Причина проверки:

цель исполнение приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачипредотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства предметсоблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 08 12 2020 г 1300 час ООО «Компания ПродЭКО» Тульская область Щекинский район рп Первомайский Первомайский проезд д1 «А» юридическим лицом не приняты меры по оборудованию в столовой школьного питания отдельного заготовочного цеха для мясорыбной продукции Не приняты меры по оборудованию 2х секционной моечной ванны для обработки внутрицеховой тары и инвентаря Отсутствует контроль за устройством внутренней системы канализации в соответствии с требованиями отвод канализационных стоков от производственного и моечного оборудования выполнен через открытый желоб без устройства труб

Нарушенный правовой акт:

• ст 32 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399 пп 37 п 616 84 СП 236107901 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• п3 ч 2 ст 10 ст12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ппв п1 ппа п2 ппб п7 Постановления Правительства Российской Федерации от 030420 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выданные предписания:

• 1Оборудовать в в столовой школьного питания отдельный заготовочный цех для мясорыбной продукции 2Оборудовать 2х секционную моечную ванну для обработки внутрицеховой тары и инвентаря 3 Выполнить устройство внутренней системы канализации в соответствии с требованиями отвод канализационных стоков от производственного и моечного оборудования устройства оборудовать с использованием закрытых конструкций и подключением к централизованной канализации