Причина проверки:

цель - выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года», изданного во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285; задачи - предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства; предмет - соблюдение обязательных требований;

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 06 июня 2019г. в 11 час. 20 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Мирновская средняя школа №34» (МКОУ «Мирновская СШ№34») (лагерь дневного пребывания) Тульская область, Ефремовский район, п.Мирный, ул.Совхозная, д.11, установлено нарушение требований технического регламента при реализации пищевых продуктов, а именно: поваром МКОУ «Мирновская СШ№34» (лагерь дневного пребывания) Перелевских Натальей Владимировной допускается реализация апельсинов свежих 1 партия объемом 5 кг., без обязательной информации о наименовании пищевой продукции, дате ее изготовления, сроке ее годности и условия хранения.
• 06 июня 2019г. в 10 час. 50 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Мирновская средняя школа №34» (МКОУ «Мирновская СШ№34») (лагерь дневного пребывания) Тульская область, Ефремовский район, п.Мирный, ул.Совхозная, д.11установлено, что МКОУ «Мирновская СШ№34» лагерь дневного пребывания не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, а именно: - допускается проведение ремонтных работ в период функционирования лагеря; - мебель (учебные столы и стулья) в помещении для занятий в кружках не имеет маркировку, соответствующую ростовой группе - учебный стол в помещении для занятий в кружках укомплектован стульями разных размеров - помещение изолятора не оборудовано двумя кушетками (раскладушками) -в помещении для сушки одежды и обуви отсутствуют условия для сушки (не установлена сушилка)
• 06 июня 2019г. в 11 час. 20 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Мирновская средняя школа №34» (МКОУ «Мирновская СШ№34») (лагерь дневного пребывания) Тульская область, Ефремовский район, п.Мирный, ул.Совхозная, д.11установлено, что начальником МКОУ «Мирновская СШ№34» (лагерь дневного пребывания) Яковенко Ольгой Борисовной не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения, а именно: - отсутствует контроль за соблюдением правил мытья столовой посуды: столовая посуда не замачивается с использованием моющего средства, т.к. отсутствуют пробки к моечным раковинам - мытье посуды осуществляется губками - допускается складирование твердых бытовых отходов в моечной для столовой посуды - допускается хранение столовых приборов ручками вниз - допускается использование дезинсекционных средств «ДИХЛОФОСа» сотрудниками пищеблока - емкости с пищевыми отходами переполнены - отсутствует термометр в холодильнике «Nord» (п. 14.10 СанПиН 2.4.5.2409-08) - медицинская аптечка укомплектована мед. препаратами с истекшим сроком годности

Нарушенный правовой акт:

• ст. 17 п. 9, 13 ТР ТС 021/2011« О безопасности пищевой продукции» ,утв. 09.12.2011г. № 880 Решением Комиссии таможенного союза; ст. 4.12 п. 3, 5 ТР ТС 022/2011« Пищевая продукция в части ее маркировки» ,утв. 09.12.2011г. № 881 Решением Комиссии таможенного союза.
• ст. 11, 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 7.1 СанПиН 2.4.4.3172-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей»; п. 5.2, 5.7, 5.11 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
• ст. 10, 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 5.7, 5.13, 5.16, 5.20, 5.23, 5.24, 11.1, 13.11, 14.10, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• - пункт 3 части 2 статьи 10, статья 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;

Выданные предписания:

• 1) не допускать проведения ремонтных работ в период функционирования лагеря 2) мебель (учебные столы и стулья) в помещении для занятий в кружках обеспечить маркировкой, соответствующей ростовой группе 3) помещения для занятий в кружках оборудовать комплектной мебелью 4) помещение изолятора оборудовать двумя кушетками (раскладушками) 5) оборудовать помещение для сушки одежды и обуви 6) не допускать реализации продуктов без обязательной информации о наименовании пищевой продукции, дате ее изготовления, сроке ее годности и условий хранения 7) приобрести пробки к моечным раковинам для возможности замачивания столовой посуды с использованием моющего средства 8) не допускать мытья посуды губками 9) не допускать складирования твердых бытовых отходов в моечной для столовой посуды 10) хранение столовых приборов осуществлять ручками вверх 11)не допускать к проведению дезинсекции сотрудников оздоровительного учреждения 12) не допускать заполнения емкостей с пищевыми отходами более 2/3 объема 13) холодильное оборудование обеспечить термометром 14) укомплектовать медицинскую аптечку