|
🔢 ИНН:
|
7111012445 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027103674542 |
|
📍 Адрес:
|
301364, ТУЛЬСКАЯ ОБЛАСТЬ, АЛЕКСИНСКИЙ РАЙОН, ГОРОД АЛЕКСИН, УЛИЦА СОСНОВАЯ, дом 1, 71, 710020010000200 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
18.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 18.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №5" (ИНН: 7111012445) , адрес: 301364, ТУЛЬСКАЯ ОБЛАСТЬ, АЛЕКСИНСКИЙ РАЙОН, ГОРОД АЛЕКСИН, УЛИЦА СОСНОВАЯ, дом 1, 71, 710020010000200
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 301364, ТУЛЬСКАЯ ОБЛАСТЬ, АЛЕКСИНСКИЙ РАЙОН, ГОРОД АЛЕКСИН, УЛИЦА СОСНОВАЯ, дом 1, 71, 710020010000200 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-11-27T16:10:00.134000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 301371, Тульская обл, Алексинский р-н, Алексин г, Строителей ул 8д |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-11-18T11:30:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Марачеву Надежду Петровну |
|---|---|
| Должность | инженера микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Архипову Наталью Вячеславовну |
| Должность | з химика-эксперта санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Михалину Софью Геннадиевну |
| Должность | заведующую отделом санитарно-эпидемиологической экспертизы филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Елкину Юлию Ивановну |
| Должность | ведущего специалиста-эксперта Алексинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в общеобразовательное учреждение в питании детей используется мясо птицы в замороженном виде (Тушка цыпленка-бройлера бескостная с кожей (ШАУРМА) монолит замороженная, изг.и упак. 07.11.2020 г); -в складском помещении не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, а именно температура в помещении согласно термометру 190С, что не соответствует условиям хранения лука репчатого (срок годности 30 суток при t 00С до +10 0С с даты упаковки), капусты белокочанной свежей (усл.хр. 30 суток от даты фасовки при t 40С до +10 0С), повидлу яблочному (срок 6 мес.при t 00С до +10 0С), яблок свежих Ботанический сорт «Новелла» (усл.хр. 30 суток от даты упаковки при t 00С до +4 0С); - складское помещение для хранения пищевых продуктов (овощей) не оборудовано прибором для измерения влажности; -не в полном объеме ведется документация пищеблока (последняя дата заполнения журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья 12.11.2020 г ) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол №175/14 от 27.11.2020 г, ст.6.6 КоАП РФ юр.л ООО "Столичная Кулинарная Компания" - организатор питания в МБОУ "СОШ №5" |
| Код | представление № 27/14 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-04 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-04 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Рассмотреть настоящее представление и принять меры по устранению допущенных нарушений законодательства Российской Федерации, причин и условий им способствовавших: - изучить требования ст. 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ; - п.3.37 СанПиН 2.3.2.2362 – 08 «Дополнения и изменения №9 к СанПиН 2.3.2. 1078-01 «Гигиенически требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», - пп. 4.14, 8.29,14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 г № 52-ФЗ, - п.3.37 СанПиН 2.3.2.2362 – 08 «Дополнения и изменения №9 к СанПиН 2.3.2. 1078-01 «Гигиенически требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», - пп. 4.14, 8.29,14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Кабиков Сергей Александрович |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 27.11.2020 г |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №5" |
| ИНН | 7111012445 |
| ОГРН | 1027103674542 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-11-27 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-17 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001021438 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057101142064 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Михалину Софью Геннадиевну |
|---|---|
| Должность | заведующую отделом санитарно-эпидемиологической экспертизы филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Архипову Наталью Вячеславовну |
| Должность | химика-эксперта санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Марачеву Надежду Петровну |
| Должность | инженера микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Елкину Юлию Ивановну |
| Должность | ведущего специалиста-эксперта Алексинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-11-18 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-15 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г № Пр1665, приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» Задачами настоящей проверки являются: предотвращение нарушения требований действующего законодательства Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): - соблюдение обязательных требований; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) рассмотрение документов юридического лица – 4 дня 2) обследование помещений, оборудования, документации пищеблока, соответствие приготовляемых блюд 10-дневному меню, – 13 дней 3) определение точек и проведение лабораторно-инструментальных исследований, отбор проб – 3 дня |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 263-12-2020 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-17 |
| Положение нормативно-правового акта | -п.3 ч. 2 ст. 10, 12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; -п.п. «в» п.1, п.п. «б» п.7, п.п. «а» п.2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.20 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |