Причина проверки:

Цель: выполнения утвержденного плана проведения плановых проверок на 2020 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http: www. 71. rоspotrebnadzor. ru), задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства, предмет: соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 №806 (дата окончания последней плановой проверки июль 2019)

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 25.08.2020 г. в ходе плановой проверки (с использованием аудио- и видеосвязи) ООО «УМК» по адресу: Тульская область, Узловский район, г. Узловая, Дубовское шоссе, д. 3 предоставлены материалы лабораторных испытаний выпускаемой продукции, при анализе которых установлено, что юридическим лицом, обществом с ограниченной ответственностью «Узловский молочный комбинат» допущено неинформирование органа, уполномоченного осуществлять санитарно-эпидемиологический надзор, о случаях выявления пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов в соответствии с законодательством Российской Федерации.
• 25.08.2020 г. в ходе плановой проверки (с использованием аудио- и видеосвязи) ООО «УМК» по адресу: Тульская область, Узловский район, г. Узловая, Дубовское шоссе, д. 3 представлены программы производственного контроля и протоколы лабораторных испытаний выпускаемой продукции за 2019-2020 г.г., при анализе которых установлено, что юридическим лицом, обществом с ограниченной ответственностью «Узловский молочный комбинат» допущено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий; в программу производственного контроля на 2020 г. не включен такой физический фактор, как шум на границе санитарно-защитной зоны, представляющий потенциальную опасность для человека и среды его обитания, что является нарушением ст. 11, п.1 ст. 29, ст. 32 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52 - ФЗ; п. 2.7, п. 3.3 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».

Нарушенный правовой акт:

• ч.1 ст. 37 Федерального Закона Российской Федерации от 27.12.2002 г № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ст.11, ч.1 ст.29 Федерального Закона от 30.09.1999г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ч.1 ст.5 Федерального Закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции».
• ст. 11, п.1 ст. 29, ст. 32 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52 - ФЗ; п. 2.7, п. 3.3 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».

Выданные предписания:

• О случаях выявления пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, информировать Новомосковский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора с последующим проведением мероприятий в соответствии с требованиями Федерального Закона Российской Федерации от 27.12.2002 г № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
• О случаях выявления пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, информировать Новомосковский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора с последующим проведением мероприятий в соответствии с требованиями Федерального Закона Российской Федерации от 27.12.2002 г № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Включить в программу производственного контроля измерение уровня шума на границе СЗЗ в контрольных точках и обеспечить выполнение исследований в рамках программы в полном объеме в соответствии с требованиями п. 2.7, п. 3.3 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».