РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2"
№712005266032

🔢 ИНН:
7114006087
🆔 ОГРН:
1027101376213
📍 Адрес:
Тульская область, г.Донской, мкр.Центральный, ул.Октябрьская, д.96
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 26.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2" (ИНН: 7114006087) , адрес: Тульская область, г.Донской, мкр.Центральный, ул.Октябрьская, д.96

Причина проверки:

Цель:исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665. Задачи:предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет:соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 08.12.2020г. в 11-00 1.В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не отмечаются часы получения и использования полуфабрикатной продукции (нарушен п.п.6.26, 14.5.СанПиН 2.4.5.2409-08); 2.Допускается возможность контакта сырых и готовых продуктов (для приготовления салатов из свежих овощей используется доска, нож «Овощи сырые» (нарушен п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08); 3.Омлеты и запеканки, в рецептуру которых входит яйцо готовят в жарочном шкафу слоем более 5 см. (нарушен п.8.22 СанПиН 2.4.5.2409-08); Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства повара Кузьмину Наталью Петровну
  • 09.12.2020г. в 11-30 1.Не соблюдаются правила обработки столовой посуды (дезинфицирующие средства добавляются «на глазок», отсутствуют мерные емкости) (нарушен п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08); 2.Пищевые отходы не освобождаются по мере заполнения их более чем 2/3 объема, емкость для пищевых отходов не промыта с применением раствора моющего средства (нарушен п.5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08); Ответственность за выявленное нарушение санитарного законодательства возлагается на кухонного работника Агабалаеву Сару Муртуз Кызы
Нарушенный правовой акт:
  • п.п.6.26, 14.5.СанПиН 2.4.5.2409-08,п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08,п.8.22 СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08,п.5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • п.3 ч.2 ст.10, ст.12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. № 294-ФЗ;п.п. «в» п.1, пп.б) п.7, п.п. «а» п.2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.20 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
  • В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отмечать часы получения и использования полуфабрикатной продукции; Не допускать возможность контакта сырых и готовых продуктов
  • Строго соблюдать технологию приготовления блюд; Соблюдать правила обработки столовой посуды, выделить мерные емкости; Пищевые отходы освобождать по мере заполнения их не более 2/3 объема, емкость для пищевых отходов промывать с применением моющего средства
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Тульская область, г.Донской, мкр.Центральный, ул.Октябрьская, д.96
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Тульская область, г.Донской, мкр.Центральный, ул.Октябрьская, д.96
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 08.12.2020 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №2» Тульская область, г.Донской, мкр.Центральный, ул.Октябрьская, д.96
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 26.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борн Ю.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 08.12.2020г. в 11-00 1.В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не отмечаются часы получения и использования полуфабрикатной продукции (нарушен п.п.6.26, 14.5.СанПиН 2.4.5.2409-08); 2.Допускается возможность контакта сырых и готовых продуктов (для приготовления салатов из свежих овощей используется доска, нож «Овощи сырые» (нарушен п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08); 3.Омлеты и запеканки, в рецептуру которых входит яйцо готовят в жарочном шкафу слоем более 5 см. (нарушен п.8.22 СанПиН 2.4.5.2409-08); Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства повара Кузьмину Наталью Петровну
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 09.12.2020г. в 11-30 1.Не соблюдаются правила обработки столовой посуды (дезинфицирующие средства добавляются «на глазок», отсутствуют мерные емкости) (нарушен п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08); 2.Пищевые отходы не освобождаются по мере заполнения их более чем 2/3 объема, емкость для пищевых отходов не промыта с применением раствора моющего средства (нарушен п.5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08); Ответственность за выявленное нарушение санитарного законодательства возлагается на кухонного работника Агабалаеву Сару Муртуз Кызы

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ответственным за данное нарушение является Кузьмина Наталья Петровна. Протокол об административном правонарушении №672-Д/15д от 08.12.2020 г. по ст.6.6 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13014
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отмечать часы получения и использования полуфабрикатной продукции; Не допускать возможность контакта сырых и готовых продуктов

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п.6.26, 14.5.СанПиН 2.4.5.2409-08,п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08,п.8.22 СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ответственным за данное нарушение является Агабалаева Сара Муртуз Кызы. Протокол об административном правонарушении №673-Д/15д от 08.12.2020 г. по ст.6.6 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13014
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Строго соблюдать технологию приготовления блюд; Соблюдать правила обработки столовой посуды, выделить мерные емкости; Пищевые отходы освобождать по мере заполнения их не более 2/3 объема, емкость для пищевых отходов промывать с применением моющего средства

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08,п.5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павлова Елена Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о.директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а) Павлова Е.А. - и.о. директора 08.12.2020 г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2"
ИНН проверяемого лица 7114006087
ОГРН проверяемого лица 1027101376213

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 24.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борн Ю.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 26.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 23.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель:исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665. Задачи:предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет:соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ определение точек для лабораторных исследований объектов окружающей среды, отбор проб (образцов) объектов окружающей среды, пищевой продукции для проведения лабораторных исследований и санитарно-эпидемиологических экспертиз - 4 рабочих дня
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица – 6 рабочих дней;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование помещений, зданий, оборудования, продукции – 10 рабочих дней;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 277-12-2020
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10, ст.12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. № 294-ФЗ;п.п. «в» п.1, пп.б) п.7, п.п. «а» п.2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.20 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой