 1,3; п.6.14. таблице 3, п.6.22, п. 6.31 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
- п. 10.2 СанПиН 3.1.1.3108-13 13 "Профилактика острых кишечных инфекций".
-п.4.25, п.4.27, СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях".
- таблица 3.2., раздел 3, таблица 3.3. раздела 3, пункта 3.1 СП 4616-88 "Санитарные правила по гигиене труда водителей автомобилей".
ст.9, ст.12 гл. 2 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
Провести инструктаж с работниками пищеблока по соблюдению личной гигиены и санитарно-эпидемиологического режима обработки столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря.
Разработать и утвердить для детей разных возрастов примерные меню с учетом норм питания по всем основным продуктам и распределением энергетической ценности (калорийность) в соответствии с требованием нормативных документов. Осуществлять питание по примерному меню.
Соблюдать нормативные требования к С-витаминизации третьих блюд. Провести инструктаж работников по С- витаминизации.
В санитарных узлах установить рядом с умывальными раковинами электрополотенце или приспособление для бумажного полотенца.
В помещениях начальных классов установить умывальные раковины.
Приобрести достаточное количество стеллажей-сушилок для кружек.
Предоставить на согласование ассортимент дополнительного питания утвержденный руководителем образовательного учреждения и (или) руководителем организации общественного питания образовательного учреждения.
Для предотвращения неблагоприятного воздействия производственного шума и вибрации, на водителя автобуса "ПАЗ 32006" (государственный номер А 970 ВВ 79), "ПАЗ 32053" (государственный номер А 613 ТК 79), руководствоваться принципом «защиты временем» в соответствии с р.3, 4. приложением 7, Р 2.2.2006-05 «Руководство по гигиенической оценке факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда».
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
679370, ЕАО, Ленинский район, с. Ленинское, ул. Октябрьская, д. 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск (2 класс)
Адрес
679370, ЕАО, Ленинский район, с. Ленинское, ул. Октябрьская, д. 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск (2 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-04-19T12:00:00.301
Место составления акта о проведении КНМ
679370, ЕАО, Ленинский район,
с. Ленинское, ул. Западная 23.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-04-19T12:00:00.257
Длительность КНМ (в днях)
15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Саломатова Марьяна Сергеевна
Должность
Саломатова Марьяна Сергеевна
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Коренева Наталья Алексеевна
Должность
заместитель начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Еврейской автономной области»
Должность
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Еврейской автономной области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
На пищеблоке МКОУ «СОШ с. Ленинское» в смывах стол "МВ", стол "ОС" обнаружены бактерии группы кишечной палочки. (экспертное заключение № 1014/п от 05.04.2019)
В представленном примерном 10-дневном меню по возрастным группам обучающихся с 7 до 10 и с 11 лет и старше организовано одноразовое питание - горячий завтрак, что не соответствует.
Рекомендуемая масса порций салата не выдерживается составляет для возраста с 7 до 10 лет 50 г, при норме 60-100 г, для возраста с 11 лет и старше 50 г, при норме 100-150 г. масса порций мяса, котлет для возраста с 7 до 11 лет составляет 75 г, при норме 80-120 г, что не соответствует.
Примерное 10 дневное меню для учащихся проживающих в интернате при школе возраст учащихся с 11 лет и старше.
В представленном примерном 10-дневном меню распределение энергетической ценности (калорийность) составляет в среднем за 10 дней 2889,9 ккал за сутки, при норме 2713 ккал, что не соответствует.
Предоставленное фактическое меню за период с 02.03.2019 по 15.03.2019 содержит блюда, которые отсутствуют в примерном утверждённом 10-дневном меню.
Проба готового блюда "компот из сухофруктов" по количественному содержанию витамина "С" не соответствует гигиеническим требованиям и составляет 25,08 мг на 200 мл, при норме 60-70мг, что не соответствует.(экспертное заключение № 1152/п от 12.04.2019)
В санитарных узлах не установлены рядом с умывальными раковинами электрополотенце или приспособление для бумажного полотенца.
В помещениях начальных классов не установлены умывальные раковины.
Недостаточно сушилок для кружек.
Ассортимент дополнительного питания не утвержден руководителем образовательного учреждения.
Средний эквивалентный уровень звука на рабочем месте "ПАЗ 32006" (государственный номер А 970 ВВ 79), составил 72 дБА и превышает в 1,2 раза нормативного показателя в 60 дБА
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
МКОУ СОШ с. Ленинское по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Гончарова О.А. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-04-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Провести инструктаж с работниками пищеблока по соблюдению личной гигиены и санитарно-эпидемиологического режима обработки столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря.
Разработать и утвердить для детей разных возрастов примерные меню с учетом норм питания по всем основным продуктам и распределением энергетической ценности (калорийность) в соответствии с требованием нормативных документов. Осуществлять питание по примерному меню.
Соблюдать нормативные требования к С-витаминизации третьих блюд. Провести инструктаж работников по С- витаминизации.
В санитарных узлах установить рядом с умывальными раковинами электрополотенце или приспособление для бумажного полотенца.
В помещениях начальных классов установить умывальные раковины.
Приобрести достаточное количество стеллажей-сушилок для кружек.
Предоставить на согласование ассортимент дополнительного питания утвержденный руководителем образовательного учреждения и (или) руководителем организации общественного питания образовательного учреждения.
Для предотвращения неблагоприятного воздействия производственного шума и вибрации, на водителя автобуса "ПАЗ 32006" (государственный номер А 970 ВВ 79), "ПАЗ 32053" (государственный номер А 613 ТК 79), руководствоваться принципом «защиты временем» в соответствии с р.3, 4. приложением 7, Р 2.2.2006-05 «Руководство по гигиенической оценке факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. 28 Федерального закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»;
- таблица № 1, приложению 4, п.14.8, п. 5.8, п. 5.10, п.5.12, п.5.14, п. 6.8, п.6.9 приложения № 3, приложения 4 таблицы 1,3; п.6.14. таблице 3, п.6.22, п. 6.31 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
- п. 10.2 СанПиН 3.1.1.3108-13 13 "Профилактика острых кишечных инфекций".
-п.4.25, п.4.27, СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях".
- таблица 3.2., раздел 3, таблица 3.3. раздела 3, пункта 3.1 СП 4616-88 "Санитарные правила по гигиене труда водителей автомобилей".
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Гончарова Ольга Александровна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
лично под роспись 19.04.2019
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. ЛЕНИНСКОЕ"
ИНН
7904002692
ОГРН
1027900632913
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-09-19
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2018-06-08
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Категория риска
Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-03-27
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001011488
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Еврейской автономной области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057900054574
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Коренева Наталья Алексеевна
Должность
заместитель начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Еврейской автономной области»
Должность
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Еврейской автономной области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Саломатова Марьяна Сергеевна
Должность
старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-04-01
Дата окончания проведения мероприятия
2019-04-19
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Изучение и проверка документов и журналов с 01.04.2019 по 19.04.2019;
Отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, испытаний с 01.04.2019 по 19.04.2019, по адресу: 679370, ЕАО, Ленинский район, с. Ленинское, ул. Октябрьская, д. 6.
Обследование территории, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования с 01.04.2019 по 19.04.2019, по адресу: 679370, ЕАО, Ленинский район, с. Ленинское, ул. Октябрьская, д. 6.
Дата начала
2019-04-01
Дата окончания проведения мероприятия
2019-04-19
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2002-09-19
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2018-06-08
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
часть 9 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
70
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-03-18
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст.9, ст.12 гл. 2 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»