Проверка Индивидуальный предприниматель Сотникова Валентина Владиславовна
№711902674085

🔢 ИНН:
710302813488
🆔 ОГРН:
309715417500060
📍 Адрес:
г.Тула, Одоевское шоссе, 61
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.04.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Сотникова Валентина Владиславовна (ИНН: 710302813488) , адрес: г.Тула, Одоевское шоссе, 61

Причина проверки:

цель: исполнения приказов Роспотребнадзора от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания »; от 29.12.2018 №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 1716-83», изданного во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018№592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации»; от 29.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» задачами настоящей проверки являются: предотвращение нарушений требований действующего законодательства Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 13.05.2019г. в 10часов 00 минут в Управлении Роспотребнадзора по Тульской области (г. Тула, ул. оборонная, 114) при рассмотрении экспертного заключения №03/775-19-16-04 от 07.05.19 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульская области», полученного по результатам исследования маркировки нанесенной на потребительскую упаковку пищевой продукции (продукт плавленый «Надежда фирменная» с молочным жиром и заменителем молочного жира, м.д.ж. в сухом веществе 55%, изготовитель: АО «Янтарь», Россия, г.Воронеж, Московский проспект, 1А, дата выработки 26.03.2019) установлено: объем информации, нанесенной на маркировку упакованной пищевой продукции - продукт плавленый «Надежда фирменная» с молочным жиром и заменителем молочного жира, м.д.ж. в сухом веществе 55%, изготовитель: АО «Янтарь», Россия, г.Воронеж, Московский проспект, 1А, дата выработки 26.03.2019 не соответствует требованиям ТР ТС 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции»: - п.81 ст.ХII в наименовании продукта не указана информация о технологии производства молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира; - п.86 в) ст.ХII на потребительскую упаковку продукции не нанесена информация о массовой доле немолочного жира в виде процентного содержания в продукте. Таким образом, ИП Сотникова Валентина Владиславовна допустила нарушение обязательных требований технического регламента, в части установленных сведений маркировки на упакованную пищевую продукцию (продукт плавленый «Надежда фирменная» с молочным жиром и заменителем молочного жира) в процессе реализации продукции (ч. 1 ст.36 Федерального Закона от 27 декабря 2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании», ТР ТС 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции») Ответственность за выявленные нарушения возлагается на ИП Сотникову В.В по ст. 14.43 ч.1
  • 22.04.2019г. в 11 часов 00 минут в организации торговли ИП Сотниковой В.В. по адресу: г. Тула, Одоевское шоссе 61 - не все помещения организации торговли, оборудование содержатся в чистоте ( в помещении холодильной камеры в трудно доступных местах под стеллажами и подтоварниками обнаружена пыль, остатки упаковочного материала); у сотрудника организации торговли Шашкова С.А. не пройдена гигиеническая подготовка и аттестация в установленном порядке. Ответственность за выявленные нарушения возлагается на ИП Сотникову В.В по ст. 6.3 КоАП РФ
Нарушенный правовой акт:
  • ч. 1 ст.36 Федерального Закона от 27 декабря 2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ТР ТС 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции» п.81 ст.ХII; п.86 в) ст.ХII
  • ст.11,ст.15п.5; Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» П.10.1., П.13.1.
  • п. 3 часть 2 статья 10, статья 12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Обеспечить прием и реализацию пищевой продукции (продукт плавленый «Надежда фирменная» с молочным жиром и заменителем молочного жира, м.д.ж. в сухом веществе 55%, изготовитель: АО «Янтарь», Россия, г.Воронеж, Московский проспект, 1А) с маркировкой отвечающей требованиям ТР ТС 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции»
  • Сотруднику организации Шашкову С.А. пройти гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке 2. Помещения и оборудование организации торговли содержать в чистоте, провести генеральную уборку.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г.Тула, Одоевское шоссе, 61
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 15.05.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Тульской области Г. Тула, Оборонная, 114
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 22.04.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): ИП Сотникова Валентина Владиславовна « 15 » мая 2019г.
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шорникова Вера Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 13.05.2019г. в 10часов 00 минут в Управлении Роспотребнадзора по Тульской области (г. Тула, ул. оборонная, 114) при рассмотрении экспертного заключения №03/775-19-16-04 от 07.05.19 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульская области», полученного по результатам исследования маркировки нанесенной на потребительскую упаковку пищевой продукции (продукт плавленый «Надежда фирменная» с молочным жиром и заменителем молочного жира, м.д.ж. в сухом веществе 55%, изготовитель: АО «Янтарь», Россия, г.Воронеж, Московский проспект, 1А, дата выработки 26.03.2019) установлено: объем информации, нанесенной на маркировку упакованной пищевой продукции - продукт плавленый «Надежда фирменная» с молочным жиром и заменителем молочного жира, м.д.ж. в сухом веществе 55%, изготовитель: АО «Янтарь», Россия, г.Воронеж, Московский проспект, 1А, дата выработки 26.03.2019 не соответствует требованиям ТР ТС 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции»: - п.81 ст.ХII в наименовании продукта не указана информация о технологии производства молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира; - п.86 в) ст.ХII на потребительскую упаковку продукции не нанесена информация о массовой доле немолочного жира в виде процентного содержания в продукте. Таким образом, ИП Сотникова Валентина Владиславовна допустила нарушение обязательных требований технического регламента, в части установленных сведений маркировки на упакованную пищевую продукцию (продукт плавленый «Надежда фирменная» с молочным жиром и заменителем молочного жира) в процессе реализации продукции (ч. 1 ст.36 Федерального Закона от 27 декабря 2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании», ТР ТС 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции») Ответственность за выявленные нарушения возлагается на ИП Сотникову В.В по ст. 14.43 ч.1
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 22.04.2019г. в 11 часов 00 минут в организации торговли ИП Сотниковой В.В. по адресу: г. Тула, Одоевское шоссе 61 - не все помещения организации торговли, оборудование содержатся в чистоте ( в помещении холодильной камеры в трудно доступных местах под стеллажами и подтоварниками обнаружена пыль, остатки упаковочного материала); у сотрудника организации торговли Шашкова С.А. не пройдена гигиеническая подготовка и аттестация в установленном порядке. Ответственность за выявленные нарушения возлагается на ИП Сотникову В.В по ст. 6.3 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 45/03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить прием и реализацию пищевой продукции (продукт плавленый «Надежда фирменная» с молочным жиром и заменителем молочного жира, м.д.ж. в сухом веществе 55%, изготовитель: АО «Янтарь», Россия, г.Воронеж, Московский проспект, 1А) с маркировкой отвечающей требованиям ТР ТС 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 1 ст.36 Федерального Закона от 27 декабря 2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ТР ТС 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции» п.81 ст.ХII; п.86 в) ст.ХII
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 45/03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Сотруднику организации Шашкову С.А. пройти гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке 2. Помещения и оборудование организации торговли содержать в чистоте, провести генеральную уборку.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.11,ст.15п.5; Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» П.10.1., П.13.1.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сотникова Валентина Владиславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): ИП Сотникова Валентина Владиславовна « 15 » мая 2019г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Сотникова Валентина Владиславовна
ИНН проверяемого лица 710302813488
ОГРН проверяемого лица 309715417500060

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куркину Татьяну Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шорникову Веру Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Завалишину Валентину Ивановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белякову Анастасию Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия 22.05.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цель: исполнения приказов Роспотребнадзора от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания »; от 29.12.2018 №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 1716-83», изданного во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018№592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации»; от 29.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» задачами настоящей проверки являются: предотвращение нарушений требований действующего законодательства Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов 2 часа; - обследование помещений, оборудования, пищевой продукции 3 часа; - отбор проб пищевых продуктов и направление на санитарно-эпидемиологическую экспертизу 3 часа.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 292/03
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 17.04.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 часть 2 статья 10, статья 12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой