РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Центр образования 51
№712005282957

🔢 ИНН:
7130030150
🆔 ОГРН:
1157154029120
📍 Адрес:
Тульская область Ленинский район с Алешня ул Фабричная д 1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.12.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 18.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Центр образования 51 (ИНН: 7130030150) , адрес: Тульская область Ленинский район с Алешня ул Фабричная д 1

Причина проверки:

исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства

Цели, задачи проверки:

135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 22012021 10 часов 30 минут МБОУ «Центр образования 51» Тульская область Ленинский район с Алешня ул Фабричная д 1 заведующей производством ООО «Компания ПродЭКо» Какаевой Екатериной Валерьевной не обеспечен контроль за выполнением санитарногигиенических требований по организации питания обучающихся а именно по некоторым дням наименование блюд и кулинарных изделий указываемых в меню не соответствует их наименованиям указанным в технологической карте на ряд блюд технологические карты отсутствуют приготовление блюд осуществляется без учета технологических карт Для приготовления блюд используется алюминиевая посуда котлы кастрюли часть котлов не имеет маркировки Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема Суточная проба отобрана с нарушениями требований санитарных правил и не в полном объеме
Нарушенный правовой акт:
  • ст10 ч1 ст17 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399г пп 28 29 32 813 814 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • п3 ч 2 ст 10 ст12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп«в» п1 пп«а» п2 пп«б» п7 Постановления Правительства Российской Федерации от 030420 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
  • 1 Для приготовления блюд приобрести посуду из нержавеющей стали котлы кастрюли 2 Провести маркировку объемной вместимости инвентаря используемого для раздачи и порционирования готовых блюд
Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Тульская область Ленинский район с Алешня ул Фабричная д 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 22.01.2021 15:10:00
Место составления акта о проведении КНМ МБОУ «Центр образования 51» Тульская область Ленинский район с Алешня ул Фабричная д 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 18.12.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Антонова Наталия Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 22012021 10 часов 30 минут МБОУ «Центр образования 51» Тульская область Ленинский район с Алешня ул Фабричная д 1 заведующей производством ООО «Компания ПродЭКо» Какаевой Екатериной Валерьевной не обеспечен контроль за выполнением санитарногигиенических требований по организации питания обучающихся а именно по некоторым дням наименование блюд и кулинарных изделий указываемых в меню не соответствует их наименованиям указанным в технологической карте на ряд блюд технологические карты отсутствуют приготовление блюд осуществляется без учета технологических карт Для приготовления блюд используется алюминиевая посуда котлы кастрюли часть котлов не имеет маркировки Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема Суточная проба отобрана с нарушениями требований санитарных правил и не в полном объеме

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Какаева ЕВ ст 66 КоАП РФ пост 166 от 24022021г штраф 5000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 920
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.01.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Для приготовления блюд приобрести посуду из нержавеющей стали котлы кастрюли 2 Провести маркировку объемной вместимости инвентаря используемого для раздачи и порционирования готовых блюд

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст10 ч1 ст17 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399г пп 28 29 32 813 814 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Щербачева Ирина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Центр образования 51»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате ознакомлен лично

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Центр образования 51
ИНН проверяемого лица 7130030150
ОГРН проверяемого лица 1157154029120

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 16.12.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старченкова Юлия ЕвгеньевнаГолубская Валентина Ивановна Васина Лилия Васильевна Мамонтова Ирина Вячеславовна Антонова Наталия Владимировна Юдина Светлана Михайловна Зотова Ирина Валерьевна Преображенская Наталия Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по ТОзаместитель начальникаглавные специалистыведущие специалисты экспертыспециалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ермолова Надежда Александровна Горбачева Зинаида Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники врача ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Катуркина Елена Александровна Евплова Роза Геннадьевна Щукина Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТОврачи ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 22.01.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 рассмотрение документов юридического лица 6 дней2 обследование помещений зданий оборудования 10 дней3 определение точек для лабораторноинструментальных исследований объектов окружающей среды 4 дня
Дата начала проведения мероприятия 18.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 22.01.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Основание проведения КНМ 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 336122020
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 16.12.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч 2 ст 10 ст12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп«в» п1 пп«а» п2 пп«б» п7 Постановления Правительства Российской Федерации от 030420 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой