Причина проверки:

цель: выполнение приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. ПР-1603 - от 29.12.2018 г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации»» - от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» - от 08. 07. 2019г. №458 "О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения(выкладки) молочных, молочных составных и молоко содержащих продуктов"; задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства; предмет: соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• в 13-00 часов 24.07.2019 г. в магазине «Продукты», расположенном по адресу: Тульская область, г. Белев, ул. Беликова, д. 22, ведомственная принадлежность ИП Валиев Е.Я. оглы, нарушаются установленные правила продажи отдельных видов товаров, а именно: - в холодильном оборудовании при выкладке молочной продукции информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира» отсутствует Ответственность за выявленные нарушения несёт должностное лицо руководитель предприятия торговли ИП Валиев Елсевар Ясин оглы
• : в 11-30 часов 24.07.2019 г. в магазине «Продукты», расположенном по адресу: Тульская область, г. Белев, ул. Беликова, д. 22, ведомственная принадлежность ИП Валиев Е.Я. оглы, выявлены факты нарушений требований технических регламентов, а именно: - нарушаются условия хранения молочной продукции (в том числе производства Республика Беларусь), сельди соленой, колбасных изделий, яиц (молочная продукция хранится при температуре +10 С, колбасные изделия при температуре +8 С, сельдь соленая при температуре +10 С, яйца при температуре +25 ) - не проводится контроль за условиями хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья ( в части холодильного оборудования отсутствуют термометры) - отсутствуют маркировочные ярлыки с транспортной тары на 13 наименований пищевых продуктов в количестве 30,3 кг (4 наименования кондитерских изделий объемом 4,9кг, 2 наименования мясной продукции объемом 7,5 кг, 3 наименования рыбной продукции в количестве 12,4 кг, 4 наименования хлебобулочной продукции объемом 5,5 кг) - в торговом зале магазина в реализации находятся 2 наименования мясной продукции в количестве 6,3 кг без указания на транспортной упаковке даты изготовления (голубцы мясные в количестве 1,3 кг и котлеты «Лакомка» в количестве 5,0 кг) - при выборочной проверке не представлены товаросопроводительные документы на часть реализуемых пищевых продуктов (мучнистые кондитерские изделия, мороженная рыба, напитки и т.д.) - к работе допущен продавец Велиева Ф.К. без прохождения периодического медицинского осмотра и гигиенической аттестации

Нарушенный правовой акт:

• Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г. № 2300-1 ст. 8, ст.10; «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденные Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55 (с изменениями) п.33(1)
• Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ ст. 36 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. (с изменениями) № 52-ФЗ ст. 11 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 г. ст.3, ст.5, ст.20 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г. № 2300-1 ст.7, ст.10; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст.5, ст.17, ст.21, ст. 39
• - п.3 часть 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;

Выданные предписания:

• П.1. В холодильном оборудовании при выкладке молочной продукции иметь информационную надпись «Продукты без заменителя молочного жира»; выкладку молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов проводить с визуальным отделением их от иных пищевых продуктов
• П.2. Не допускать нарушение условий хранения пищевых продуктов, строго соблюдать температурно-влажностный режим их хранения, во всех холодильных установках иметь термометры. П.3. Прием, хранение и реализацию пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличии маркировочных ярлыков (этикеток) на транспортной таре и потребительской упаковке, маркировочные ярлыки сохранять до окончания реализации продукта. П.4. Прием, хранение и реализацию пищевых продуктов и продовольственного сырья проводить при наличии полного пакета товаросопроводительных документов с данными деклараций о соответствии реализуемых пищевых продуктов. П.5. Строго соблюдать периодичность прохождения медицинского осмотра и гигиенического обучения работниками торгового объекта.