Причина проверки:

цель - выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года», изданного во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285; задачи - предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства; предмет - соблюдение обязательных требований;

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 07 июня 2019г. в 10 час. 50 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Голубоченская средняя школа №20» (МКОУ «Голубоченская СШ №20») лагерь дневного пребывания; Тульская область, Ефремовский район, с.Овсянниково, ул.Колхозная д.35 установлено нарушение требований технического регламента при реализации пищевых продуктов, а именно: ответственным по питанию МКОУ «Голубоченская СШ №20» лагерь дневного пребывания Денисовой Татьяной Ивановной допускается реализация свежих огурцов 1 партия объемом 4 кг., без обязательной информации о наименовании пищевой продукции, дате ее изготовления, сроке ее годности и условия хранения.
• 07 июня 2019г. в 11 час. 30 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Голубоченская средняя школа №20» (МКОУ «Голубоченская СШ №20») лагерь дневного пребывания; Тульская область, Ефремовский район, с.Овсянниково, ул.Колхозная д.35 установлено, что начальником МКОУ «Голубоченская СШ №20» лагерь дневного пребывания Колетвиновой Ириной Васильевной не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, а именно: - два спальных места не в полной мере обеспечены комплектами постельных принадлежностей (отсутствуют одеяла) - количество стульев в спальном помещении для девочек не соответствует количеству кроватей - помещение изолятора оснащено одной кроватью, стулья отсутствуют
• 07 июня 2019г. в 11 час. 05 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Голубоченская средняя школа №20» (МКОУ «Голубоченская СШ №20») лагерь дневного пребывания; Тульская область, Ефремовский район, с.Овсянниково, ул.Колхозная д.35 установлено, что поваром МКОУ «Голубоченская СШ №20» лагерь дневного пребывания Косиновой Светланой Сергеевной не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения, а именно: - не проводится ополаскивание столовой посуды , т.к. не исправна душевая насадка к раковине для мытья столовой посуды - возле моечной раковины не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах - возле моечной раковины не вывешена инструкция к используемому моющему средству

Нарушенный правовой акт:

• ст. 17 п. 9, 13 ТР ТС 021/2011« О безопасности пищевой продукции» ,утв. 09.12.2011г. № 880 Решением Комиссии таможенного союза; ст. 4.12 п. 3, 5 ТР ТС 022/2011« Пищевая продукция в части ее маркировки» ,утв. 09.12.2011г. № 881 Решением Комиссии таможенного союза.
• ст. 10, 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 5.3, 5.7 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
• ст. 10, 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 5.4, 5.6, 5.10, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• - пункт 3 части 2 статьи 10, статья 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;

Выданные предписания:

• 1) спальные места укомплектовать одеялами 2) обеспечить соответствие количества стульев в спальном помещении для девочек количеству кроватей 3) помещение изолятора оборудовать двумя кроватями, и двумя стульями 4) обеспечить исправность душевой насадки к раковине для мытья столовой посуды; соблюдать правила мытья столовой посуды , 5) возле моечной раковины вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах 6) возле моечной раковины вывесить инструкцию к используемому моющему средству 7) не допускать реализации продуктов без обязательной информации о наименовании пищевой продукции, дате ее изготовления, сроке ее годности и условий хранения